Где, что и когда купить в Москве (страница 187)

Olga VB
покажи, если можно, саму упаковку этих пяток
Ириша, так я там с двух сторон фото упаковки показывала.
В Вегасе они были на стенде со шнурками в обувном отделе.
Висели в самом низу под стеночкой.
Муж посмотрел, сказал, что нет их, а я порылась и нашла.
Там еще оставались несколько штучек. Знала бы - и тебе прикупила.
Мы в Ашан не часто ездим, но если соберусь - посмотрю.
У тебя номер тлфна не изменился?

Sens
Ириша, так я там с двух сторон фото упаковки показывала.
на Али таких полно... проще там заказать чем по москве искать

Olga VB
на Али таких полно...
Они разной формы, разной высоты, разной плотности. Еще и некоторые, мягко говоря, пахнут не очень хорошо.
Так что на али - лотерея.
А эти мы опробовали и только потом пошли покупать еще. Причем, первоначально купили 2 немного разные пары, а потом уже целенаправленно покупали одну из

Elis1976
Не знала в какую тему написать, но вдруг кому-то пригодится информация. У И. Лазерсона 29.01.2018 мастер-класс в Москве. Стоимость - 4 000 руб на человека.

Занятие в Москве «Рубим и фаршируем». Кулинарная студия «Маруся»

Тартар из морского гребешка

Посол селедки и форшмак

Хумус с жареным бараньим фаршем

Долма в виноградных листьях

Рулет из говяжьей вырезки фаршированный креветками и запечённый в бриошном тесте

Подробности и запись по телефону (812) 715-14-61 или Вотсап +7-901-315-14-61 или Вайбер +7-901-315-14-61

A.lenka
Elis1976, классно!
Интересно, кто-то из наших ХПечкинцев пойдет? Было бы здорово посмотреть репортаж с этого МК.

julia_bb
Elis1976, интересно, а откуда информация? ) Ни на сайте студии, ни в фэйсбуке ничего не указано.
Нашла! На сайте Лазерсона есть!)

Elis1976
julia_bb, мы хотели начальнице подарить сертификат на мастер-класс и я писала в студию. Мне ответили, что занятие в Москве будет 29/01. И добавили информацию на сайт, до этого действительно ее не было..

Ольга**
Уж Вы пожалуйста меня очень извините, но на данный момент первая часть поста вызывает смех, хотя вторая часть по сути вывода очень правильная.

Уважаемый Кондрат, спасибо за внимание к моему комментарию. Я уже не в первый раз сталкиваюсь с тем, что как фермеры, так и люди, имеющие частное хозяйство с птицей, очень обижаются на неточности в «первой части». Но, как это ни странно прозвучит, мне, как хозяйке и покупателю не очень важно, сколько точно времени нужно, чтобы вырастить бройлера, что именно, в какие места, какой иголкой колют в кур, в какой момент и где именно это происходит. Для меня важны только выводы - что какая-то еда может быть вредна, опасна для моего ребенка, моей немолодой мамы и всей остальной моей семьи. Все. Но если для вас важно -то, конечно, простите великодушно, не вдалась в проблему, поверхностно подошла. )))

Светлана62
Ольга**, хочу сказать Вам спасибо за вопрос о колбасе в Оливье. Вот совсем не собиралась делать его на Новый Год, но купила в Ленте докторскую фирмы Окраина, которую посоветовала notglass, и получила тот самый советский новогодний салат. Майонез делала сама погружным блендером, горчицу тоже готовила сама из порошка и помидорного рассола, вместо уксуса в майонез добавляла лимонный сок. Очень душевно с мужем поностальгировали! А у Вас получился тот самый вкус? Мамины гости остались довольны?

cleose
В Дикси появилось молоко со скидкой - 44,90 р. Честное Коровье, о котором говорил shade, взяли на пробу, раньше сколько обращала внимания не встречала его в Перекрестке.

Lind@
В Дикси появилось молоко со скидкой - 44,90 р. Честное Коровье,
Какой жирности?

cleose
Какой жирности?
3,2%

poni
Взяла это молоко в «Перекрёстке ", целую упаковку, запах молока не понравился, неприятный, то ли навозом, то ли испорченым.
Но на вкус и цвет, как говорится...

A.lenka
то ли навозом, то ли испорченым.
Коровкой?
Надо мной все смеются, когда я говорю, что мне натуральное коровье молоко навозом пахнет. Не могу пить без термо-обработки..

Belka13
А мне после натурального коровьего молока магазинное кажется водой

Умка
целую упаковку, запах молока не понравился
Аналогично, даже каши не могу на нём готовить, а йогурте тем более речи не веду.... очень расстроена. Кстати, если его оставить на столе, то оно тоже не киснет, а прогоркает. Поэтому не знаю, что это за честное коровье...

poni
Натуральное молоко покупаем и козье и коровье, живём в деревне, но оно имеет приятный вкус и запах, по сравнению с этим «честным коровьим».

shade
Мир вам, хлебопёки!

На кус и цвет --
а я вот на нём тока сегодня 2 литра кефира в мульте поставил
а на счёт что бы молоко скисало--что то мне в последнее время такое не попадалось

КроНа
Река-Ока скисает, я из него постоянно творог и йогурт делаю, но если в йогурт закваску добавляю, то на творог оно обычно само закисает, в хорошем тепле вообще часов за 5 - 8.

shade
Мир вам, хлебопёки!

Такого не видел

Я не много неточно, имел ввиду Ультру

Vesta
Вдруг кому интересное- в гипермаркете Лента мультипекарь Редмонд с тремя панелями за 1999 руб.

Olga VB
Братцы, пришла посоветоваться насчет агара, - кто каким пользуется.
У меня сейчас Пудов, - мне не нра: какой-то немного резиновый результат получается.
Кто какой посоветует и, соответственно, где брать?

Tan_ch
Olga VB, Ольга, мне больше всего понравился агар Айдиго, покупала в Глобусе, цена что-то около 50 рублей за пачку (10 грамм).

колобашка
Olga VB, а ты че с ним делала? Я разным пользуюсь, каким попало, всегда устраивает. Но я только зефир на нем делаю. Может для птички есть разница, а может ного кладешь.?

Ольга**
Светлана62, как здорово, что у вас ностальгический салат получился. )
Я «Окраину» купила в Билле, колбаска дорогая, конечно, но у меня совсем не было времени, заскочила по дороге с работы и бегом к мартену.
Салат всем понравился, моя семья даже попросила на бис повторить к новогоднему столу, мы пошли в Евроспарр и там купили колбасу по скидкам (вдвое, если не больше, дешевле Окраины) -какую продавец порекомендовала, положились на ее вкус, и по мнению всей семьи колбаса ничем не хуже. По общему мнению, все-таки в Окраину какие-то добавки делаются, легкий привкус учуяли. Однако за совет-то я все равно благодарна автору, ибо в тот момент надо было на что-то решаться. )
А я так с нового года и делаю салат раз в неделю, застревание случилось (но уже не с колбасой и не классический, без картошки и моркови), с куриной грудкой, как обычно. Спасибо вам за отклик и за напоминание про горчицу, у меня очень вкусный маринад в помидорах, надо этим воспользоваться. )

Olga VB
мне больше всего понравился агар Айдиго
Таня, спасибо, посмотрю.
Я разным пользуюсь, каким попало, всегда устраивает. Но я только зефир на нем делаю. Может для птички есть разница, а может ного кладешь.?
Варвара, я тоже зефир.
Птичку делаю, обычно, с желатином.
В зефир агара кладу не очень много, даже не до конца застывает за сутки, но все равно подсохшие места немного на жевательные конфеты похожи, на маршмеллоу

Ольга**
В Магните сметана Брест-Литовская 15% 315гр. 36_90.
Домик в деревне 20% 47-20.

Житель
Ольга**,
Спасибо!

A.lenka
Сегодня купила в Дикси по акции Честное Коровье молоко. Вкусное молочко! Взяла прозапас...

shade
Мир вам, хлебопёки!

Лена-
Вот не пойму про это молоко
Я как то постил, что при наличии скидки\в перекрёстке по 39.90\ беру сразу упаковку и пить нравится и в йогуртнице из него достойный продукт\йогурт, кефир, ряженка\ получается
Но во люди пишут --не понравилось

cleose
Анатолий, я купила в Дикси тоже (писала ранее про скидку на это молоко), йогурты не делаю, купила, нравится, пьем. Спасибо!

A.lenka
Вот не пойму про это молоко
Имхо... Исключительно вопрос привычки и личных предпочтений. К сожалению, мы все дальше уходим от вкуса натуральных продуктов.

Да и «натуральные» продукты не всегда таковыми являются. Я, живя в деревне, все ищу хорошее коровье молоко. И не нахожу. То сворачивается при подогреве, то содой отдает, то явно разбавлено, то желтый жир при кипячении выскакивает. Естественно, никто из продавцов домашнего молока не заморачивается с тем, чтобы регулярно сдавать молоко на анализы. В общем, пока нет своего молока - покупаю молоко в магазине. Там хоть какая-то иллюзия безопасности имеется.

selenа
вкуса натуральных продуктов.
Это да, я, например, молоко из под коровы никогда не выпью ни парное, ни холодное, а, учитывая развитие химической промышленности, сейчас натуральный вкус, цвет и запах создать, что раз плюнуть

julia_bb
купила в Дикси по акции Честное Коровье молоко
Надо в своём Дикси присмотреться, мне что-то не попадалось

Ритусля
Тоже сходила в Дикси за Честным, но у нас не Дикси, а недоразумение, поэтому вернулась с пустыми руками. Жалко... В прошлый раз это молочко нам очень понравилось.

A.lenka
Юлия, Рита, Девочки, в нашем Дикси Честное коровье запрятано было. Я сама случайно увидела. А сегодня вообще его не выставили. На мой вопрос ответили, что «закончилось наверное»...

кондрат
Коровкой?
Надо мной все смеются, когда я говорю, что мне натуральное коровье молоко навозом пахнет. Не могу пить без термо-обработки..
Может навозом пахнуть- коровы стоят часто по колено в навозе и одевая на соски силиконовые чашки не моют им нечего. Работают часто всякие «таджики» за 15000-20000р в месяц, расходных материалов и моющих средств им давать просто бесполезно, но и цены на магазинное, массовое молоко ведь Вас всех видимо устраивает. Кто хочет найти получше качеством то ищите от ещё оставшихся совхозов на границе Московской обл или в соседних. Там хоть бывают россияне на работах.
 Ещё могу подсказать по поводу запахов и качества молока для разных домашних продуктов из него- даёт запах, привкус даёт силос и он же меняет качество молока. Сейчас стали немного менять концепции и разделять фермы и молоко с них для разных производств, что конечно радует. Только вот антибиотики колют всем или даёт пить очень часто потому как в больших хозяйствах всегда много разных инфекций.
 Хотя если быть честными до конца то частенько современные фермеры или владельцы небольших хозяйств лечат животных сами от «балды» и долго, продавая при этом молоко или мясо (сами это не пьют и не едят) потому как лечение стоит денег, лекарства дороги, а деньги нужны на корма и рабочих....
 Поэтому вывод один- искать порядочных производителей, смотреть хозяйства самим или тем кто видел и им доверяете.
 Всем удачи!

poni
Я хоть и написала, что запах не понравился, но это же не значит что все молоко плохое, просто такая партия попалась

кондрат
Я тут человек новенький и бываю на форуме редко, чаще читаю, учусь. Мне интересно может кто подскажет где можно подешевле купить упаковками дрожжи хорошие на хлеб, выпечку? Просто я теперь живу в деревне и мне если ехать в город то нужно сразу запланировать время на разные покупки и желательно отмучится на некоторое время купив небольшим оптом.
 Заранее спасибо за ответы- побежала чистить снег...




Я хоть и написала, что запах не понравился, но это же не значит что все молоко плохое, просто такая партия попалась
Партия плохая это как? Пришли тётки, убрали навоз, помыли вымя, простерилизовали соски спец составом, промыли молокопровод и получилась партия лучше? Это ведь живые коровы и всё зависит от кормления и ухода, это не станки...
 Я убираю много раз в течении дня и стараюсь дать всем хоть немного овощей, яблок (не магазинных). Силос даёт лучшее питание, витамины поэтому его и стараются давать животным на больши ферма, но от него есть и минус... Хотя мне рассказывали, что раньше коров кормили зимой овощной не кондицией, хотя я не представляю как дать животным не мытые овощи..

An4utka
Просто я теперь живу в деревне
Как интересно) А раньше в городе жили? Если не затруднит, хотелось бы узнать подробнее, в личку. Хочу тоже перебраться из города, поэтому интересуюсь чужим опытом.

А что касается дрожжей... ИМХО, покупные - все не хорошие. Вы с жидкими дрожжами дела не имели? У нас тут на форуме есть тема hlebopechka.ru...

Танюша
Уже очень давно пользуюсь только прессованными дрожжами Люкс экстра 100 гр. пачка. Берите не прогадаете.

Lind@
Кто хочет найти получше качеством то ищите от ещё оставшихся совхозов на границе Московской обл или в соседних.
Ну зачем же в соседних? У некоторых совхозов, ставших фермами есть доставка/самовывоз в Москве. Хотя, конечно, творог 360 р/кг дороговато

shade
Мир вам, хлебопёки!
если при хлебозаводе есть магазинчик то они как правило продают килограммовые пачки
Раньше брал на Сокольниках и хлебозавод Москваречье, просто я ещё и на брагу дрожжи использовал, сейчас для самогона использую спиртовые так что по кило покупать смысла нет а так на мой взгляд они были лучше чем 100гр пачки что сейчас в магазинах продаются

A.lenka
Люкс экстра 100 гр. пачка
Стоят 10-12 рублей, и в любом сетевом магазине есть. И всегда свежие будут.

selenа
Стоят 10-12 рублей, и в любом сетевом магазине есть.
И отлично переживают многомесячную заморозку

shade
В прошлом были те же соль и мыло,
хлеб, вино и запах тополей;
в прошлом только будущее было
радужней, надежней и светлей.

это я к тому:а так на мой взгляд они были лучше

Веточка
Уже очень давно пользуюсь только прессованными дрожжами Люкс экстра 100 гр. пачка. Берите не прогадаете.
Тем более, что других прессованных просто нет

poni
Вчера в «Глобусе» были килограммовые пачки дрожжей, но на цену внимания не обратила

shade
Мир вам, хлебопёки!

 selenа--
В этом случае не прокатывает    --
Поскольку знаю как себя дрожжи вели в браге--из тех килограммовых пачек когда делал приходилось к перчатке\не медицинской а типа в каких уборщицы пол моют\ ещё и кембрик выпускной приделывать, по сколько их просто рвало через пару часов, а сейчас иной раз когда спиртовые кончаются делаю на Люксе, так вот просто одеваю на канистру медицинскую перчатку и прокалываю иголкой дырку в паре пальцев, и бурлит мал мала

selenа
shade, Анатолий, перефразируя известную поговорку
что самогону хорошо, то блинам может смерть

кондрат
У некоторых совхозов, ставших фермами есть доставка/самовывоз в Москве. Хотя, конечно, творог 360 р/кг дороговато
Приезжали ко мне они форумчане с другого форума в гости. Очень муж удивлялся почему у моей коровы в мае шкура чистая... Корова конечно любит зачем то лечь выменем в каку свежую. Можно потом час отмывать тёплой водой с мылом, по ляжкам хвостом размазывает, но когда линяет к весне отчищается, сейчас уже линяет.. Обе девицы имеют только немного катышков на ногах и небольшие дреды на хвостах, но это 2. У него же в хозяйстве в 90-х было 70 замарашек и конечно наёмные работники с советским отношением к животным. Поэтому и пишу, что нужно смотреть содержание и питание...
 Творог не может быть натуральным и дешёвым.. 350р это совсем близко к себестоимости. Закупочная цена молока в области 38-40р\л.

A.lenka
Творог не может быть натуральным и дешёвым.. 350р это совсем близко к себестоимости. Закупочная цена молока в области 38-40р\л.
Вы хотите сказать, что у Вас кг творога получается из 9 литров молока? Да и сомнительно, что фермер сливки не снимет с того молочка, из которого потом будет делать творог.

кондрат,
Ну а вообще, здесь тема о покупках, а не о содержании хозяйства. Если только в этом нет скрытой рекламы своей продукции.

кондрат
За ссылку спасибо- почитаю там. С хранением в морозилке у меня проблемы- всё, что можно забито мясом и овощами- 500л+ 150л. Больше пока мне не потянуть во все смыслах.
 Мне вот ещё чего нужно... Галоши тёплые, сапоги типа «дутики», штаны типа лыжных и самые копеечные джинсы. Это бывает на разных распродажах. Если кто увидит свистните. Это у меня расходная одежда и обувь...
 Сметану снимаю если нужно. Часто спрашивают маложирный или не жирный творог. С 10л получается около 1300-1400гр, но вообще от кормов и сезона. Только у меня литр 90р.. Сыворотку пьют свинтусы.
 Не, не реклама. Телёнка жду только в следующем месяце, пока творога нет.
 Вот ещё вопрос к тем кто покупает магазинные яйца.. Кто видел сколько стоят яйца цесарок?

Ольга**
кондрат, а скажите, пожалуйста, может быть, вы знаете. Что означает, если молоко не киснет ОЧЕНЬ долго?
Я в летнее время покупаю молоко у фермера, его продукция у нас славится, и его ждут, очередь стоит. Ну и я стою, брала у него много чего, вкусно все (кроме творога, мне не нравится, как в тех краях творог делают, поэтому я беру молоком и сама делаю).
Так вот, его молоко очень долго не киснет и.. не знаю, как правильно сказать -при нагревании как-то желтеет, что ли. Это не хитрит ли он с добавками?

An4utka
Галоши тёплые, сапоги типа «дутики», штаны типа лыжных и самые копеечные джинсы

Это было в Ашане - сезонная распродажа. Я в Лефортово купила джинсы мужские за 400р - толстые, крепкие, не линяют (были и женские), и себе дутики за 200р, там было много разных, выбрала такие, что качество понравилось и сидят хорошо. Галоши теплые тоже были по 200, штаны видела, но цену не помню.
Только вот не уверена, что эта распродажа еще продолжается. Может, кто был в последние дни, видел?

кондрат
Ольга я своё то хозяйство завела именно потому, что покупала 2раза у одного " лпхшника» молоко и сметану себе и отела уже вести внучке, но молоко оказалось вонючим как и сметана.. он просто скупал молоко в соседней ферме где как я уже знала коровы были больны лейкозом.. Поняла, что брать продукты можно только если видишь животных, само молоко и место его переработки. Покупать так же лучше на месте. То, что могут подмешивать всякую дрянь которая препятствует скисанию молока при продажах. Вот чего это такое я помочь не смогу, у меня так много свежего бывает... не просто этого не нужно. Вообще свежее молоко в стекле, в холодильнике храниться почти неделю без кипячении.
 Вообще у нас запрещено продавать на рынках, магазинах и прочих местах не пастеризованное молоко и мясо животных без документов с БОЙНИ. Именно поэтому либо со двора где есть животные либо 99% это мясо с комбинатов выращенное на гормонах быстрого роста (свинина). С птицей пока чуть проще. Хотя мне знакомая звонила летом и спрашивала как сделать так, что бы гусь был охлаждённым, не вонял МЕСЯЦ? У неё фермер взял на реализацию и он месяц лежал у него на прилавке не мороженный. Решили, что даже если он не продаст, забирать такого она уже не будет- боится отравить собак..
 
в Ашане - сезонная распродажа
Спасибо. Может завтра махну в город и смогу забежать в какой нибудь..

Ольга**
кондрат, спасибо большое. Вроде бы у нашего свое стадо (рассказывает иногда о нем, и про навоз с ним договаривались), но когда за навозом поедем, посмотрим внимательно все.




С сегодняшнего дня в Пятерке шоколад Бабаевский в ассортименте по 49-90,
плавленный сыр Президент 400 гр 119 рублей

Якрасивая
кондрат, я одеваюсь в секонд-хендах. И джинсы, и др. одежда. Недавно очень тёплые штаны нашла. Правда на меня искать надо долго.

shade
Мир вам, хлебопёки!

У нас В Магнит у Дома сахар 140 рублей за 5 килограмм

julia_bb
Сегодня сахар купила в Дикси - 1кг - 27р

An4utka
Вчера целый день безрезультатно искала сухую глюкозу для проведения теста на толерантность. Оказалось, она есть только в госаптеках (те, что относятся к ГБУЗ, с номером), а они, видимо, не подключены к базам наличия в интернете. Но, как выяснилось, у них есть своя справочная служба. По телефону 8 495 974-73-19 очень быстро посмотрели наличие, спросили, какое метро мне удобно, подробно объяснили, как найти аптеку. Вдруг кому будет полезно.



Интересное в разделе «Москва»

Постные блюда

Новое