Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение (страница 3)

Несмеяна
Ну раз у нас обеих родина НиНо
как я рад, как я рад))
Что уже приготовила?

Laksana
Пока успела только шарлотку))) дома не было все выходные. Скажу, что вышла она выше чем выходила в 0517 я довольная как слон. Кстати купила за 5555 рублей

Laksana
Заметила одну нехорошую особенность. Бедра куриные жарила. на 160!!! градусов полчаса. Еще побоялась что сгорят как в 0517. А в этой не прожарились ((((Чего за байда? Вроде мощность больше по идее. В той все шикарно получалось с переворотом на 15 минуте А в 0517 жарила всегда на 140 градусах все. Выходит там температура больше что ли?

Несмеяна
я на своей мало жарю. А вот на маминой жарила картошку полную кастрюльку-ставила 40 минут, но выключала раньше. Мясо свинину брусочками с луком жарила, но свинина быстрее, конечно, прожаривается. Тоже где-то полчаса.
А ты крышку закрываешь на жарке? Температуру проверяла перед включением программы?

Laksana
Да, проверяла и если крышку закрывать то там куча воды образуется. Это не жарка выходит а парение тушение с жаркой (варится). Жарю всегда с открытой крышкой

Несмеяна
при случае пожарю куру и отпишусь, как у меня прожарилось

Laksana
буду ждать

Laksana
Вчера получила кастрюльку от Орсона 5005. Подошла просто отлично к нашей мульте. Только ручки надо отвинтить или подпилить немного.

Несмеяна
здорово) А ты выписывала или через СЦ? и что решила с ручками? Кастрюлька от орсона не тяжелее?

Alexandra7773
Девочки, скажите пожалуйста, когда печете шарлотку в мультиварке» polaris 24 " верх подрумянивается или остается белый?

Несмеяна
Верх не подрумянивается, и насколько я знаю, в мультиварках это особенность конструкции крышки-в ней тэн маломощный. Верхушку или маскируют присыпкой, или переворачивают пирог запеченным низом вверх.
На вкус светлый верх никак не влияет.
но лично я шарлотку пеку в духовке

Alexandra7773
Спасибо большое за ответ, я просто выбирают мультиварку скороварку, но очень хочется печь в ней шарлотку с запеченой верхушкой, а вы не подскажите, а есть вообще такие мультиварки скороварки?

Несмеяна
Насколько мне известно-нет. Мультиварка -это кастрюля или сковородка по своей сути, только электрическая. Духовку не заменит никак, если любите запеканки и пироги румяные)
Тэны-внизу и по бокам опоясывают, в крышке-датчики. Тэн если и есть, то очень маломощный, датчики наверное чтоб не спалить. То есть конденсат он сушит, выпечка не мокрая, пропекается. Но не зарумянивается.
 В мультиварке-скороварке актуальнее, чтоб низ не подгорал. Потому как на вкус нерумяный верх не влияет, а подгорелый низ-очень даже...(
Ну и важно, чтоб мультиварка пропекала хорошо.
Наша с этим справляется на пятерку)

Alexandra7773
Несмеяна, спасибо большое за исчерпывающий ответ))

Felice
Сегодня моя красавица на режиме суп с давлением начала подозрительно потрескивать. Этот режим я включила сразу после жарки. Теперь думаю может ей нужно было дать время подостыть чуток? А вас Laksana поздравляю с удачным приобретением. Будете довольны. Я свою покупала после отзывов Несмеяны. Она мне много чего растолковала.

Несмеяна
Вообще как бы расчитана мультя на такое использование-после жарки что-то варить)
 У меня тоже потрескивает иногда сама по себе, я не обращаю внимание) Но вообще жарю в своей редко.

А еще что хочу рассказать: намедни кашу варила на КРУПЫ с давлением (вроде нажала пимпочку )-но каша стала вариться без давления, пар стал валить как на режиме ПАРОВАРКА и шипеть (я почти все с давлением делаю и мне стало страшно)))) Всё выключила, думаю-ну на мультиповаре сейчас быстренько доварю-а обратно мультя и не включается.
Минут 20 она остывала, гречка сама доварилась))) Потом я включила-и все заработало.
Вот теперь думаю-это я не нажала давление и зря мультю остановила-ну варила и варила бы, или же она глюканула и перегрелась?! Но пар-то шел откуда положено (на другом форуме читала, что глюк-когда пар из всех щелей валит ) И при этом мультя не включилась после сброса программы...
В любом случае автоматика сработала в защиту-не дала заработать, пока не остыла.

Felice
А я несколько раз ловила себя на том, что ручку поворачивала уже после того как включала давление. Оно, давление, в таком случае не набирается и процесс идет как при обычной готовке. Я это поняла когда не дождалась сброса давления на 3 минуте. А еще, стыдно признаться, забыла снимающуюся крышечку после просушки поставить на место. Так и готовила суп, правда без давления. А когда открыла и увидела отсутствие крышки чуть не обомлела с перепугу. Пятый месяц пользования -полет нормальный.

Несмеяна
ой, мой самый большой кошмар- как бы крышку внутреннюю с сушилки не забыть поставить в мультю..))))
Специально слушала-потрескивает или нет на супе и плове? Потрескивает

ju1ietta
Из моего длительного общения с этой мультиваркой сделала несколько заключений:
1) как скороварка она вообще никакая, не идет в сравнение с другими скороварками на рынке. Полагаю давление там создается не слишком высокое. Какой-то значительной экономии времени не заметила.
2) значки на экране совсем малепусенькие и подсветки нет, разглядеть довольно сложно. Зачем нужно было использовать такой мелкий шрифт я не понимаю, ибо место на полях там довольно много. Неразумно и неэргономично.
Это из выявленных минусов. А вот плюс:
3) Весьма качественная толстостенная чаша. Покрытие некерамическое, но явно лучше чем керамическое. На чашу ненарадуюсь.

Ната521
Девочки привет, обновлю темку, принимайте меня в свои ряды)))
В мое полку прибыло

Мультиварка Polaris PPMC 0124D - отзывы и обсуждение

Первое блюдо греча, режим крупы с давлением 30 мин, когда открыла, крупа была как каша, липкая не рассыпчатая ((делала 1:2 как в других мультях
А еще странно режим давление работает, она всю дорогу шипела паром. У меня есть просто скороварка, так там давление наберет весь пар выпустит, и потом тихо работает не шипит, а полярис шипела все 30 мин...

А у вас как? Как гречку рассыпчатую сварить?

А еще при открытой крышке, кастрюля не до конца встает на нагревательный элемент, ей не дает встать пимпочка на пружине в середине элемента, у вас тоже так? Или это мне так повезло ((не представляю как жарить с открытой крышкой? Или надо стоять руками прижимать, ну это же бред, а если крышку закрыть будет сразу конденсат. Может поэтому у девушки выше постом курица не прожарилась, тоже может кастрюля не прижимается к элементу?

ju1ietta
Ната, открытая крышка не должна быть причиной плохого контакта чаши с нагревательным элементом. Чаша достаточно тяжелая, и указанную пимпочку она должна утапливать. Стравливание пара во время готовки происходит в том случае, если вы не используете режим с давлением. В режиме скороварки стравливание пара происходит в конце программы готовки

Ната521
ju1ietta, Юлия, то есть когда режим с давлением, она работает бесшумно?
Да кастрюлька тяжелая, но пимпочку не утапливает до конца, там пружина наверное какая-то мощная

ju1ietta
Наташа, во всяком случае, пар в режиме с давлением выходить не должен. Только за пару-тройку минут до окончания режима.
однако могу предположить, что при наличии большого скопления пара в мультиварке может срабатывать система безопасности для предотвращения бОльшего давления внутри агрегата, чем это предусмотрено конструкцией. Тогда может наблюдаться небольшое кратковременное стравливание избытка пара. Основная же часть все равно выпускается в конце готовки.
Если чаша прилегает неплотно, то возможно у вас какой-то деффект. Проверьте на режиме «Жарка» при открытой крышке.

Ната521
Проверила пожарить, в принципе жарит, я пробовала макарошки обжарить, но кастрюля все таки не прилегает к нагревательному элементу, я посмотрела пружина там действительно мощная такая.
Кастрюля опустилась только от веса, когда налила 2 литра воды (((вот думаю это дефект или так у всех?
А по поводу выхода пара, я приметила, когда варила макароны с давлением, было тихо, а за 7минут до окончания пропищал сигнал, и потом поплавок стал вращаться и потихоньку шел пар, а за 3 мин уже был мощный выпуск пара, как должно быть. В инструкции не нашла когда за 7мин он стравливает, это такой процесс или это перегрев был....

ju1ietta
Наталья, за 7 минут это тоже нормально. Режимы ведь разные, с различной интенсивностью создания пара. В каком-то достаточно за 3 минуты выпустить пар, в каком-то нужно пораньше. Не парьтесь, все у вас работает как нужно. Если жарка проходит штатно, значит контакт кастрюли вполне нормальный с нагревательным элементом

Елена Ч.
Девочки, добрый вечер! Помогите.30 апреля дочь мне привезла мультиварку. рис сварила с давлением-все нормально. а вот «суп» поставила с давлением на 30 мин.-она в конце только «пшикнула» а вовсе не стала выпускать пар-его там попросту не было! такое ощущение, что давление она не набрала-и там ничего не сварилось, хотя на вид было горячо. Поставила опять-с давление но на 50 мин.-все нормально. потом еще добавила 25 мин.(после окончания) -опять нормально. Потом стала варить на той же программе компот-снова никакого давления видимо не было-только маленький» пшик». Повторила снова-был пар, В чем проблема-она что ли давление через раз набирает? как быть?

Ната521
Елена Ч., скорее всего там просто не закипело еще, предполагаю что 30мин не достаточно для целой кастрюли холодной жидкости, попробуйте поставить больше по времени, или залейте уже горячую воду например из чайника, если надо сократить время приготовления

Елена Ч.
Елена Ч., скорее всего там просто не закипело еще, предполагаю что 30мин не достаточно для целой кастрюли холодной жидкости, попробуйте поставить больше по времени, или залейте уже горячую воду например из чайника, если надо сократить время приготовления
. Я так и решила, что сил у неё не хватает. Сегодня тушила капусту-ставила тушение на 30 мин.(с давлением)-выдала сырую капусту, тёплую. Я ещё раз поставила, уже на 40 мин-выдала полуготовую, поставила ещё на 35 мин-варит ещё пока. но неужели 105 мин (более 1,5 часов) надо тушить капусту? :oЯ так думаю-явно что-то не в порядке-наверное надо сдавать... Расскажите, пожалуйста-сколько времени у вас ушло на тушение капусты

Елена Ч.
Добрый вечер! Снова прошу помощи. Так получилось-моя мультиварочка досталась мне без мультистаканчика. Скажите-чему равен объём мультистакана?

ju1ietta
. Я так и решила, что сил у неё не хватает. Сегодня тушила капусту-ставила тушение на 30 мин.(с давлением)-выдала сырую капусту, тёплую. Я ещё раз поставила, уже на 40 мин-выдала полуготовую, поставила ещё на 35 мин-варит ещё пока. но неужели 105 мин (более 1,5 часов) надо тушить капусту? Я так думаю-явно что-то не в порядке-наверное надо сдавать...
Я считаю, что эта мультиварка вообще слаба в качестве скороварки. Ну, например, предустановленная программа пасты с включенным режимом давления занимает... 18 минут! Вы лапшу на простой плите 20 минут варите? Поэтому не удивляйтесь, что режим давления не приносит в ней ожидаемого результата. По моему опыту экономия времени в режиме давления конкретно в этой модели 10-20% не более. Из этого и исходите, когда будете выставлять время в режиме давления.

Sasori456
Я то же обладательница такой мультиварки скороварки, пока не разобралась. У меня знакомая купила Brand 6051, готовит плов за 25 минут, мясо за 40 минут, а на этой можно так же?
По отзывам напряглась, не ужели не справляется?

ju1ietta
наталья, раз уж Вы обладательница, то лучше проверить на собственном опыте и с нами поделиться. Мой личный опыт говорит: нет, не справляется

Vlader
Здравствуйте. Владельцы этой модели, если возможно, опубликуйте фото дна (внутреннего, которое под чашей, с нагревательным элементом) мультиварки со всеми проводами. Я разобрал свою чтобы вычистить грязь, а в какой последовательности были провода, не помню. Помогите, пожалуйста, собрать обратно. Благодарю.

Felice
Девочки, доброе утро. А у когото уже садились батарейки, на которых диспоей работает? У меня пару дней тому пропала четкость, а сегодня с утра совсем дисплей погас. Кто знает где чего нужно отвинтить чтобы их или ее поменять?
P.S. При включении в сеть все работает.

Felice
Про батарейки никто ни слова. Дисплей не работает, нужно все время настраивать время после включения вилки в розетку. Так и не разобралась что делать. Дуть Как неудобно. Ну да ладно, тут другая неприятность. Девчонки, я поставила кастрюльку после мытья на целлюлозную прямоугольную салфетку. И вместе с ней кастрюльку сунула на место (салфеточка прилипла из-за влаги) вобщем кастрюлька слегка подпортилась а со временем сильно подпортилась. Пользуюсь мультиваркой с мая 2014 года. Купить другую кастрюльку в Украине проблема. Их просто нет. Стоит ли искать возможности заказать из России или же уже лучше покупать новую мультиварке? Как считаете какой у нее ещё ресурс остался?

Елена Ч.
Добрый день. Моя чаша пошла волдырями и облезла через пологода. Запасных чаш действительно нет. Батарейки менять где-так и не поняла. Вобщем одни проблемы! Кто умеет в ней тушить капусту? Отзовитель-какая программа, время и т. д. и т. п.

Felice
Здравствуйте.
 С моей то же самое. Испортилась окончательно. Запасную нигде не могу найти. Хоть выбрасывай и покупай новую. После 4 лет пользования могу сказать что у нее много недочетов. Программы не все отвечают заявленному. Как скороварка она не сложилась. Тушит под давлением очень долго, особенно мясо. Капусту кислую нужно тушить часа 3. Свежую часа 2. На программе «Плов» плов не приготовить, быстро куда-то девается жидкость а рис и мясо не готовы. Даже в книге рецептов плов советуют делать на другой программе. Вобщем недоработана она. Интересно как у ее сестры у 0125-ой обстоят дела?

Felice
Девочки, эта моделька ещё у кого-то жива? Хочу купить чашу или продать мультю, так как без чаши она ни к чему. Может у кого наоборот агрегат сломан? У меня с ним все гут.

SERG35
На Авито Москва сейчас продаются новые чаши

Felice
Спасибо. Только теперь уже и попросить привезти некого. Но я нашла фирму в Одессе, которая прекрасно восстанавливает тефлоновым, гранитные и ещё какое то там покрытия. Уже свою обновила и пользуюсь дальше.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое