Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

vernisag, я полагаю что Вам он просто не по вкусу. На программе рис обычный куко 0804 он тоже клеклый, но для меня очень вкусный, и мне очень нравится эта клей кость. Правда голью я его не ем, со сливочным маслом и соевым соусом очень вкусно!

КМАСЯ, мне сказали, что рис не получается только в этой кукушке, во всех других рис замечательно варится.

Девочки, а вы пользуетесь мультиповаром?
Я чет попробовала и мне даже понравилось Кашу геркулесовую на воде варила, минут 25, на 110 град. И капусту тушила на 120град. минут 17-20 (вместе с набором давления)(предварительно обжарила лук, морковку), водички добавила совсем чуток. Мне понравилось
Пользуюсь уже столько времени (с 2013года) и до сих пор все не изучила

Ирина, я, если честно, не пользовалась мультиповаром (хотя в своем новом Борке полюбила его, наверное в кукушке такой же). Да и вообще, я последнее время опять забросила 1051 Надо достать, плов приготовить, мне очень плов в этой кукушке нравится, для меня один из самых любимых, тут и в Штадлере, в панасике я его не готовила

в панасике я его не готовила

В панасике мне нравится по быстрому, когда времени нету, закидала все сырое (без обжарки) и кнопку нажала, класс

Иришк, мультиповаром пользуюсь часто, мне тоже нравится, но рис и супы варю только в Штадлере.

мультиповаром пользуюсь часто, мне тоже нравится

Да? Я чели одна не варила на мультиповаре? А чего готовишь? Сколько минут варишь?
А то я чет вечно стою и думаю сколько ставить время Сколько она будет давление набирать, сколько варить под этим давлением какое там давление Лучше конечно, когда отсчет времени начинается после набора давления или закипания жидкости. Понятнее и удобнее, как в обычной скороварке

Ириш, на мультиповаре делаю всё только при 120°, когда надо быстрее приготовить. Картошку режу, заливаю горячей водой (100мл), не много маслица сливочного и на 18 мин., быстро и вкусно. Пельмешки также, только воды меньше, получаются слегка поджаренные. Капусту ты уже сама делала, ну а мясное только на тушении, очень люблюэтот режим

Достала сегодня эту Кукушечку, все же это самая красивая моя мультиварка, сочетание цветов, да и весь вид ее, этот вишневый цвет очень хорош, черная ее версия мне меньше нравится (хотя я очень люблю черную технику). Делала сегодня домашние макарошки на гречке, в паста-машине Филе налепила пенне полностью из твердой пшеницы, подсушила их до твердого состояния и на гречку, очень хорошо вышло, боялась разварятся, но нет. Кстати макарошки из полностью твердой пшеницы мне понравились больше, машине тяжело не было, но водички пришлось добавить чуть больше.

Добавлено Среда, 08.02.2017, 21:53

Честно, девочки, внешне она мне больше других нравится.

Даже больше нового борьки? Новый Борк ведь оочень красивый

Ирина, да, больше, но я про внешнюю красоту говорю. Кстати новая кукушка тоже очень красивая Но вот этот вишневый меня покорил, очень люблю этот цвет. У меня и оурсон вишневый, но в кукушке цвет красивее.
Ну а готовить люблю в новеньких индукционках Борке и Куку. А эту достаю время от времени.

Мне сравнивать особо не с чем, но кукушку свою тоже люблю Картошку на выпечке часто делаю, получается вкуснее чем в других мультях Режу крупно, кидаю в чашу, наливаю масло, добавляю соль, чуток специй (вкусную соль или сух. чеснок или приправу универсальную) перемешиваю и на программу выпечка (2 уровень) 20 минут. Минимум телодвижений и вкуснючая картошечка, хорошо поджаренная

Картошку на выпечке часто делаю, получается вкуснее чем в других мультях

А мне картошка на гречке очень нравится, ну очень вкусно получается.

Ага вкусно но она вареная, а тут прям жареная получается

но она вареная

я бы не сказала, что вареная, скорее запеченная

скорее запеченная

а ты без воды делаешь? Я водички немного наливаю, она вся выпаривается и картошка немного поджаривается (совсем чуть-чуть)

Ирина, да-да чуть чуть воды наливаю, но вот не получается вареной все равно.

А я на гречке пельмешки поджариваю, тоже чуть-чуть водички и прям красота получается.

ирман, Ирина, а пельмешки не слипаются? А домашние пельмешки тоже можно делать?

Свет, не слипаются, просто в воду наливаю не много растительного масла.

Сделала я вчера капустку, как Ира (Вернисаж) советовала, 20 мин на 120 мультиповаре, предворительно обжарку морковки и лука сделав, очень вкусно вышло.

Девочки, а как вы супы теперь варите? При какой температуре мультиповара, пробовала на 96 гр (как в новом Боре делаю), так на рр у меня быстрее выходит.

Свет, в кукушке супы не варю, мне в Штадлере нравится

Ирина, жаль, а то хотелось кукушку на счет супов реабилитировать, а на 96 уж очень долго вышло, даже на рр быстрее.

Ну и готовь на рр если нравится. Свет, сколько по времени на рр получается? Попробуй на 98°.

Ирина, на рр сначала ставила 1 час 30 мин, но переваривались овощи, потом стала 1 час ставить, нормально.
Просто в Борке 802 на 96 суп всего 25-30 мин готовится, ну да он индукционный, поэтому в Куку ставила 45 минут, но все сырое выходило.

на 96 уж очень долго вышло

В смысле долго, время же сама ставишь?

я в ней борщ варила на 95 гр., 50 мин. на готовом бульоне (я так всегда варю). Всё нормально было.

Ирина, я вообще на бульоне не варю, обжариваю мясо (курицу) вместе с овощами и дальше по плану.

Да это без разницы, потом-то у тебя всё равно бульон получается)

На выпечке три уровня температуры. Что это значит? Это очень не удобно. Как понять сколько это в градусах? Если по рецепту надо, например, 180 градусов, какой это уровень?

Что это значит?

Это значит, что можно выбрать разную тем-ру.

Это очень не удобно.

Это очень удобно.

Как понять сколько это в градусах?

По логике: меньше, средняя, больше. Может в инструкции есть, не помню, посмотрите.

Если по рецепту надо, например, 180 градусов, какой это уровень?

По какому рецепту? Если духовочному, то здесь это не подходит. Смотрите рецепты для мультиварок.

Мне тоже нравится, что тут на выпечке уровни, 3 уровень использую только для хлеба, не всегда, 1 уровень я пеку бисквиты и запеканки, 2 думаю кексы печь можно.

Светик, яж писала недавно. Варю суп на мультиповаре 120градусов 20 минут, предварительно обжарив лук, морковку с кусочками куриного мяса. Заливаю горячей водой из кулера, она сразу закипает и перевожу программу с жарки на мультиповар. Воот такой супчик получается Бульончик прозрачный, не выкипает, не убегает -- быстро, вкусно варю правда на 2-3 порции.

Ирина, ты писала про капусту Спасибо.

А! Я писала это в теме по выбору мультиварки

Это значит, что можно выбрать разную тем-ру.

Какую разную?! В том-то и дело, что это невозможно сделать.
180 градусов это меньшая или средняя или большая?

milenamilena, 180 в мультиварках на выпечке не бывает.

А сколько бывает? Непонятно. И в инструкции об этом ни слова

Добавлено Среда, 08.03.2017, 19:29

Как на выпечке поставить 100 градусов? Или этого тоже нет?

milenamilena, самая хорошая выпечка в мультиварке на 120 -130 гр, творожные запеканки 100-110, я предполагаю 1 уровень -120, 2 - 130, 3 - 140. 3 практически не пользуюсь.

Какую разную?

Какая есть)))

180 градусов это меньшая или средняя или большая?

Такой тем-ры в МВ вообще на выпечке не бывает.

Или этого тоже нет?

на мультиповаре можно поставить без давления.

Я вот тут делала на мультиповаре творожную запеканочку


Запеканка творожная в Cuckoo 1051 (vernisag)

Девы, в Эльдорадо продаётся витринный образец 1051 за почти 13 тыс, может, надо купить

Я думаю -стоит!!! Модель хорошая!!

Мне тоже нравится, надо бы поехать посмотреть на неё, на сколько она " витринная»....
А вообще я о 0804 мечтаю, но цена

принимайте в свои ряды. уже 3 недели у меня кукушечка. до этого был панасоник маленький, который при переезде пришлось оставить (да и потрёпанный он был). И что я могу сказать после 3_х недель ежедневной готовки:
* очень вкусное мясо - любое (баранину не едим, не готовила)
* гречка стала получаться на режиме плов в пропорции 1 к 2 и ещё половинка от четвертинки
* рис и плов вкусные на своих режимах
* выпечка хлеба - вкусно, но бледно... в духовке электрической лучше и вкуснее
* отличный режим поджарка: и гренки пожарить, и зажарку в суп, плов, и мясо обжарить. Теперь понимаю, что этого режима мне не хватало в панасонике.
* компот на мультиповаре 98 на 1 ч. из замороженных фруктов. что печалит: сахар до конца не растворяется и приходится его в конце размешивать как бы отскребая от дна... в панасонике варила на режиме тушение в тех же количествах и воды, и сахара, и фруктов и всё прекрасно растворялось и настаивалось. Если брать время меньше часа, то получается не компот, а вода цветная, сладкая... буду пробовать другой режим для компота
*супы... а что супы? в панасонике вкуснее... нормальный суп или щи получаются на готовом бульоне (а это очень долго и хлопотно, я рассчитывала заложить продукты и получить готовый суп)
* я в плов добавляю томатную пасту (моя семья так любит) 1- 2 ст ложки. так вот, если предварительно не развести в воде томатную пасту, то всё приготовится, но томатная паста будет сверху местами и не растворится полностью...(в панасонике такого ни когда не было). когда блюдо приготовится я размешиваю плов и включаю на 5 мин режим поджарка, но, если честно, то хотелось бы обойтись без этого
* вкусная жаренная картошка получается на режиме выпечка 1 уровень 20 минут (важно, что бы вся картошка была перемешана в масле)
* макароны готовлю на режиме гречка (на 100 г макаронов 1 мультстакан воды - пропорции подсмотрены тут на сайте, спасибо что помогли сберечь продукты ) вкусно и быстро

очень вкусное мясо - любое (баранину не едим, не готовила)

Да мясо в кукушечках что-то с чем-то, у меня много мулек, но мясо чаще всего делают кукушечки мои.

* молочные каши так и не даются мне без танцев с бубнами... режим каши молочные ни разу ни из одной крупы не сварил нужную мне кашу. сегодня готовила овсянные хлопья традиционные (не быстрые, а 20 минутные). на режиме молочные каши овсяные хлопья остались полусырые и не очень *подружились * с молоком... молоко отдельно, хлопья сами по себе... водой не развожу молоко (и не буду), т. к. вкус меняется и дети с разведённым молоком не едят. довела до готовности на РР 15 минут. получилось нормально, но это очень долго
про пшёнку (любимую кашу детей) вообще молчу... на режиме молочные каши - сырая пшёнка, на мультиповаре 1 ч мало, с отсрочкой на ночь на мультиповар 1ч30 мин и подогрев уже лучше, но некоторые крупинки в середине жестковатые... очень долго и не очень вкусно... с пропорциями игралась... пшёнка мистраль - я другой последние 7 л. не беру. в панасонике такая каша варилась 30-50 мин в зависимости от объёма... уже хочется на плиту поставить, но плита позорная, старая...
и вот что я могу сказать по поводу молочных каш в кукушечке - не получается размазня, молоко с крупой (рис, кукурузная крупа, пшено, овсянка, смесь риса и пшёнки) не «дружат»... печаль
больше 1 мультстакана крупы не беру (жалко потом выкидывать), пробовала 0,5 ст. крупу и промывала и не промывала - результат одинаковый
* как итог могу сказать: всем хороша кукушка, кроме супа простого приготовления и каш
буду покупать панасоник, но не раньше чем через 2-3 мес. что это время делать с молочными кашами я не знаю...

был панасоник маленький, который при переезде пришлось оставить

Вот это зря!)

просто выхода не было... переезд из другого города и не ясно с новым местом проживания... пришлось и панасоником пожертвовать, цветами... и двумя любимыми коврами...

Да я бы сказала почти во всех корейских мультиварках с кашами не очень, и Куку и Борк, для каш желательно маленькую мультиварку иметь все же. Суп же мне нравится на РР.

А я варила молочную кашу, то ли на мультиповаре, то ли на РР Вроде нормально получалось На программе молочная каша, даже за 2 цикла не варится каша И суп на мультиповаре нормально получается, но я не варю, мне лазать нада в чашу, добавлять, что то.

Варю суп на мультиповаре 120градусов 20 минут, предварительно обжарив лук, морковку с кусочками куриного мяса. Заливаю горячей водой из кулера, она сразу закипает и перевожу программу с жарки на мультиповар. Воот такой супчик получается Бульончик прозрачный, не выкипает, не убегает -- быстро, вкусно варю правда на 2-3 порции.

да я не спорю, сварить можно, но очень долго и не всегда предсказуем результат. Я в панасонике засыпала крупу, сахар, соль и наливала молоко. режим молочные каши. Мы шли с детьми гулять, а приходя с прогулки ели очень вкусную кашу и так каждый день. Был период, когда младший ел кашу 2 раза в день и я готовила ему свежую. если 0.5 ст, то приблизительно 20 мин и каша готова. Вот этого я и хочу от кукушки и буду очень признательна, если кто поделится своим опытом.
В кукушке больше 99 градусов не ставила на мультиповаре, т. к. боюсь за клапан.
просто уже 3 недели, а мне всё не удаётся добиться решения молочных каш... а сколько выкинуто каши и изведено молока...

vernisag, Ирина, суп на 120 незя, в инструкции четко говорится, что жидкие блюда не варить на 120.



goldenflov, Елена, купите маленькую мультитварку для каш и не мучайтесь. Кашу выше 99 гр варить и не надо, убежит.

А у меня в панасонике не варится каша очень долго, два цикла или на подогреве еще час. Я сейчас редко варю и супы и каши, а если и варю, то кашки просто замечательные получаются в тошибе и хитачи, вапче не пытаются убегать.

goldenflov, Елена, купите маленькую мультитварку для каш и не мучайтесь. Кашу выше 99 гр варить и не надо, убежит.
[/quote]
Светлана, я смогу купить новую мульты только через 2-3 мес... сейчас гладильная доска нужней и первоклашку в школу собрать. просто несколько месяцев перебиться надо... а каша нужна каждый день...

goldenflov, варите кашу на мультиповаре при 96°-98°.

Ой, Иринка! Из деревни видать удрала Рядом с цивилизацией то чай луче?

Ага Иришк, прибыла, но не по своей воле.

goldenflov, варите кашу на мультиповаре при 96°-98°.

делюсь очередным провалом: овсянка за 50 мин на мультиповаре 99 гр. не сварилась...
детям пожарила картошку с луком на выпечке 20 мин, духовка 1 уровень. Вкусно, но кашу мелкий всё равно просил.