Булочки в скороварке Comfort Fy 500

Категория: Выпечка
Булочки в скороварке Comfort Fy 500

Ингредиенты

Молоко
200 мл.(примерно)
Яйца
2 шт
Мука
2,5 ст. (200 гр. стакан)
Сахар
50 гр
Соль
1 ч. л.
Дрожжи саф - момент
2 ч. л.
Масло сливочное
100 гр
Ванилин
1 пачечка
Начинка (повидло, варенная сгущенка, яблоки)

Способ приготовления

 В мерную ёмкость разбить 2 яйца и долить молоком до отметки 250 мл.
 Тесто я замешиваю в хлебопечке.
 В ведерко хлебопечки вылить смесь из яиц и молока, добавить остальные ингредиенты в последовательности как указано в инструкции к вашей ХП.
 Готовое и подошедшее тесто, разделить на булочки (в середину начинку).
 Сложить готовые сформованные булочки в кастрюлю скороварки смазанную подсолнечным маслом (я ложу пекарскую бумагу), и дать подойти до увеличения в два раза.
 Включить программу "выпечка/торт" на 55 минут (один цикл вкус стандартный + один цикл вкус жесткий).
 


Примечание

Количество муки и сухих дрожжей регулируйте (т. к. разные производители) и результат может отличатся.
У меня мука высший сорт "Белоцерковская" и дрожжи сухие "саф - момент".

Для красивого верха всю свою выпечку из скороварки и мультиварки, я ставлю на пару минут в духовку под гриль.
Булочки в скороварке Comfort Fy 500

Рецепты с похожими ингредиентами


vernisag
Какие красивые булочки! А сверху они такие румяные, вы их переворачивали или подрумянивали где то?

Санди
Какие красивые булочки! А сверху они такие румяные, вы их переворачивали или подрумянивали где то?
Спасибо
На пару минут в духовку под гриль (для красивого верха)

tigrra
как хорошо что рецептики теперь отдельно. А то хотела как то сделать так не нашла. А теперь точно сделаю

Санди
как хорошо что рецептики теперь отдельно. А то хотела как то сделать так не нашла. А теперь точно сделаю

Танюш ты свои булочки которые ты делала, тоже выставь рецептом для Либерти 860

tigrra
Танюш ты свои булочки которые ты делала, тоже выставь рецептом для Либерти 860
А это сюда же выставлять или отдельно есть для либерти

Санди
А это сюда же выставлять или отдельно есть для либерти
Отдельно для Либерти hlebopechka.ru...

Ворожея
В мерную ёмкость разбить 2 яйца и долить молоком до отметки 250 мл.

молоко   200 мл.(примерно)

наверное, я туплю в ночи? но, мерная емкость вроде как заявлена 200 грамм

ИРР
наверное, я туплю в ночи? но, мерная емкость вроде как заявлена 200 грамм
+2 яйца

до отметки 250 как раз и будет

В мерную ёмкость разбить 2 яйца и долить молоком до отметки 250 мл.

Санди
Правильно Ируська, спасибо

Malva
Сегодня испекла булочки с вишенками.... ням-ням))) Пышные, пористые, мягусенькие, сладенькие. Очень хорошо поднялись. Мдя, комфик в очередной раз меня удивил) Фото не ахти, но структура теста хорошо видна.


Булочки в скороварке Comfort Fy 500


Булочки в скороварке Comfort Fy 500

Санди
Лиля булочки

May@
Девочки, скажите кто-нибудь, клапан закрывать или нет?



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Comfort Fy»

Постные блюда

Новое