Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Вафельница Тема: Вафельница, орешница
< Назад 1 ... 244 [245] 246 Вперед >

Вафельница, орешница

Избранное
win-tat
12 Янв. 2018, 19:11

Ну что...Остапа понесло  . Давно мне не давала покоя старая советская вафельница с крупными клетками Esta  , и я её нашла  !
Пришла фастаться  , прибалтийская вафельница Esta 1979 г выпуска, вес 3 кг 900 гр, мощность 800W, разогревается ~ 10 мин, остывает долго. Попробовала прогреть с оливковым маслом (льняное дает тааакой аромат при нагревании ), но первая вафля прилипла  , не совсем конечно, но отчищать пришлось. Так что все равно пришлось калить с льняным. Вот тут все пошло как по маслу  . Пекла овсяные вафли, тесто замесила на сыворотке, овсяная мука из хлопьев, наливала 2/3 ст/л.
Пекутся 1,5 (средне-загорелые) -2 мин (хорошо загорелые), ооочень ровно печет  , закрутить можно все что угодно, хоть трубочку и большую и маленькую, хоть рожок, вафелька пластичная, пока горячая, после остывания супер хрустящая, на просвет просто кружевная, размер клетки на вафле 2х2 см.
Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница Вафельница, орешница
Елфа
12 Янв. 2018, 19:20

win-tat, Татьяна, у меня точно такая же от бабушки. Эти трубочки всей моей жизни, с рождения до сего дня на всех праздниках семейных у нас такие!! Так здорово увидеть их у вас) я имею ввиду-и вафельницу, и вафли с таким родным рисунком)
win-tat
12 Янв. 2018, 19:26

Елена, именно такое  хорошее чувство  вызывают у всех эти старые вафельницы. Это же наше детство, а там всегда хорошо.
И ко мне на "ты" 
СоНика
12 Янв. 2018, 19:47

Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 19:11
прибалтийская вафельница Esta 1979
обалдеть, Татьян! 
win-tat
12 Янв. 2018, 20:13

Девченки, я сама до сих пор не верю, что она теперь у меня есть  , как-будто шубу новую купила  .
Такая хорошенькая  , хожу все мимо неё и поглаживаю мимоходом  .
Yuliya K
12 Янв. 2018, 20:45

Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 20:13
Девченки, я сама до сих пор не верю, что она теперь у меня есть  , как-будто шубу новую купила
Вот это да!! Новая вафельница в коллекции!! Не, мы тут не уймемся никогда!!
Великолепные вафельки и рожки!! Спасибо, Танюша, за очередную красоту!!
И вафельница выглядит отлично, несмотря на свой возраст!
win-tat
12 Янв. 2018, 20:52

Юлечка, спасибо  !
Цитата: Yuliya K от 12 Янв. 2018, 20:45
Не, мы тут не уймемся никогда!!
Вот это самое страшное  , наверное если только смирительную рубашку оденут  


Цитата: Yuliya K от 12 Янв. 2018, 20:45
И вафельница выглядит отлично,
Ага, тоже порадовалась  
Даша 001
12 Янв. 2018, 21:04

Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 19:11
вафельница Esta 1979 г выпуска, вес 3 кг 900 гр, мощность 800W,
Она шикарна ах эти клеточки напротив, свели меня с ума Вот теперь , что и ее тоже хотеть???





Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 19:11
Попробовала прогреть с оливковым маслом (льняное дает тааакой аромат при нагревании
Татьян, как думаешь, а мне льняное масло поможет? Я если честно перед первым использованием как следует белочку не прокалила  и теперь к ней стабильно то тут то там прилипает орешки (((. С ней что надо делать: просто тупо обмазать льняным маслом и оставить покалиться с десяток минуточек, или как то ее зачистить перед этим надо? Или уже всё, поезд ушел?
win-tat
12 Янв. 2018, 21:25

Цитата: Даша 001 от 12 Янв. 2018, 21:04
Или уже всё, поезд ушел?
Даша, почему это ушел? Отмой, все что пристало, просуши, раскали и намажь льняным нерафинированным маслом, закрой и пусть прокаливается мин 10-15, я периодически ещё подходила и чуть подмазывала. Потом лишнее масло бумажным полотенцем протерла.
Мне тут муж начистил мою любимую алюминиевую сковороду (ещё мамину), содрал с нее все что можно и нельзя, так я ее тоже этим маслом смазала, прокалила, и теперь с нее все скатывается, а ещё она золотого цвета стала  .
Вафельница, орешница
Даша 001
12 Янв. 2018, 21:35

Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 21:25
Отмой, все что пристало,
Спасибо то есть оттереть только тесто грубо говоря, а там где есть антипригарный слой  уже масляный его нет трогать, не счищать, верно?
win-tat
12 Янв. 2018, 21:49

Цитата: Даша 001 от 12 Янв. 2018, 21:35
там где есть антипригарный слой  уже масляный его нет трогать,
, не трогать, мы же и пытаемся его создать, зачем же снимать там, где он уже есть  . Отчищенные от теста панели полностью мажем и прокаливаем.
Оленька киска
12 Янв. 2018, 21:55

win-tat, Ой, Танюша, а я смотрю у тебя вафельная болезнь, это ж надо
Цитата: win-tat от 12 Янв. 2018, 19:11
вафельница Esta 1979 г выпуска,
И где ты её раздобыла?
annnushka27
12 Янв. 2018, 22:00

win-tat, Татьяна, простите, что не по теме, а как муж сковородку чистил, каким способом? А вообще, у нас есть тема, как старую сковородку от нагара очистить?
win-tat
12 Янв. 2018, 22:15

Цитата: Оленька киска от 12 Янв. 2018, 21:55
у тебя вафельная болезнь, это ж надо
, так вкусно же и вафельки все разные  .
Цитата: Оленька киска от 12 Янв. 2018, 21:55
И где ты её раздобыла?
В этот раз на Авито  .
Цитата: annnushka27 от 12 Янв. 2018, 22:00
как муж сковородку чистил, каким способом?
Смысла кипятить ее не было, нагара снизу было  , да и верх  , т.ч. он ее какой-то корщеткой отчищал.
Как отчистить аллюминий писала Туманчик в самом конце под спойлером в этом рецепте
Орешки, белочки, грибочки из хрустящего теста с вареной сгущенкой, хрустяшками из овсянки и орешками
А вообще где-то здесь я видела разговор на эту тему, надо через поисковик попробовать.
Вот нашла, там и про сковородки есть
Чистим наши кастрюли
VerinikaBurik
14 Янв. 2018, 09:02

Добрый день! Подскажите пожалуйста, чтоб все темы не читать. Есть ли прибор на котором можно и тонкие вафли делать и пластины под другие изделия менять?
М@рточка
14 Янв. 2018, 09:15

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=496381.0
Посмотрите здесь.
Kubeba1
14 Янв. 2018, 09:23

Цитата: VerinikaBurik от 14 Янв. 2018, 09:02
Есть ли прибор на котором можно и тонкие вафли делать и пластины под другие изделия менять?
Ну вот есть  Smile WM 3607 - там и тонкие, и сердечки, и толстые. Я на него смотрю... смотрю...  
Меня останавливает, на самом деле, только одно - неизвестно, будет ли равномерно пропекать. Мультипекарь, на мой взгляд, с тонкими не очень хорошо справляется, и сердечек в нем нет.
СоНика
14 Янв. 2018, 10:15

VerinikaBurik, много у Редмонда, Штебы, ГФ  грилей со съемными пластинами, но вот для вафель по одной паре по моему..
VerinikaBurik
14 Янв. 2018, 10:45

Цитата: СоНика от 14 Янв. 2018, 10:15
VerinikaBurik, много у Редмонда, Штебы, ГФ  грилей со съемными пластинами, но вот для вафель по одной паре по моему..
за редмонд читала что тонкие вафли там совсем не тонкие, а так хотелось....




Цитата: Kubeba1 от 14 Янв. 2018, 09:23
Ну вот есть  Smile WM 3607 - там и тонкие, и сердечки, и толстые. Я на него смотрю... смотрю... 
Меня останавливает, на самом деле, только одно - неизвестно, будет ли равномерно пропекать. Мультипекарь, на мой взгляд, с тонкими не очень хорошо справляется, и сердечек в нем нет.
Посмотрю на него, спасибо!)
Cirre
16 Янв. 2018, 20:50

Только 17 января скидка 60% на вафельницу!
Всего 1'596руб вместо 3'990!!!

Вафельница, орешница
< Назад 1 ... 244 [245] 246 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

11:51

11:51

11:49

11:49

11:48

11:47

11:45

11:43

11:40

11:37

11:32

11:31

11:30

11:26

11:20

11:11

11:07

11:05

11:02

11:00

10:56

10:51

10:48

10:47

10:46

10:41

10:36

10:35

10:34

10:34

10:23

10:17

10:11

10:09

10:08

10:07

10:04

10:02

10:01

09:53

09:38

09:35

09:34

09:34

09:25

09:10

09:08

09:03

08:59

08:50