Взбитые сливки и сливочные кремы (страница 5)

firuza83
Доброго всем дня! Можно обратиться с вопросом?) какие есть хитрости в взбивании натуральных сливок 33%, так как опыта обращения с такими именно у меня мало, они у меня раз на раз не взбиваются.. Осталась последняя пачка, торт надо собрать сегодня. Как их взбить, чтобы не расслоились что ли или как это правильно называется.. Хочу сделать сливочно-творожный крем именно с натур. сливками? помогите советом, как правильно сделать? Один раз делала такой крем - получился очень хороший, воздушный. Во второй раз - жидко получилось, и в холодильнике застыл это крем, наверное сливки взбились в масло всё таки - чувствовалось именно так. В третий раз не могу допустить осечки - всё таки посл. пачка, а достать их уже нет возможности просто...

Ирина Доларс
Всегда смешиваю 33%-ые сливки пополам с деревенскими
В пакетах советуют выбирать «Пармалат» или «Пэтмол».
Как сейчас обстоят дела с качеством сливок - не знаю
Хорошо охладить. Взбивать, начиная с меленькой скорости и полностью погрузив венчики в жидкость. Я сначала держу чашу под наклоном. Потом вожу венчиками по всей массе крема пока не загустеет. осторожно подмешиваю сахарную пудру.

Хаска
firuza83, Ясмина, посмотри ЭТОТ пост. Может пригодится.
Добавлю, что не всегда сами сливки ставлю в морозилку на недолгое время, но вот емкость в которой буду взбивать и венчики обязательно ставлю в морозилку на немного. Сливки же сами обязательно должны быть хорошо охлажденные из холодильника.

firuza83
Хаска, Спасибо, Люда, а вот скажите после морозилки ведь посуда и венчик на выходе в тепло вспотеют - это не отразится на качестве взбивания?

Хаска
Так не надо чтобы было сильно заморожены. Просто хорошо остужены. Потом, у тебя все должно быть приготовлено для взбивания сливок, чтобы взбить сливки можно было быстро.

firuza83
Хаска, Люда! всё получилось! сливки взбились, подержала посуду и венчик минут 10-15.. не много? крем удался! спасибо

Хаска
подержала посуду и венчик минут 10-15..
Ну раз все хорошо взбилось, то значит нормально. Я особо не засекаю время. Да и температура у нас у всех разная в морозильных камерах.

колобашка
Девы, я тут прикупила такие сливки

Взбитые сливки и сливочные кремы
Нигде инфы про них не нашла в инете. Кто нить пользовался?
Сдуру испортила ими прекрасный шоколадный бисквит, а надо было потренироваться с насадками. Форму держат прекрасно. В след. раз куплю, поиграюсь.

Ирина Доларс
А почему бисквит испорчен? Если крем хорошо держит форму, значит удачная покупка

Хаска
Часто задают вопросы по поводу заморозки украшения из сливок.
Теряют ли форму, заветриваются и т. д?

Делала маффины. ВНК с добавлением мака, наполненные заварным клубничным кремом от natapit. Сверху украшены натуральными сливками с сах. пудрой.
Собраны маффины были в субботу и заморожены. В ночь со вторника на среду поставила их в лотке, в котором были заморжены, в холодильник.
Ели в среду вечером. Последний доели сегодня. Внешний вид и вкус не изменились.
До заморозки, после разморозки:


Взбитые сливки и сливочные кремы Взбитые сливки и сливочные кремы

Разницы никакой.

Людмила, огромное спасибо за информацию! очень полезно! теперь обязательно буду украшать сливками
Хаска, Людочка огромное спасибо тебе за такой эксперимент, очень многим будет полезной такая инфо

Людмила, добрый день, какие красивые маффины!
Подскажите, пожалуйста, чтобы так отлично форму держали розочки, в какой пропорции нужно брать сливки (33%?) и сахарную пудру? Заранее спасибо.
Елена, нашла у себя такую памятку, когда делала, то все записывала.
Сливки 33% (200г) охладила в форме в морозилке 5 мин. (до этого сливки стояли в холодильнике и были уже холодные)
Взбила до мягких пиков (сначала на 1 скорости, постепенно увеличивая скорость, до самой высокой).
Добавила сах. пудру (20г) и вмешала сначала на первой скорости, затем довела до густоты на второй скорости (всего в миксере 5 скоростей).

Сливками украсила 27 капкейков (по 8 г на 1 капкейк). Ушли все сливки.

Людмила, большое спасибо за быстрый и подробный ответ! Что-то пропали в ближайших магазинах 33% сливки ((. Видела на форуме рецепт самодельных сливок (молоко и масло с пропорции 2:1). Из самодельных сливок (если не найду готовых) не получатся такие красивые розы? Очень понравились Ваши капкейки! Надо весы приобрести, а то, у меня только мерный стаканчик от мультиварки.
Лена, сама сливки никогда не делала. Ничего подсказать не могу.

Со сливками сама мучаюсь. В ближайших магазинах остались одни петмоловские сливки 33%. А я их никогда не использовала, так как всегда пользовалась сливками от 35%, а то и все 38%. Но за ними нужно ехать, а времени совсем нет. Поэтому в последнее время пользуюсь 33%. Раньше они у меня и не взбивались. А теперь от безвыходности и к ним приноровилась

Что касается соотношения сливок и пудры, то совершенно не обязательно брать в такой пропорции. Если у меня внутри менее сладкая начинка, то в сливки могу и больше сах. пудры положить. Здесь весь фокус в правильном смешивании сливок и сах пудры.
Раньше пудру вмешивала (вернее взбивала) сразу на очень большой скорости. И они теряли форм, становились жидкими. А сейчас стала не взбивать, а на самой маленькой скорости вмешивать. Затем чуть увеличив скорость, довожу до состояния, когда венчики оставляют четкий след. Нужно быть очень аккуратным при смешивании. Чуть зазевался, и сливки перебиваются.

ЕленаМих
Людмила, огромное спасибо Вам за то, что делитесь своими кондитерскими тонкостями и большим опытом!
Очень хочется розочки научиться делать. Поищу еще готовые сливки. Выше 33% и не встречала в наших магазинах. А, 38% сливки в каких магазинах можно поймать? (Миксер у меня ручной, не стационарный.)

Хаска
Елена, я сливки взбиваю только ручным миксером. Стационарным не пробовала, хотя он есть. Сливками в основном или украшаю, или требуется в крем небольшое количество, поэтому пользуюсь ручным.
38% раньше были сливки «Валио». Сейчас в связи с санкциями, их нет. А 35% - это пармалат. Они есть и сейчас. Брала их в МЕТРО. И те и другие.
33% беру в пятерочке. У нас 5 штук пятерочек рядом и никаких других магазинов. И во всех пятерочках они есть. Думаю, что и в других магазинах петмол 33% есть.

ЕленаМих
Людмила, спасибо большое за подсказки! В Пятерочке посмотрю.

Nansy
ЕленаМих, в ашане хорошие сливки есть, самые недорогие из всех, 33%, Лакомо называются, взбиваются на ура

ЕленаМих
Nansy, не знала, спасибо большое!

c91art
Девочки, кто украшает капкейки взбитыми сливками (нерастительными), подскажите, пожалуйста. Наверное, без добавления загустителя для сливок нереально получить красивую высокую шапочку? Осядут же сливки без него, да?

Хаска
c91art, Юля, не осядут, если правильно взбиты и держат форму после окончания взбивания.
Посмотри чуть выше показывала как раз капкейки, украшенные сбитыми натуральными сливками. И там же пошагово, как взбивать.

c91art
Хаска, большое спасибо, буду пробовать, а то вообще ни разу со взбитыми сливками не работала, не хочется портить недешевый продукт.

lutik54
Елена,
Сначало хорошо взбиваете сливки, как взобьются-взбивая кладёте сметану. Потом можете немного лимонного сока добавить, по вкусу, если кислоты не хватит вам.
я всегда сметану с сливками смешиваю, когда нужен сметанный крем. Просто с рук сметану домашнюю у бабушек не рискую покупать. Поэтому беру 25% простоквашино, другой у нас нет такой же жирности, и смешиваю с сливками. Сливки от сметаны становятся немного плотнее, а сметана получает от сливок нежный вкус, более нежный
Скажите, когда добавляете сметану сбиваете на высокой скорости? Можно ли этим кремом украшать торт и делать цветы?

lutik54
Мастерицы, подскажите пожалуйсто, кто пользуется натуральными сливками. У меня с ними всегда проблема, с первого раза никогда не получаются. Стала пользоваться ручным миксером, т. к. при всбивании на стционарном не могу уловить момент когда они готовы. Вопросы такие- можно ли их красить и если да то какими красками? Я один раз попробовала гелевыми и сливки мгновенно расслоились. Я, правда, когда добавила краситель сливки не мешала, а сбивала. И еще если мы добавляем к сливкам какие -нибудь наполнители мы добавляем их после всбивания сливок и ПЕРЕМЕШИВАЕМ или всбиваем?

Хаска
lutik54, Luda, я добавляю во взбитые сливки гелевый краситель российского производства. Все нормально окрашивается, сливки не расслаиваются. Нужно смотреть состав красителя. Знаю, что белковые кремы от спиртовых добавок в краске, разжижает его. Может тоже самое происходит и со сливками.
Если во взбитые сливки добавляется какой либо наполнитель, то я его вмешиваю, а не взбиваю вместе со сливками.

lutik54
Людмила, спасибо.
Я пользуюсь гелевыми красками производства Wilton, сейчас не дома, поэтому состав посмотрю посже. Читала, что многие девочки пользуются сухими красками, но я опятьже имею только этой же фигмы. Их использовать для крема не пробовала - очень дорогие. Гелевыми красила мокрое безе, красится, но ярких красок не получается.

Ютан
lutik54, а Вы натуральные сливки сколько времени взбиваете? У меня с натуральными как раз неудача. Во всей округе нет сливок выше 20%. Вот беру молоко у молочницы. Образуется толстый слой сливок. Я его сливаю, охлаждаю и взбиваю. Но не получается взбить их в крепкую пену. Хотя, если оставить прокисать, получается сметана густая на столько, что ложка стоит. Уже и ролики разные смотрела, и читала, но не получается их взбить. Блендер у меня с венчиком ручной.

lutik54
Татьяна, я сливки покупаю в магазине. Точный % жирности не скажу, не написано, но они специально для взбивания. Взбиваются быстро. Нужно их хорошо охлодить, читала что перед взбиванием чашу и венчик ставят в морозилку мин. на 15. Еще я венчик и чашу протираю кусочком лимина. У меня они взбиваются очень быстро. Начинаю с маленькой скорости потом ее увеличиваю. Моя проблема такая, что я их перебиваю. И покрасить не получается, сразу распадаются на воду и масло. Может у Вас блендер не достабочно мощный? Хотя я стала взбивать ручным миксером потому что стационарный очень мощный и я не могу поймать момент их готовности. Удачи Вам.

Ютан
lutik54, Людочка, спасибо! А я вот не могу взбить натуральные деревенские сливки. Не знаю, в чем дело.

Чучундрус
Ютан, думаю, что снятые с молока сливки у всех не взбиваются. Если купить у молочницы сепарированные сливки, потом их разбавить молоком и взбить, вот тогда вы получите прекрасный результат.

Хаска
Продолжаю экспериментировать со взбитыми сливками.
Остались у меня взбитые сливки. Решила я их заморозить.
Пришло время ими воспользоваться.
Разморозила.
Вот фото размороженных сливок и его срез. Весь в пузыриках.


Взбитые сливки и сливочные кремы Взбитые сливки и сливочные кремы

Сливки после разморозки не опали, не растеклись, не потеряли в объеме.
При отсадке насадкой звездочка крем хорошо держал форму. Грани у розочек были четкие.
После нескольких часов, проведенных в холодильнике, крем форму не потерял.
Часть украшенных кексов убрала в морозилку.
Но думаю, что после их разморозки уже ничего печального с ними не произойдет.


Взбитые сливки и сливочные кремы Взбитые сливки и сливочные кремы

shoko11
Людмила, спасибо за информацию. После того, как сливки постояли в холодильнике, Вы их перемешивали/взбивали еще раз? На капкейках уже пузырей не вижу.

Хаска
Нет, не перемешивала, не взбивала. Лопаткой переложила крем в мешок и украсила кексы. Я не видела смысла взбивать крем по новой, если сливки уже были взбиты и хорошо держали форму. Крем совершенно не пузырился, когда выдавливала его на кексы.

dana77
Девочки-мастерицы, подскажите.
Почему у меня не взбиваются сливки, 33%Петмол в комбайне Кенвуд. Уже столько добра перевела.
Всю историю с охлаждением соблюдаю. До этого взбивала ручным миксером, все было ок. Миксер сгорел, купила комбайн и никак не могу справиться со сливками. Хотя белки он мне за секунды в пики взбивает.

shoko11
Переведенное добро из одной партии? Возможно, не соблюдались условия хранения/транспортировки. Попробуйте другую марку для чистоты эксперимента.

dana77
Эльвира, вряд ли из одной, так как покупала в разных магазинах, в разное время

Хаска
dana77, Наталья, сливки никогда не взбиваю в кенвуде, хотя он есть в наличии. Взбиваю только ручным миксером.
Мне кажется кенвуд очень мощным и он перебьет сливки на раз. Не успеешь и глазом моргнуть.
А вообще то надо будет как то попробовать. Но не могу обещать, что это будет в скором времени.

dana77
Людмила, спасибо за внимание к вопросу.
Просто я думала что при наличии Кенвуда я могу обойтись без ручного миксера. Видно ошиблась. Пойду куплю миксер за тыщу и будет мне счастье

Сл@стён@
Людмила, спасибо за интересный опыт с заморозкой сливок.
Наталья, я для уверенности сливки тоже взбиваю ручным. Но надо тоже попробовать Кенвудом, проверить)). Сливками пользуюсь только Parmalat 35%. Петмол не всегда у меня стабильный результат даёт.

Pixta4ek
Дорогие уважаемые рукодельницы. До этого момента только читала, но все же решила написать!
Делала тортики с внутренностями из взбитых сливок. Брала растительные, добавляла сгущенку. Пропорции точные не скажу, ориентировалась на вкус. Так вот опыт - растительные сливки+много вареной сгущенки хороший (как крем положила так он и остался крепким. Далее пробовала те же сливки+обычная сгущенка (примерно на литр сливок максимум банка сгущенки (точнее не знаю, она у меня в больших бутылках).... После взбивания стоят и форму лержат отлично. Собираю торт и после отстойки в холодильнике они начинают подраскисать (выползают из под коржа, а при нарезке вообще куски торта распадаются)
Извиняюсь за много слов. Что я делаю не так?

Ямарина
]Девочки, кто мне поможет.[/b][/b][/i] Заказали торт три шоколада, надо украсить взбитыми сливками плюс мастичные украшения. Сливки наносить прямо на суфле или как? Как установить украшения?

Ирисик
Ну рассказываю.
Полночь. Все уже спят...
Не знаю, как кто, я ухохатывалась. пока читала Вот так и рождаются шедевры

Хаска
Раиса, я тоже долго смеялась, когда прочитала Шпилькино произведение. Начинала она с одного рецепта, но закончила своим неподражаемым. Никто другой такой кондитерский шедевр создать просто не сможет!!

Ирисик
Эт точно И кажись, водка помогла, но истины Шпилька так и не достигла, судя по ее же взгляду на свое творение утром)))

Леонидовна
Девочки, прошу помощи!!! Испекла бисквит (испытывала Штебу на бисквит) теперь хочу соорудить тортик, хочется чего-нибудь кокосового. Есть кокосовая стружка и крем для взбивания 26%, можно во взбитые сливки добавить кок. стружку, будет вкусно?

Леонидовна
Хаска, Люда поделись как и какой насадкой делала украшения на кексах.

prona
Сама еще не пробовала, но на кондитерских курсах рекомендуют добавляль ванильный пудинг для стабилизации массы. Только добавлять нужно когда масса набрала объем, иначе сливки загустеют, но не наберут нужное количество воздуха. Добавлять 1 ст ложку на 250 мл.

Хаска
Хаска, Люда поделись как и какой насадкой делала украшения на кексах.
Насадки вот такие. Чуть больше по диаметру получается розочка, сделанная с косыми зубцами.


Взбитые сливки и сливочные кремы

Насадку нужно держать под углом 900. Рисовать начинаем от середины.
Выдавливаем крем и как бы обрисовываем вокруг, делая полный круг.
где то у нас есть видео.
О, кажется в теме «Записная книжка, подсказка кондитеру.»
hlebopechka.ru...

Леонидовна
Хаска, Людочка, спасибо, есть у меня закрытая звезда сегодня ею выдавливала эклеры, попутно тренировалась делать «розочки», красиво. Хочу спросить - мой мешок начал расклеиваться, присмотрела я силиконовый голубенький, не знаешь хорошие они, а адаптеры к ним нужны? Спасибо.

Леонидовна
Хаска, Да они разных размеров 35, 40 и 50см,

Хаска
Леонидовна, Оля, у меня нет силиконовых мешков, поэтому ничего не подскажу. Какие мешки есть все среднего размера. Даже скорее маленьких размеров. 25-30см. Я не люблю большие мешки. Все равно крем тает и его нужно возвращать назад, подмешивать и опять заполнять мешок.
Мне удобнее пользоваться мешком, где мало крема. Сделал несколько цветов или бордюр сверху. Затем снова наполнил мешок и сделал бордюр снизу, ну или еще несколько роз.

Леонидовна
Хаска, Спасибо.
Девочки кто знает про силиконовые мешки, помогите!!!

Ирисик
У меня есть такой мешок, силиконовый, голубенький. Мне нравится! Пользуюсь им только когда тесто выдавливаю (печенья, эклеры). Так что если для теста, бери смело, не расклеится. я печень ки на вареных желтках делала, оно ооочень тугое, и мешок этот выдержал запросто!)) А для кремов у меня одноразовые мешки.

Леонидовна
Ирисик, Буду брать.

Ирисик

anuta-k2002
Девочки-мастерицы, подскажите.
Почему у меня не взбиваются сливки, 33%Петмол в комбайне Кенвуд. Уже столько добра перевела.
Всю историю с охлаждением соблюдаю. До этого взбивала ручным миксером, все было ок. Миксер сгорел, купила комбайн и никак не могу справиться со сливками. Хотя белки он мне за секунды в пики взбивает.
Может, конечно, вопрос уже совсем не актуален, времени много прошло, но все же вдруг пригодится.
Вбиваю в Кенвуде сливки 35% «Клевер» «Пискаревского» молокозавода Санкт-Петербург.
Стоят в холодильнике 1 день. Взбивала примерно минут 5. Начало взбивания - видно что они жидкие -


Взбитые сливки и сливочные кремы

А вот тут - в конце взбивания - видно что на стеночках густые, как бы комочки:


Взбитые сливки и сливочные кремы

Результат -


Взбитые сливки и сливочные кремы Взбитые сливки и сливочные кремы

Фото почему-то перевернутые вверх ногами получаются ((

Хацкевич Инна
Хацкевич Инна, просят мусс сметанный)))) блин... толкни меня, куда идти искать рецепт? я в прошлый раз переборщила с желатином ((((

Иннокентий, не знаю куда тебя ткнуть)) Я делаю сметана+ сливки в одинаковых пропорциях. Можно, сделать сливок больше или сметаны, это уже дело вкуса. Иногда добавляю еще туда немногго сгущенки. Желатин иногда меньше, иногда больше. Зависит от того какой крем надо сильно крепкий или нет. Как правило ложу 10 гр на 500-600 гр крема. Мусс это или нет я не знаю, для меня он просто : сметанно-сливочный)
Хацкевич Инна, сливки то как обычно более 30%? блин))) все равно спасибо, Инночка!
Ин, я чего то не поняла, а ты какие хочешь? Меньший процент не взобъется! Сделай просто сметана+ сгущенка.
Хацкевич Инна, да я сама не знаю... меня раздражает то, что у нас тут нет сливок больше 20%(((ладно) давай свой рецепт, но только у меня сливок нет ((((
Ин, еще нужно, чтоб крем получился более воздушным. А то в прошлый раз у меня вышло желе (. Но я желатин брала какой-то другой. А сейчас купила Д. Откер.
Инна, можно попробовать взбить сливки с ванильным пудингом, он придает стабильность.
Но по правилам его добавляют в конце взбивания...
Попробуй на малом количестве


Инночка, продукты у всех разные и желатин... Все методом проб и ошибок.. Все надо записывать и потом делать для себя выводы.
Сливки 20% просто не взобьются... Тогда надо брать какой-то другой рецептик))
Иннокентий, Инна, давно ходит рецепт домашних сливок для взбивания из молока и масла.. Рецепт прост, есть шанс опробовать)
а вот у меня такие сливки не получились (((Зря только продукты перевела.. два раза.. больше не пробовала..
У меня тоже нет в продаже сливок выше 20%, я ими закупаюсь когда в город еду..)
firuza83, вот и у меня такая история. (за городом живу) а в город езжу редко (((
Инна, девочки уже написали, но повторюсь...
У нас на сайте есть «Сливки нежные». Я делала (правда давно). Получились хорошо!
Молоко с маслом взбивала погружным блендером.

Leka_s
Девочки, у кого сливки не получились, посмотрите табличку, я вообще перестала обращать внимания есть ли они в магазине (т. к. их нет в ближайших, а там где есть - я почти не бываю)... все получатся, ттт проколов не было

pssaha
Leka_s, Алена, хороший рецепт) Тут он кажется есть)
Я ж ленивая и не терпеливая.. Растопила и поставила на холодную баню. Венчиком не долго поработала и сливки получила) Может и не верно, но поесть, как морожено отлично)

kirpochka
Алена, Огромное спасибо за табличку!! А какой выход получается на 100гр масла?

Чаровница
Leka_s Спасибо за ссыль.. только вчера думала как определить жирность самодельных сливок)) Девочки, расскажу как делаю сама.. ни разу не было осечек.. Сливки магазинные у нас есть в продаже.. но их стоимость влетает в копеечку.. да и качество через раз.. Потому делаем сами)) Пропорции масла и молока лучше брать 1:1.. особенно если сливки будут как самостоятельный крем, а не добавка.. Масло 82-83%. Молоко обычно беру 2,5-3%. Если вдруг в магазине такого не оказалось, добавляем немного больше масла. Если как добавка в др. крема, можно 1:0,7..0,6 Т. е. 100 г молока и 60-70г масла. Еще нюанс.. как стабилизатор в сливках должны выступать или крахмал кукурузный или шоколад.. Он не дает им оседать после взбивания.. по крайней мере я снизу водичку ни разу не наблюдала). Я использую белый шоколад.. мне по вкусу больше нравиться. Крахмал я в креме улавливаю (... а шоколад из клиентов никто не распознает). Пропорции шоколада-такое же кол-во, как и масла.. т. е. 1:0,6:0,6 Если масла с молоком 1:1, то шоколада можно оставить 0,6 или немного меньше, увеличивать не нужно. Шоколад можно заменить качественной глазурью, или делать пополам-50% шоколада, 50% глазури. В кастрюлю отмеряем продукты по весам, нагреваем при помешивании до растворения масла... кипятить нет необходимости. Когда немного остынет, взбить в блендере с ножами (не венчиками). Я взбиваю в стакане-блендере, не «ногой». Взбивать порцию нужно 3 минуты. Она становится однородной. Ножи впихивают масло в молоко, как и было изначально до снятия с них сливок. Потом на холод. Охлаждать нужно до такой температуры, чтобы при погружении пальца ему было ооочень холодно).. до ледяного состояния (градусником ни разу не измеряла-надо попробовать)). Обычно я на ночь в холодильнике оставляю. Здесь зависит от температуры -у меня один холодильник на максимуме по холоду стоит. Если нужно срочно охладить-сначала охлаждаем смесь в холодной воде, вытираем насухо дно.. и в морозильник.. Тут нужно будет каждые 10 минут перемешивать смесь, т. к. снизу будет прихватываться сильнее. Тоже до ледяного состояния. Затем венчиками начинаем взбивать (доп-но венчики не охлаждаю), сначала на маленькой скорости, затем (по мере загустевания) скорость увеличиваем. Сливки станут рельефными.. густоту можно регулировать взбиванием. Максимальная густота-образуются «дырки» на дне-как в «мокром безе». Форму держат, можно украшать/ прослаивать. Можно делать их шоколадными/карамельными.. соответственно добавлять темный шоколад и немного какао или жженку из сахара. Рецепт «стырила» не помню на каком сайте

kirpochka
Наталья, Спасибо огромное за столь подробный рассказ)

Чаровница
не за что) Пользуйтесь на здоровье! ХП мне больше дала-пора долги отдавать

Leka_s
Leka_s, Алена, хороший рецепт) Тут он кажется есть)
Тань, здесь есть, но там пропорции совсем другие (масло к молоку 1:2), хотя и по тем пропорциям у меня получалось, но предпочитаю данной табличкой воспользоваться, спасибо светта как то ссылкой на нее тут поделилась



Добавлено Суббота, 16.04.2016, 13:31
Чаровница, Наталья, а есть фото торта украшенного этими сливками?



Интересное в разделе «Рецепты кремов»

Постные блюда

Новое