Форум Хлебопечка.ру  |  МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ  |  Рецепты для других мультиварок  |  Рецепты для мультиварок Liberton  |  Тема: Капустняк (Liberton LMC 05-02)
[1]

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Избранное
fronya40
« 18 Дек. 2012, 18:50 »
Печать рецепта

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Категория: Первые блюда

Капустняк (Liberton LMC 05-02)

Ингредиенты

курица
луковица1 шт.
морковь1 шт.
пшено2 ст.л.
картофель2 шт.
томатный сок1/2 л
капуста1/2 маленькая головка
чеснок1 зубок
зеленьпучок
приправы любимые

Способ приготовления

  • Читала я читала рецепты, и решила написать свой, который варили и моя мама и моя бабушка, который я люблю так, что только о нем подумала, а слюнки текут. С приобретением мультиварки варить капустняк стало настолько легко, что справится с ним каждый. И я  решила поделится с вами.
  • Сначала я варю бульон с чего хочу, в основном это курица или говядина, в МВ бульон 3 л с мясом, промытого пшена, картофель мелко режу кубиками (по 5-7 мм), пассивированный лук кубиками и морковь соломкой, томатный сок (пасту не люблю, а вы уж сами решите, что класть), соль, 1 ст.л. сахара, и включаете программу "суп" на 1 час по умолчанию. Кладу капусту, по густоте смотрю сколько сама хочу, что бы был густой, но не каша. Капусту я рублю в комбайне кубиками по 5 мм, или раньше терла на терке. Когда время закончилось, я переливаю свое творение в кастрюлю, туда один зубок чеснока выдавливаю и зелень.

               

Блюдо рассчитано на

5 л

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

СУП

Национальная кухня

Украинская

Примечание

М-а-м-м-м-м, запах... Никаких хлопот, а такая вещь получается!

               

Домашний свет и электротовары

Елена8
« Ответ #1 20 Дек. 2012, 09:20 »

  Таня.какой интересный рецепт.Капустняк я люблю,но варила его без томата и с квашеной капустой. А муж не любит с квашеной. Теперь сварю по вашему рецепту,надо мужу угодить.
fronya40
« Ответ #2 21 Дек. 2012, 11:07 »

Елена, я его очень люблю. Говорят у нас, что настоящий капустняк варится с 3 видами мяса- свинина, говядина и курица. Я варю как правило с одним. Но вкусно так, пальчики оближешь!
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

08:34

08:33

08:33

08:33

08:31

08:31

08:30

08:30

08:27

08:21

08:19

08:01

08:00

07:59

07:59

07:53

07:52

07:44

07:37

07:17

07:15

07:14

07:12

05:03

04:16

03:02

02:52

02:27

01:56

01:53

01:39

01:31

01:29

01:08

01:07

01:04

01:03

01:00

00:54

00:35

00:21

00:17

00:16

00:11

23:55

23:49

23:38

23:29
VK