Овощной салат с молодыми осьминогами и креветками

Категория: Холодные блюда и закуски
Овощной салат с молодыми осьминогами и креветками

Ингредиенты

Салат листовой
3-4 листа
Салат руккола
0,5 пучка
Помидоры черри горсть
Перец сладкий
1/4 часть
Лук синий
1/4 часть
Молодые осьминоги в рассоле
1/2 банки
Креветки королевские
6-7 штук
Масло кунжутное
Соль
Сок лимона или лайма
по вкусу

Способ приготовления

 Лук порезать и залить кипятком, через минуту-две воду слить. Салат порвать руками, черри разрезать на две части, перец порезать кубиками. Все сложить в салатник, туда же выложить морепродукты, чуть-чуть посолить, полить небольшим количеством кунжутного масла.
 Очень неплохой салат получился.

Порций: 2 порции

Примечание

Никогда не покупала осьминогов ни в каком виде. А тут что-то рука потянулась, взяла банку молодых осьминогов. Поискала в интернете рецепты. В основном с майонезом, мне хотелось чего-то полегче. Были и полегче, но с большим количеством ингридиентов. Выходить в магазин не было ни какого желания. Вот и сделала из того, что было. Нам понравилось. Вечером сын придет, оценит. В отличие от нас, он осминогов ел и не только в таких доморощенных салатах, оценит объективно.
Овощной салат с молодыми осьминогами и креветками

Рецепты с похожими ингредиентами


MariS
Танюша, вкусный салатик!
А если туда еще и сок лимона добавить (это на мой вкус)...

celfh
А если туда еще и сок лимона добавить (это на мой вкус)...
Марина, так я добавляла, но не написала. У меня лайм был Сейчас поправлю

MariS
Ну как сын - оценил салат-то?

celfh
Да еще не пришел. Он попозже обещал зайти. Пойду ему еще мантов налеплю. Свеженькие приготовлю

Рома
Таня, люблю я в последнее время простенькие рецепты! Но, они же и вкусные бывают!

Взяла на заметку, может и от себя еще что добавлю

Спасибо!

celfh
Тань, я их всю жизнь люблю На бОльшее у меня просто никогда ни времени, ни терпения не хватает



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое