Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварки, скороварки, рисоварки (выбор и сравнение) Тема: Скороварка-мультиварка, помогите выбрать, пожалуйста!
< Назад 1 ... 13 [14]

Скороварка-мультиварка, помогите выбрать, пожалуйста!

Избранное
obezya
12 Авг. 2017, 17:44

Fotina, если все-таки решусь на Оурсон, то так и придется делать, буду меньше времени ставить на варку, потом доготовится сама...
kavmins
12 Авг. 2017, 17:51

obezya, а я никогда отложенным стартом почему-то не пользовалась..в скороварке же все быстро готовится..
kВiточка
12 Авг. 2017, 23:58

Марина, а я вот боюсь в нержавейке жарить, думаю что подгорит, поэтому к ней купила с тефлоновым покрытием, а в нержавейке  компоты варю.
obezya, первая моя скороварка уже лет 7 так хорошая чаша с тефлоновым покрытием, но уже устарела, хотя ещё работает но как то я ей уже не пользуюсь, есть более новые современные, а вот в Moulinex CE 502832 чаша более легкая с керамическим покрытием и дно в сотах, он у меня полтора года, не скажу что к ней прилипает, но и восторга как от тефлонового покрытия нет, но в целом нормальная, не пожалеете если штебку себе присмотрите, так как это очень удобный вариант, когда выставляется температура для су-вид, творога, ветчину делать (это если на будущее, посидите тут на хлебопечке  захотите все попробовать). Просто я сначала мулинекс купила, а потом увидела очень заманчивое предложение по штебе, она конечно мне больше нравится, у меня DD2 на 5 л)
obezya
13 Авг. 2017, 00:20

kВiточка, про Мулинекс почитала отзывы, да, чашу не хвалят...
Цитировать
не пожалеете если штебку себе присмотрите, так как это очень удобный вариант, когда выставляется температура для су-вид, творога, ветчину делать
ну не знаю, посмотреть бы на нее вживую, но они мало где есть, в основном под заказ
kВiточка
13 Авг. 2017, 00:22

obezya, по мне она очень хорошая, пластик такой солидненький, крышка, лучше чем мулинекс
Marpl
13 Авг. 2017, 00:59

Я Оурсон заказала в WB 10.08.17, а утром следующего дня уже получила. Выбрала цвет темно бордовый и в пару к ней еще и чайник такой же приобрела. Все вместе получилось за 7002руб. Порадовала  книга рецептов, в которой по пунктам указан план действий по приготовлению блюд и подробное руководство по эксплуатации, в котором все четко расписано и с картинками. Производство Корея. Пока не разобралась  как работают 3 режима давления, когда какой выставлять. В моей первой скороварке  Ленд лайф а 6 литров все было попроще - один клапан, который либо открыт,либо закрыт. А в новой 3 режима и непонятно какой выбрать. Понравилось как вручную спускается давление - быстро и без всяких брызг, что очень удобно.Холодец варится дольше - целых 2,5 часа, а в старой всего 70минут. Кстати, за все время владения СВ и МВ ни разу не пользовалась отсрочкой старта, мне также больше нравится, когда та же каша постоит несколько часов на подогреве до завтрака.
Рома
13 Авг. 2017, 08:19


По Орсонам есть отдельный раздел, и даже рецепты там есть:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=464.0

В том числе тема На каком давлении готовить будем? (скороварка Oursson )

Теперь переходим в радел Орсонов
obezya
16 Авг. 2017, 00:51

Ну как я и думала выбор у меня все-таки стоит перед Штебой ДД2 и Оурсон 5015.
Девочки, прошу еще вашей помощи (особенно у которых обе эти модели), расскажите, какие преимущества и недостатки относительно одной от другой кастрюльки лично для вас.
Для меня, например:
Плюсы Оурсон - плавный ручной сброс давления, чаша с ручками, нравится внешний вид больше
Минусы Оурсон - плохие отзывы о выпечке (спорный конечно минус, но отзывов таких не мало), отложенный старт 8 часов
Плюсы Штебы - есть стальная чаша, крышку можно открыть одной рукой  
Минусы Штебы - громоздкая крышка, в продаже практически нет DD2 ECO на 5 литров, если все таки брать DD2 ECO плюс чашу с антипригарным покрытием, то цена выходит за рамки планируемых 10 тыс. руб.
Еще раз повторю, что у каждого свои плюсы и минусы, плюс одного, может быть минусом у другого.
Marpl
16 Авг. 2017, 04:04

Штеба а не стоит таких денег. Орсен намного  удобней и симпатичней, есть выбор цветов. У чаши удобные ручки, удобный клапан спуска давления,нормальное покрытие.У Штебы этот клапан допотопный. Каши вообще получаются шикарными. В МВ пока не пекла, но пекла в ХП Орсон - печет отлично.
Соня садова
16 Авг. 2017, 05:26

Цитата: Marpl от 16 Авг. 2017, 04:04
У Штебы этот клапан допотопный

 Зато надежный .
Я своим "кубиком" довольна уже два года.
kВiточка
16 Авг. 2017, 07:06

Соня садова, кстати довольны не только Вы,
но и очень большое количество тех, кто здесь на хлебопечке ими пользуется. Но так скажем большинство имеет не одну а несколько как мультиварок, так и мультиварок скороварок. Если нравится оурсон тем более по такой цене купите его, а через время может и порадуете себя штебкой
kavmins
16 Авг. 2017, 12:14

Цитата: kВiточка от 12 Авг. 2017, 23:58
Марина, а я вот боюсь в нержавейке жарить, думаю что подгорит, поэтому к ней купила с тефлоновым покрытием, а в нержавейке  компоты варю.
а я нормально жарю, все тушу в основном в ней, а тефлон для выпечки в основном, запеканок всяких, и кости нельзя для бульона в него - царапает





Цитата: obezya от 16 Авг. 2017, 00:51
цена выходит за рамки планируемых 10 тыс. руб
на Озоне есть Штеба Базик - она за 6000 руб, с чашей-нержавейкой, потом можно докупить чашу тефлоновую, а пароварку многие силиконовую применяют, они есть в магазинах, стаканчики для йогурта - вообще не актуальны..
Ничего не могу сказать про Оурсон, у меня ее нет,но читала по отзывам, что у них с сервисом плоховато..,а у нас на форуме есть представитель Штебы, что немаловажно..
mamusi
16 Авг. 2017, 12:34

Цитата: kavmins от 16 Авг. 2017, 12:14
на форуме есть представитель Штебы, что немаловажно..
+1))))
Только Штебу. Очень многофункциональна. Чаша из нержавейки это огромный плюс!
Готовлю печеночный паштет в ней, много, с запасом. Такие реалии у меня. Но не суть.
В конце взяла погружной блендер и КАК блендернула прям в чаше! И еще оставила потомиться. Затем по баночкам. И по утрам  
А в какой чаше я б еще стала так делать? То-то...
Мне б посуду надо лишнюю, пачкать, перекладывать...
kВiточка
16 Авг. 2017, 12:40

mamusi, а у тебя есть ссылочка на паштет, как делаешь? очень интересно. Мне штебка очень нравится и по дизайну и по функционалу, тем более если она будет одна, то лучше переплатить, но взять её
obezya
16 Авг. 2017, 12:42

kavmins, тефлоновая чаша нужна сразу, но она вроде тоже есть на Озоне. Каши каждый день варим.
mamusi, тоже об этом думала, варю заварной крем частенько и удобно сразу миксером его в чаше мешать.
BeZfamilnii
17 Авг. 2017, 00:29

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, самую лучшую мультиварку или скороварку! Для меня важно, чтобы кпши делала исключительно хорошо и блюда на пару! Заранее, спасибо за советы!
Рома
17 Авг. 2017, 08:25

Цитата: BeZfamilnii от 17 Авг. 2017, 00:29
самую лучшую мультиварку или скороварку!

Сейчас люди проснутся, и каждый напишет только о своей мультиварке, и получится сотня самых лучших, поскольку каждый кулик свою посудину хвалит.
Все они прекрасно готовят и каши и на пару
Ирша
17 Авг. 2017, 08:35

Цитата: mamusi от 16 Авг. 2017, 12:34
А в какой чаше я б еще стала так делать? То-то...
Я блендерю и в тефлоновой чаше, и в керамической , и в чаше любой медленноварки, как и , конечно, в наплитной любой кастрюле. Кетчупы, соусы, повидло - сначала варится-тушится, потом блендерится и по баночкам.  
Ножи блендера никак не вредят покрытию. Иначе бы ножи просто чиркали по дну и стенкам посуды и портились.
kВiточка
17 Авг. 2017, 08:43

Цитата: Рома от 17 Авг. 2017, 08:25
и получится сотня самых лучших
ну у меня 2 мулинекса скороварки, штеба и редмонд 330 скороварка,так мулинекс я бы в конец поставила, редмонд мне нравится из-за небольшого объема, она компактная, а в штебе просто большой функционал она и медленноварка и мультиповар у нее есть и как скороварка прекрасна, поэтому я ее на первое место и отношу. Каши везде варятся нормально. Но я для молочных каш использую все же маленькие мультиварки редмонд из-за объема, сварил, съел свеженькую-красота.
Margareth
18 Авг. 2017, 11:24

Всем привет!
Подскажите, пожалуйста, какие марки посмотреть скороварок, что бы использовать для:
1. Тушения мяса (не более 30 мин),
2. Варки супов (рассольник, гороховый),
3. Варки рисовой каши, гречки,
4. Приготовления плова,
5. Варки на пару,
6. Что бы можно было мыть чашу в посудомоечной машине (на будущее).
Все советы по выбору, что ищу в интернете написано в 2012-2014 гг, а тут увидела свежие обсуждения

< Назад 1 ... 13 [14]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

08:54

08:53

08:50

08:49

08:48

08:44

08:36

08:31

08:30

08:29

08:28

08:14

08:07

08:01

08:00

07:50

07:42

07:41

07:39

07:26

07:22

07:16

07:08

06:39

06:03

05:47

05:40

04:59

04:40

03:02

02:08

01:58

01:42

01:29

01:02

00:54

00:51

00:45

00:38

00:37

00:31

00:14

23:50

23:48

23:42

23:30

23:11

23:09

23:00

22:59
VK