Белый хлеб

Категория: Дрожжевой хлеб
Белый хлеб

Ингредиенты

Вода теплая (~40C)
150 мл
Молоко
150 мл
Соль
1 ч. л.
Сахар
1 ст. л.
Уксус
9% 1 ч. л.
Масло раст.
1 ст. л.
Мука пшеничная
500 гр
Дрожжи САФ
1.5 ч. л.

Способ приготовления

 Закладывать: Вода, уксус, молоко, мука, дрожжи в середину, в ямочку, остальное по бокам. В итоге получается хлеб как на картинке, немного постный, напоминает - Советский ситный хлеб.

Программа: Основная, корочка средняя
Время приготовления: 3 ч.
Порций: 750гр
Белый хлеб

Рецепты с похожими ингредиентами


птица62
Добрый день. А если воду+уксус заменить сывороткой или кефиром (можно 1%) получится не менее вкусно, но еще и полезнее.

greg_b
да, можно, но будет уже другой хлебушек, а хотелось получить наподобие ситного, очень его любил с деревенским маслом

aiza4
Спасибо. Очень вкусный хлеб.

Svetlana1978
Спасибо большое за рецепт, очень вкусный хлеб получился, семья в восторге

Oksanita
Добрый вечер, хлебопеки! Буз долгих слов " пошла печь. Завтра отчитаюсь.

Oksanita
Большое спасибо за рецепт. Мужу хлебчик - понравился. Вот он красавчикhlebopechka.ru...

Гость
Очень понравился вкус хлеба, давно такой искала. Большое спасибо за рецепт.

Елена

ИринаИМ
Хлеб понравился! Спасибо! Пересчитала на 300 г муки.


Белый хлеб


Белый хлеб


Белый хлеб



Рецепты в разделе «Пшеничный хлеб»

Постные блюда

Новое