Тема:
< Назад 1 ... 174 [175] 176 ... 195 Вперед >

Пельменница и форма для вареников

Избранное
cleose
19 Янв. 2018, 19:29

У меня было не совсем прям подтаявшее тоже, не рвалось    мука была просто высшего сорта, без дурума. , тесто  обычное, - слегка теплая вода, мука, соль.
francevna
19 Янв. 2018, 22:50

Цитата: Елфа от 19 Янв. 2018, 15:39
Только у меня сейчас с телефона как-то странно открылось-мало слов в столбик справа, а слева-пустое поле
Когда телефон держу вертикально,слева 2/3 чистая страница с фото пельменниц,а справа текст на каждой строке занимает только одно слово.
Развернула смартфон горизонтально и страница приняла нормальный вид.
Элен
20 Янв. 2018, 07:28

Елена Тим, Лена, как здорово все сделано...все по полочкам...спасибо!!!
Елена Тим
20 Янв. 2018, 07:56

Аааааа!     Тооолько эт я булки расслабила, типа, у мня каникулы, после работы над обзором, а мне - хренак, и новые задания с фотографиями!
Ну, в общем, я всё сделала - и фотки перекинула, и Чучу зафиксировала везде, де тока можно, даж у себя на высечке.
"По просьбам трудящихся" добавила ещё один раздел "Ножи-роллеры для теста", так что, сейчас там ещё три обзора добавилось, с картинками и видюхами. Видеть вже всё это нимагу!
И ваще! Вот это помните?
Цитата: Елена Тим от 19 Янв. 2018, 11:36
Фуй, вроде всё написала... но если чего забыла, кидайтесь ссылками, добавлю
Забудьте! Я передумала!    Ещё одна фотка или задание и я вас покусаю! Сусликами!
Цитата: francevna от 19 Янв. 2018, 22:50
Развернула смартфон горизонтально и страница приняла нормальный вид.
Только я хотела сумничать и посоветовать расположить телефоны горизонтально, так опять не получилось выпендриццо - опередели!
Цитата: Элен от 20 Янв. 2018, 07:28
Елена Тим, Лена, как здорово все сделано...все по полочкам...спасибо!!!
Ленусик, спасибо, дорогая!

Девочки, большое вам всем спасибо за тёплые слова! Так похвалили, так похвалили, я прям чуйствую себя, как "дорогой, Леонид Ильич"     СПАСИИИБО!
Ильмирушка
20 Янв. 2018, 08:01

Цитата: Елена Тим от 20 Янв. 2018, 07:56
Ленк, ну какие ж они у тебя...  эти тутлики . Ну а ты, всем ясенпень - умниЦЦЦО-красавиЦЦЦО
Елена Тим
20 Янв. 2018, 08:11

Пасиииба!
Лера-7
20 Янв. 2018, 09:32

Цитата: Елена Тим от 20 Янв. 2018, 07:56
Ещё одна фотка или задание и я вас покусаю! Сусликами!
Такими красатульками - да завсегда! Леночка, вот это ты работу провела Как же теперь все классно в одном месте расположилось! Спасибо тебе огроменное
Елена Тим
20 Янв. 2018, 10:26

Лера-7, Светик,
Svetlenki
20 Янв. 2018, 11:49

Цитата: cleose от 19 Янв. 2018, 18:22
ЗЫ, я прада носилась по строительным магазинам рядом с домом, искала трубу Рехау.,   не нашла, уже и надписи продавцам показывала, какие должны быть.. в итоге продавец сказал, - вы лучше скажите своему мастеру пусть он сам купит, а то возьмете что то не и не подойдет..))
Концевики кстати тоже не подошли, большие по размеру оказались..
Но и без ножек нормально получились пельмешки, хотя я буду продолжать поиски трубки)

cleose, Ирина, подожди, ты не привязывайся именно к этой маркировке трубки (я так понимаю, речь идет о РЕХАУ, что я давала на фото). Тебе самое главное, чтобы внутренний диаметр трубки был 7.8-8 мм, и чтобы ты могла ее гнуть в руке (с усилием правда).Толщина стенки трубки 3 мм.

Удачи!
Чучелка
20 Янв. 2018, 12:16

Цитата: Sens от 19 Янв. 2018, 18:50
Юля не говорит, что у неё подтаявшее... и на её первом слева фото видно, что фарш покрыт инеем.... 

Риск. Потому что физика. Рвется и у многих. Может прокатить, а может и нет. У меня порвались все до одного. Фарш был прямо из морозилки.)))) Че-то неохота играть в ромашку))).
Ne_lipa
20 Янв. 2018, 14:41

Леночка Тим, спасибо громадное за труд быть модератором в этой суперской теме!!!
Девочки все-все - спасибо за веселую и непринужденную атмосферу в этой темке!!!
светта
20 Янв. 2018, 17:41

Только что в магазинчике типа "всепопять" видела набор ТОЧНО ТАКИХ штампов на планшетке бумажной, на обороте рецепты равиоли, вареников и печенья.
Пельменница и форма для вареников
Цена 25 грн. Стояла, вертела, нать - не нать.... не нать. Вареники едим 2-3 раза в год.
Девочки-украиночки, ищите в своих магазинчиках мелочевки.
cleose
20 Янв. 2018, 17:48

Цитата: Svetlenki от 20 Янв. 2018, 11:49
был 7.8-8 мм, и чтобы ты могла ее гнуть в руке (с усилием правда).Толщина стенки трубки 3 мм.
Svetlenki, а, я поняла, по маркировке в надписи трубки, что внутренний диаметр должен быть 7 мм., значит получается и 7,8 подойдет. понятно, но в принципе и 7,8 -8 мм, в наших близлежащих не было, присматривалась  даже не рехау)
Буду искать дальше 
Svetlenki
20 Янв. 2018, 19:19

Цитата: cleose от 20 Янв. 2018, 17:48
а, я поняла, по маркировке в надписи трубки, что внутренний диаметр должен быть 7 мм

cleose, Ирина, о как!!! А я вот не додумалась до этого! Я была так счастлива, что у меня все получилось, - на маркировку даже толком и не смотрела. А логика есть - 7 мм очень плотненько натянулись на 7.8 мм... Так что я думаю, что изначально ты правильно искала и ищешь.
cleose
20 Янв. 2018, 21:55

Цитата: Svetlenki от 20 Янв. 2018, 19:19
А логика есть - 7 мм очень плотненько натянулись на 7.8
Света, вообще наверно и правда,- точно 7,8 мм не бывает размера, или 7 или 8 мм, ну это по маркировкам, а там в реальности думаю есть погрешности. 


оптимистка
22 Янв. 2018, 21:03

Елена Тим, Лен,скажи,а  ты когда катаешь тесто на тестораскатке(твой рецепт на первой странице)мукой его припыляешь?
nila
22 Янв. 2018, 22:22

Цитата: светта от 20 Янв. 2018, 17:41
Девочки-украиночки, ищите в своих магазинчиках мелочевки.
Света, и мне не нать, хоть и 25 грн всего. У меня итальянские метал. штампики, всех форм, не особой популярностью пользуются.
Я сегодня паровые варенички на тройной вареничнице налепила.
Тесто на кефире, с содой. Раскатывала на тестораскатке Империя. Начинка черная смородина и абрикоса.
Пельменница и форма для вареников

Пельменница и форма для вареников

Пельменница и форма для вареников
vesna04
22 Янв. 2018, 23:54

Цитата: nila от 22 Янв. 2018, 22:22
Я сегодня паровые варенички на тройной вареничнице налепила.
Тесто на кефире, с содой. Раскатывала на тестораскатке Империя. Начинка черная смородина и абрикоса.
Какая крастота!
Скажите, а на какой толщине вы раскатывали тесто?
nila
23 Янв. 2018, 00:25

vesna04, у меня 6 делений, т.е 6 толщины раскаток.  Шестерка самая толстая толщина. Именно на этом тесте, кефирное с содой, я останавливаюсь на 3. Тоньше не раскатываю, потому как и так тонко получается. И на пару тоньше и не надо.
julia_bb
23 Янв. 2018, 09:29

nila, красивые варенички
Я тоже для вареников с вишней люблю тесто на кефире с содой.
А фрукты для начинки свои замороженные?
< Назад 1 ... 174 [175] 176 ... 195 Вперед >
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения