Форум Хлебопечка.ру КУХОННАЯ и БЫТОВАЯ ТЕХНИКА Мелкая кухонная техника, посуда и приспособления Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки, приспособления для разделки теста Тема: Пельменница и форма для вареников
< Назад 1 ... 92 [93] 94 ... 160 Вперед >

Пельменница и форма для вареников

Избранное
julia_bb
24 Нояб. 2017, 18:30

Наборчик у тебя супер! Похож на мой  Нож для теста и скалочка тескомовские, вареничницу, правда, продала, скребок тоже их)) И формы только две всего
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 19:29

Цитата: Cifra от 24 Нояб. 2017, 15:31
Я вчера осваивала равиолини - с ними посложнее. Пришлось внутренние швы прорезать дополнительно.
Блииин! А я только что заказала такую жа!     Теперь париццо, да?




Почему, ну почему раньше никто об этом не написал?
Cifra
24 Нояб. 2017, 19:36

Может, у меня просто руки кривые
Если начинку делать поплотнее-посуше, наверное, легче будет. У меня был сырой фарш.
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 19:38

Хорошо, что предупредила. А то я как раз и собиралась "посырее" сделать.
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 19:43

Cifra, слушь, Ленусь, будь другом, скажи, а какого размера равиолини получаются? Сантиметра по три?
Cifra
24 Нояб. 2017, 19:47

Там вся засада в том, что в советской пельменнице «лишняя» начинка вылезает вниз, и можно прокатать скалкой всё равно, а тут ползёт вверх, и затекает там, где швы.
Размер у них примерно 2,5 х 2 см.
Там вроде вся палетка 21 см длиной.
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 19:50

Оооох, какие малюсенькие... Надо было мне раньше спросить. Я думала, будут типа пельмешек сантиметра по три, как я люблю.
Cifra
24 Нояб. 2017, 19:55

Ну в бульоне они прикольно потом плавают, как раз удобного размера (это я разные формы тестировала)
Пельменница и форма для вареников
julia_bb
24 Нояб. 2017, 20:03

Большие по 4 см получаются. Я как раз в них выкладывала фарш подразмороженный, половинку от "соты"
Cifra
24 Нояб. 2017, 20:21

Юль, в круглые или в квадратные?
julia_bb
24 Нояб. 2017, 20:35

Лена, и в те и в другие
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 21:43

Cifra, Ленусь, а кругленькие - это вручную лепленные пельмешки, да?

Цитата: julia_bb от 24 Нояб. 2017, 20:03
Большие по 4 см получаются
Пасиба, Юльчик!

А я уже успокоилась.    Тимон грит, чё ты парисся, в следующий заход в Озон закажешь побольше.  
И чота я сразу такая щисливая сделалась!
julia_bb
24 Нояб. 2017, 21:48

Цитата: Елена Тим от 24 Нояб. 2017, 21:43
Тимон грит, чё ты парисся,
Вот молодец какой, успакоил, всё правильно говорит!!!
А я наоборот, может малипуськи ещё закажу
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 21:49

А у тя нет? Никаких малипусек?
Лоремия
24 Нояб. 2017, 21:50

У меня канеш есть формочка для пельменив, Ленчик специально в другие темы не ходит, опассается  
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 21:51

Цитата: Лоремия от 24 Нояб. 2017, 21:50
У меня канеш есть формочка для пельменив,
Молчииии! ВЬБЬЮ!
Лоремия
24 Нояб. 2017, 21:57

Это она еще вуткину тему не видела  ховатси надо 
julia_bb
24 Нояб. 2017, 22:03

Цитата: Елена Тим от 24 Нояб. 2017, 21:49
А у тя нет? Никаких малипусек?
Ленчик, неа, нетути! Чёт подумала, возиться с ними, пока начинку туда, то сё... А большие приготовила, и поняла, что для дочки самое оно размерчик будет из  маленьких равиолини
Лоремия
24 Нояб. 2017, 22:07

julia_bb, Юлечка, моя доча маленькую пельмешку глотает, почти не жует , вот большие кусает  потихонечку.
Елена Тим
24 Нояб. 2017, 22:15

Цитата: Лоремия от 24 Нояб. 2017, 21:57
вуткину
Даже знать не хочу, что это за тема.      А чё, кстати, за тема? Я просто так спрашую...
Цитата: julia_bb от 24 Нояб. 2017, 22:03
Чёт подумала, возиться с ними, пока начинку туда, то сё..
Я завтра свою опробую, напишу о впечатлениях.
< Назад 1 ... 92 [93] 94 ... 160 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

15:46

15:45

15:45

15:44

15:44

15:43

15:42

15:39

15:34

15:34

15:30

15:28

15:28

15:27

15:22

15:21

15:19

15:16

15:14

15:13

15:12

15:12

15:11

15:09

15:06

15:00

14:54

14:53

14:49

14:38

14:38

14:33

14:30

14:11

14:02

13:58

13:56

13:55

13:41

13:25

13:15

13:14

13:00

12:23

12:21

12:21

12:17

12:13

12:13