Овощные тосты

Категория: Холодные блюда и закуски
Овощные тосты

Ингредиенты

Ржаной хлеб
2 ломтика
Кабачок
2 диска
Томат
0,5 шт.
Авокадо
1/4 шт.
Сыр
2-4 ломтика
Петрушка (можно укроп, базилик и пр.), листья салата
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
1 зубчик

Способ приготовления

 Кабачок и ломтики томата подтушиваем или поджариваем. Из хлеба делаем тосты. Это можно делать на сковороде, можно в сэндвичнице, можно в тостере, можно в гриле...
 

  Натираем тосты чесноком. Обильно
 

  Укладываем мякость авокадо на тосты. Можно намазать как масло.
 

  Поверх укладываем кабачок
 

  Сверху томаты
 

  Присыпаем зеленью
 

  Укладываем сыр
 

  Прикрываем листьями салата
 

  Разрезаем тосты на три маленьких для удобства
 


Примечание

Подавать теплыми (так вкуснее )
Очень сытные и вкусные тосты

А вот эти с другим набором овощей и зелени


Можно еще и с перчиком, лучком и прочими овощами такие тосты делать
Овощные тосты

Рецепты с похожими ингредиентами


Скарлетт

А еще вариант для худеющих и считающих каллории - не использовать для основы хлеб, а просто завернуть составляющие в листик салата и перевязать зеленым лучком или (совсем недавно где-то вычитала) - полосочкой сыра-косички

Манна

пасиб

не использовать для основы хлеб, а просто завернуть составляющие в листик салата и перевязать зеленым лучком или (совсем недавно где-то вычитала) - полосочкой сыра-косички
Вот как раз в случае подсчета калорий, лучше оставить хлеб, но убрать сыр

А если и то, и другое убрать, то будет уже не тост, а салатик

Но я очень люблю черный хлебушек с чесночком мммм

Скарлетт
пасиб
Вот как раз в случае подсчета калорий, лучше оставить хлеб, но убрать сыр

А если и то, и другое убрать, то будет уже не тост, а салатик

Но я очень люблю черный хлебушек с чесночком мммм
Я ОБОЖАЮ хлеб! И мне при моих гарабитах (56 кг при росте 164 см) можно есть его вагонами - никакого прироста живой массы, поэтому я даже не знала, что сыр каллорийнее Это я просто вспомнила рецептик из журнала какого-то - ну и не удержалась

Манна
Это я просто вспомнила рецептик из журнала какого-то - ну и не удержалась
Кстати, такой сыр (косичкой), особенно подкопченный, я тож люблю но редко его покупаю (все же не очень полезна такая еда )



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое