Салат с копченой курицей, черносливом и грибами

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат с копченой курицей, черносливом и грибами

Ингредиенты

Филе копченой курицы
350-400г
Ядро грецкого ореха
100г
Чернослив
100-150г
Морковь средняя
2шт
Картофель средний
4 шт
Яйца
4шт
Сыр твердых сортов
200-250г
Грибы
Майонез
350-400г
Лук средний
2шт
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

 Яйца, картофель, морковь отварить и почистить. Яйца натереть на мелкой терке, морковь на крупной. Картофель порезать мелкими кубиками. В оригинальном рецепте жареные шампиньоны. Я использовала отварные и обжареные с луком сухие белые грибы. Сыр натереть на мелкой терке. Чернослив залить на 10-15 минут кипятком, затем обсушить и мелко порезать. Куриное филе так же мелко нарезается. Орехи измельчить. Слои:
 1 слой: Морковь, слегка посолить и смазать майонезом;
 2 слой: Половина сыра;
 3 слой: Половина натертых яиц;
 4 слой: Картофель, посолить и смазать майонезом;
 5 слой: Половина грецких орехов;
 6 слой: Чернослив;
 7 слой: Копченая курица, майонез;
 8 слой: Грибы;
 9 слой: Грецкие орехи (остаток);
 10 слой: Картофель (остаток), соль, майонез;
 11 слой: Яйца (остаток);
 12 слой: Сыр (остаток);
 Украшение зависит от вашей фантазии.
 Салат должен настояться в течение 4-х часов перед подачей.

Примечание

Салата получается много и он очень сытный
Салат с копченой курицей, черносливом и грибами

Рецепты с похожими ингредиентами


АнечкаАнютк
ОХ и любим мы такие салатики. Спасибо, в закладки утощила.

celfh
АнечкаАнютк, да, для хорошей компании совсем неплохой салатик!

natapit
Таня, хочу в твою компанию! я хорошая, честное слово!

Merri
Слоёные салаты за праздничным столом пользуются большим спросом!

Medusa
Великолепен ракурс фотоснимка! Идеально выбранная высота точки съемки обеспечивает не только бесподобно аппетитный передний план в составе среза, основы и посыпки салата, но и перспективу обзора, необходимую для его надлежащей сервировки, последующего инициирования обильного слюноотделения и поглощения с пищанием за ушами. Прямо-таки Лени Рифеншталь в своих лучших работах!

lunova-moskalenko
Танюша!!! Супер салатик. Выставляй его на конкурс, мой голос уже твой!

Pupa
Вот такой салат я приготовлю на день рождения сыночка! Спасибо! Утащила в закладки.

celfh
Таня, хочу в твою компанию!
Наташа, а я-то как хочу!

Слоёные салаты за праздничным столом пользуются большим спросом!
Merri, это действительно так, они еще и очень большие получаются, на хорошую компанию
Великолепен ракурс фотоснимка!
Помедленнее, пожалуйста... я записываю, мужу передать надо

Танюша!!! Супер салатик.
Спасибо!

Вот такой салат я приготовлю на день рождения сыночка!
Надеюсь вам и сыну понравится

Merri
они еще и очень большие получаются, на хорошую компанию

Как раз то, что нужно!

marlen
Отличный рецепт вкусного и сытного салата!

lunova-moskalenko
Танюша, несу свои слова благодарности за салатик. Вчера он был гостем на нашем столе. Гостем, потому что делала его впервые, теперь он пропишется на моем праздничном столе и думаю сместит оливье с почетного места. Единственное что я пожадничала с грибами, теперь не буду жадничать. Это такой суперский салатик, оливье нервно курит в сторонке.

Салат с копченой курицей, черносливом и грибами

celfh
Надюша, очень рада, что салат пришелся к вашему новогоднему столу!

IvaNova
Убойный салат! Разит наповал вкусом и эстетикой.
Рецепт слегка изменила. Мясо отварное со специями (курица + нежирная свинина). Морковь пассерованная. Грибы шампиньоны
Не повторяйте моей ошибки, не сервируйте его порционно. Держится хорошо, но мне этой «порции» хватило на ужин и ещё чуток осталось Подавать только на большом блюде, резать небольшими кусочками
Рецепт пропишется на праздничном столе. Спасибо!

Салат с копченой курицей, черносливом и грибами

celfh
Ирина, на здоровье!



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое