Тема:
< Назад 1 ... 213 [214]

Блинница Orion OR-PCM01

Избранное
kat-rin-ka
12 Фев. 2018, 17:20

Здравствуйте! Вдохновившись этой темой купила на озоне Travola SW264. Пробовала делать ленивые хачапури и овсяные оладушки по рецепту Ромы. Как то я б блинничке разочаровалась. Она жарит как сумасшедшая, выпечка начинает пригорать с обоих сторон коркой, середина клёклая, при открывании крышки блинчики разрываются на 2 части. Я в полном замешательстве 
Похоже, нужно было брать Китфорт, он с регулятором




Банановые блинчики с яблоком вот по этому рецепту https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=182849.0
Внутри совершенно сырые, снаружи корка. Может я чего не понимаю?
Блинница Orion OR-PCM01 [/url]
Mirabel
12 Фев. 2018, 20:05

Катя, Посоветую вам печь в этой блиннице с добавлением масла в тесто.Без него у меня получается все клеклое.Блинничку хорошо предварительно разогреть и обе поверхности смазать жиром.Я пользуюсь спец спреем
Попробуйте еще и не отчаивайтесь!
anavi
12 Фев. 2018, 21:01

kat-rin-ka, Катя, главное - не открывать ее в первые хотя бы 5 минут! Тогда не приклеются, проверено.
katko
12 Фев. 2018, 21:01

kat-rin-ka, не расстраивайся под каждый гаджет надо и рецептуру подобрать и нюансы некоторые учесть
у меня тоже траволовская блинничка, она хорошая
kat-rin-ka
12 Фев. 2018, 21:24

Mirabel, anavi, katko, спасибо за поддержку
Даже не знаю что ещё в ней попробовать. Уже жалко продукты тратить.
Я поверхности каждый раз подсолнечным маслом смазывала, может не стоило этого делать?
anavi
12 Фев. 2018, 22:27

kat-rin-ka, в теме о блинничке Орион на 1 странице рецепты - посоветую сделать сырники отменные от джулиферы. Отлично у меня в траволочке получается - ребенок уминает на ура! Смазываю перед первой закладкой силиконовой кисточкой обе стороны - и все! Главное, 5 минут не открывать!
kat-rin-ka
13 Фев. 2018, 12:51

Купила творог для сырников, и куриный фарш для курино-гречневых оладий. Если ничего из этого не получится - всё, я сдаюсь 
Mirabel
13 Фев. 2018, 15:06

Катя, ИДЕАЛЬНЫЕ ПАНКЕЙКИ:
2 чашки(1 чашка =250мл) муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки пахты(Buttermilk) смело заменяем на кефир
2 ст.л. растопленного масла(можно заменить растительным)
= все смешать и выпекать.
Кать,вот эти попробуйте!
у меня куриные с гречкой есть не будут,так даже не пробовала.Может и отличные! и сырники классические тоже моим больше нра НЕ в блиннице,хотя надо все же попробовать еще.
а вот те,что дала выше ссылку получаются шикарные.




и еще вот эти
"Панкейки творожные

250 гр пастообразного творога
3 стол. ложки сахара (как наберётся)
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
щепотка соли
125 мл молока
150 гр муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
2 стол. ложки растит. масла
2-4 стол. ложки мелкого изюма, замоченного в роме или коньяке (по желанию)
Выход - 12 штук
 и вот эти
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=178573.msg823006#msg823006




ну и чтобы до конца реабилитировать блинничку вот эти еще блинцы предложу
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=136&topic=178573.msg894595#msg894595
kat-rin-ka
13 Фев. 2018, 16:39

Вика, спасибо за наводку, очень хочется идеальных панкейков 
Cvetaal
13 Фев. 2018, 18:28

Катя,, вот только что испекла в Траволе по этому рецепту:
 
Блинница Orion OR-PCM01 Американские панкейкиАмериканские панкейки
(Елена Бо)
Блинница Orion OR-PCM01

Очень вкусные получились, ни один не прилип, смазала панели только один раз подсолнечным маслом.
Лера-7
13 Фев. 2018, 19:21

Цитата: Cvetaal от 13 Фев. 2018, 18:28
вот только что испекла в Траволе
Светлана, какие красивые получились! Что-то давненько я свою Номуру не доставала, надо будет изобразить такие панкейки.

< Назад 1 ... 213 [214]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Масленица
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:37

09:35

09:34

09:33

09:31

09:26

09:26

09:24

09:15

09:14

09:13

09:09

09:06

09:03

08:54

08:53

08:44

08:36

08:33

08:13

08:11

08:03

07:47

07:37

07:36

07:13

06:25

05:53

05:11

04:46

04:34

04:03

02:35

02:26

02:04

01:47

01:22

00:58

00:51

00:40

00:38

00:21

00:19

00:17

00:13

23:57

23:39

23:38

23:28

23:22