Блендер Bamix M200 Superbox и все семейство блендеров Bamix (страница 27)

Ставр
Mandraik Людмила, Да миксеры хороши, но дорого и у них скорость до 16000 об. И нет насадок. Кроме венчиков которые надо докупать

Mandraik Людмила
Константин, ой, пусть муж решит, если ему надо, то будет его личная зверь-машина, мне такое точно на каждый день не пойдёт, и себе я тогда что-нибудь попроще, подешевле, помногофункциональней куплю, взамен старого блендера. В общем, он заказчик исследования, вот ему и решать

Ставр
Mandraik Людмила, Они такие огромные, посмотрел на Ютубе. Мне такой точно не нужен

Svetlenki
У народа молоко невзбивается и куски в суп пюре плавают от овощей!??? Это что правда? Думаю просто кто то что то не доварил. И молоко не охладил. Девочки у кого Бамикс это что так?

Константин, у меня именно такой с января 2015 года. Висит на стене. Я на него не нарадуюсь. Все супы-пюре, соусы для салатов, тефтелей, молочные коктейли, ягодные кули... да всего что угодно...

Я думаю Ваши мысли про кривые руки недалеки от правды!

Если что поконкретнее - спрашивайте, отвечу

Anchic
Константин, молоко взбивается горячим лучше даже, чем холодное. Но суть в том, что не любое молоко взбивается. Я вот покупаю вкусное фермерское молоко и оно не взбивается совсем А Простоквашино из магазина взбивается в хорошую устойчивую пену. Взбиваю маленькой взбивалкой за 250р на батарейках. Тут в теме соответсвующей читала, что зависит это от содержания белка в молоке. Нужно, вроде, 3г белка на 100г продукта. В Простоквашино содержание белка 2,9г. А в фермерском понятия не имею, это почти с рук купленное молоко, только они его пастеризуют.

Ставр
Anchic, Все правильно. Спасибо. Чем выше белок тем больше пены. Это ещё в 90х когда появились каппучинаторы мне один бармен типа баристы сказал что они брали молоко 3.5 и белок не меньше 3% и тогда у них пенка получалась. А в фермерском молоке 2,-2,5 %белка не выше.

Mandraik Людмила
Таки приобрела я Блендер Bamix M200 Swissline белый, хотя он скорее серый-стальной, но он пока в городе у сына, скоро съезжу заберу, не терпится попробовать. Купила самую простую комплектацию: ногу с разными ножами и «стакан», куда ж без него

Ставр
Mandraik Людмила, Поздравляю! А мой завтра привезут.

SvetLanaSSh
Лютик, Константин, скажите пожалуйста, а где вы свои Бамиксы покупали (заказывали)??
Я тоже созрела для покупки 😆

Ставр
SvetLanaSSh, я на плеер. ру, а Людмила, незнаю.

Svetlenki
Девочки и мальчики, ниже видео, после которого я еще прикупила чашу для сухих для бамикса... Это Гордон Рамзи, пару лет назад под его именем была выпущена серия бамиксов... Ну и соответственно в нескольких видео он представляет работу Бамикса, работу с разными насадками. К сожалению, на английском. Но все более менее понятно, что он делает...

Gordon Ramsay Loves His Bamix • Блендер Bamix M200 Superbox  и все семейство блендеров Bamix play thumbnailUrl Блендер Bamix M200 Superbox  и все семейство блендеров Bamix
Gordon Ramsay discusses his love for Bamix immersion blenders. These blenders are some of the best, powerful, simple to use, and are essential kitchen tools for anyone who loves to cook. The Bamix Professional is small but very powerful. This ultimate…Блендер Bamix M200 Superbox и все семейство блендеров Bamix - 2866194
PT22M36S
True
2017-08-22T01:31:57+03:00
embedUrl

kristina1
Svetlenki, Света, ага видела я этот ролик, в британию прилечу сразу куплю в лэйкланде этот бамикс, давно его хочу..

Svetlenki
сразу куплю в лэйкланде этот бамикс

kristina1,

А почему так категорично сразу в Лейкланд? Я бы посмотрела цены на английском амазоне... Доставят на дом, у них есть еще так называемые «складские» предложения, где значительная скидка за «не новый товар»... Я регулярно там технику подлавливаю... Приходит абсолютно новая или я чего-то не понимаю. Пиши в личку ближе к делу, я тебе помогу с поисками самой лучшей цены

kristina1
Пиши в личку ближе к делу, я тебе помогу с поисками самой лучшей цены
Спасибо чичас напишу

Mandraik Людмила
SvetLanaSSh, я покупала в «Оптимальный выбор», там несколько дороже чем в плеер. ру, но у нас в Питере и с доставкой проще.

Ставр
Ну вот привезли! Ура! И я обамиксился!

kristina1
Ну вот привезли! Ура! И я обамиксился!
Поздравляю, пусть работает на радость вам

Ставр
kristina1, Спасибки!

Svetlenki
Ставр, Константин, по старой доброй традиции начнете с молочного коктейля?

Поздравляю! Пусть радует бамикс.

Ставр
Svetlenki, однозначно Дааааа!!!

Mandraik Людмила
А-а-а-а, я то же хочу коктейля а мне пока за моим новеньким Бамиксиком не съездить, коше лечим лапку, перевязки и обработка раны 2 раза в день - не уехать...

kristina1
А-а-а-а, я то же хочу коктейля
приходи в гости.... налью!!!

Mandraik Людмила
kristina1, эх, далеко ехать, да и с кошей вот проблемы

kristina1
эх, далеко ехать,
ждите нас мы к вам придем, как в рекламе ТАЙДА (порошка) вы не ждали, а мы к вам!!!

Mandraik Людмила
kristina1, в Питер собираешься? Приезжай, встретимся

kristina1
в Питер собираешься? Приезжай, встретимся
ой у меня близкая подруга там живет, зовет давно очень, вот надо как то собраться.. давно в ваших краях не была, а тоя моя подружень каждый год прилетает ко мне

Mandraik Людмила
Приезжай, приезжай У нас осень очень красивая...

kristina1
У нас осень очень красивая...
обязательно надо будет запланировать...

Мария093
Я тоже очень довольна покупкой Бамикса. Прям по душе, все удобно, легко и компактно. Взяла Bamix M200 SwissLine. Специи немного пожалуйста, сахарная пудра не вопрос, про пенку и майонез вообще молчу. Сегодня делала постный майонез и в конце решила добавить немного мелкой сушеной рыбки, насадку с дырочками менять на нож было лениво, так Бамик смешал все практически в гомогенную массу.

Ставр
Мария093, Сильно греется? Что то мой разогрелся сильно.

Mandraik Людмила
Константин, Вы меня пугаете, я покупала именно, что бы не грелся... А сколько секунд работал и что именно делали, не на молочном коктейле же он нагрелся

Ставр
Mandraik Людмила, Молоко взбивал минуты 3 и да нагрелся.

Мария093
Пока не разу даже не потеплел, но он так быстро все делает, что пока ни пять минут, ни три не разу не работал. Самое тяжелое из приготовленного это мороженное из банана с ягодами, но и тут он управился за несколько сек., но порция была небольшая.

kristina1
Молоко взбивал минуты 3 и да нагрелся.
Сильно нагрелся???

Ставр
Мария093, попробуйте подольше поработать разогреется? Может у меня чего то не так, успею поменять.

Mandraik Людмила
Константин, вот расстройство, заявлены 5 минут непрерывной работы... Где то читала про 2-х слойную термоизоляцию катушки... а тут на молоке сильный нагрев, "ничего не понимаю" Не знаю когда в городе окажусь, но проэкспериментирую - отпишусь

Ставр
kristina1, мне кажется да, но я долго молоко взбивал 3'7% и не взбил масса пенная такая жирная пипец, молоко холодное, домик в деревне в бутылке, но там белка оказалось не 3% а меньше, завтра куплю 2'5 и 0'5% и посмотрю.




Mandraik Людмила, Мне привезли в коробке, она вскрыта и там все придметы болтались, что то не то, завтра буду звонить в магазин и ругаться. Блин не хотел там покупать но цена.......

kristina1
но я долго молоко взбивал
Странно, вообще он очень хорошо и быстро взбивает!!! У меня его нет, но у моей знакомой есть.. (в планах купить). я думаю, что скорее всего дело в молоке!!! У нас молоко очень вкусное и хорошее и взбивается, пенка такая супер!!

Masinen
Константин, дело не в блендере, а в молоке.

Ставр
Masinen, Маша у тебя греется?

Masinen
Константин, Если долго работать, то греется.

Ставр
Masinen, долго это сколько?

Macha
kristina1, мне кажется да, но я долго молоко взбивал 3'7% и не взбил масса пенная такая жирная пипец, молоко холодное, домик в деревне в бутылке, но там белка оказалось не 3% а меньше, завтра куплю 2'5 и 0'5% и посмотрю.




Mandraik Людмила, Мне привезли в коробке, она вскрыта и там все придметы болтались, что то не то, завтра буду звонить в магазин и ругаться. Блин не хотел там покупать но цена.......
Тыщу раз говорилось, что молоко нужно для этих целей брать жирностью не более 1% и в морозилке предварительно его охладить около 30 минут.
Экспериментаторы... А потом блендер не хороший оказывается... 8)

Ставр
Macha, Молоко было из морозилке, но жирное, я ж не говорю что блендр плохой, отличный! Но нагрелся!

Masinen
Macha, я, прекрасно взбиваю 3,2 молоко из Ашана, домик в деревне, но не больше 3,2
Да, охлаждаю, те просто из холодильника, не замораживаю)

Блендер, тут совсем не причем)
Я даже видео снимала по блендеру другой марки, штеба 31, у него тоже насадки сменные, и показывала, как легко взбить молоко до крутой пены))

kristina1
штеба 31, у него тоже насадки сменные, и показывала, как легко взбить молоко до крутой пены))
Очень хорошо взбивает, я очень довольна штебкой!!!

Ставр
Masinen, Это я все посмотрел, твоё видео и весь Ютуб, я просто попробовал вспенить молоко, какое было, вот в чем дело то. Взбивал я его минуты 2 потом ещё 2 потом ещё чучуть, так и не взбил.

Masinen
kristina1,

Константин, попробуй другое молоко, и главное не нервничать, а то ничего не выйдет, только блендер нагреется))

Если есть Ашан в ближайших окрестностях, то купи их молоко Каждый день

Ставр
Masinen, завтра привезут молоко

Anchic
не более 1% и в морозилке предварительно его охладить около 30 минут.

А я молоко беру 3,2% и перед взбиванием его нагреваю (не люблю кофе с холодной пеной). Если молоко с нормальным содержанием белка, то получаю хорошую пену. Что я делаю не так?

Masinen
Константин,

Anchic, Аня, завтра спецом нагрею и попробую взбить)
Я думаю, что все способы правильные, главное положительный результат в виде крепкой пены)))

Cifra
Константин, две минуты - много. Оно или сразу взбивается, секунд за 30 примерно, или уже лучше заменить молоко. От долгого жужжания чудо не случится, скорее всего.
Насчёт нагревания: специально сейчас пожужжала 3 минуты по таймеру в 50 мл жидкости комнатной температуры. В результате нога и область под кнопками нагрелась чуть выше температуры тела, примерно до 38-40 градусов.

Ставр
Cifra, Спасибо, я теперь понимаю что это быстрый блендр, быстрый и мощный с коротким режимом действия. То есть Блендр не для длительной работы, вот!

Svetlenki
Сильно греется? Что то мой разогрелся сильно

Константин, так как у вас такой же как у меня... Мой не греется... Сегодня била массу на помидоры по-корейски минуты 2-3... я не почувствовала «тепло».... А там был целый стакан зелени, чеснока, чили и мало жидкости...

Звоните, ругайтесь.

Мария093
Константин, сейчас делала икру кабачковую, специально включила таймер на три минуты, даже не потеплел, кроме той части, что была в кипящей массе. Молоко вообще не должно нагреваться, нагрузка же отсутствует.

Ставр
Купил молоко 1,5 % из холодильника, взбилось отлично! Но греется.

kristina1
Купил молоко 1,5 % из холодильника, взбилось отлично!
Что и требовалось доказать.. проблема в молоке!!! Поздравляю!!!




Но греется
Звонить и менять!!!

Svetlenki
Но греется.

Слушайте, ну, не должен! Я согласна с kristina1. Я по 6 литров супа-пюре им молотила. Не замечала нагрева!

Ставр
Svetlenki, специально по таймеру замеряли. Через 3,5 мин. Уже греется.




Svetlenki, Света ну такой попался. Щас ещё другой заказал на бамикс. ру 180v. Сравню.

Svetlenki
Через 3,5 мин. Уже греется

Слушайте, ребята, не кидайте в меня тапками, я ээээ как-то инструкцию не читала... А че там про нагрев написано? Когда греться должен начинать? или сколько непрерывной работы?



Интересное в разделе «Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер,…»

Постные блюда

Новое