Панкейки американские (страница 2)

Piano
Я на йогурте домашнем делаю и добавляю тыквенное пюре, сметают не глядя.

iriska3420
Piano, Тыквенное пюре - это идея и спасибо за подсказку.

Тома
А это панкейки в Номуре. Все по рецепту, только наполовину из цельнозерновой муки. Получилось здорово! Пропеклись за 5 мин.

Панкейки американские

СанечкаА спасибо за рецепт!

L
Несу запоздавшую мега спасибку автору!
Очень вкусные! С оладьями была вечная засада у меня, то сильно масляные, то не поднимутся и резиновые, а простокваша дома очень часто, поэтому искала способы утилизации.
Замечательный рецепт, меньше двух порций не делаю никогда, потому что одна улетает тут же, а эти панкейки хороши и на второй день. Пеку часто, немного убавила соды и на простокваше больше всего понравились.Панкейки американскиеПанкейки американские

СанечкаА
L, спасибо что поделились фотографиями с результатом! Панкейки у вас безупречные получились идеальные!

Galin
Прекрасный рецепт, панкейки замечательные получились. Пекла в блинничке «Орион», этот рецепт просто создан для этого девайса. Очень нежные, мягкие, пушистенькие. Я как всегда с отступлениями по рецепту - было немного кефира, немного ряженки, всё это и отправила в тесто. И ещё я разрыхлитель и соду добавила в последнюю очередь, и оставила тесто отдохнуть минут на 10. А больше никаких отступлений. Фото не сделала, было действительно вкусно, т. ч. я только успевала подавать и в суете совсем про фото забыла.

свет лана
Панкейки американские
Я тоже недавно открыла для себя панкейки, очень понравились
Только муки и кефира кладу по 1 стакану, соду 0,5ч. л. гашу уксусом, разрыхлитель не кладу. Остальное все так же. Эта пропорция на 2 порции = 4 панкейка. Тесто выливаю половником, как раз 4 полных половника получается. Очень понравилась идея печь в формочках! Надо попробовать
Нравится, что тесто не растекается, у меня нет маленьких сковородок, поэтому делаю на средней, но не по всей поверхности сковороды, а диаметром см 12-15. На фото правда не очень видно, какие они пухленькие...

LedyDragon
СанечкаА, спасибо большое за рецепт, пекла уже 2 раза. Получилось оооочень вкусно К сожалению, отчетика не будет, у меня их утаскивали прямо со сковородки Когда закончила печь, фотографировать было уже нечего

Таня-Фаня
СанечкаА, огромное спасибо вам за рецепт! Очень удачно выверено количество ингредиентов. Испечённые на сухой сковороде, вовсе нежирные. Прелесть

zena_lena
СанечкаА, большое спасибо за рецепт. Пекла с добавлением тыквенного пюре. Моим домашним очень понравились эти панкейки. Буду печь еще обязательно.

Pchela Maja
Спасибо за рецепт, отличные панкейки получились, очень вкусно и сытно.
Но в след. раз соду класть не буду, очень чувствовалась. Муку тоже разную брала - смесь белой, цельнозерновой и кукурузной.
И конечно нужны сковородочки с небольшим диаметром сразу парочку для быстроты процесса.

Таня-Фаня
Pchela Maja, вместо соды возьмите разрыхлитель из расчета 1/2 мерка соды = 1 мерка разрыхлителя.

Tricia
Какая вкуснота получилась! Спасибо за рецепт!
Муж у меня очень любит оладьи и блины, знает разные рецепты и способы выпекания, так вот он сказал, что эти панкейки совсем не похожи на обычные оладьи, совершенно другая консистенция и вкус!
Ложку соды решила не добавлять, толтко разрыхлитель.
Пекла на сухой сковородке под крышкой, как в рецепте.
Очень вкусно!

Панкейки американские

С ровностью у меня не очень, панкейки амебоподобные получились.

Панкейки американские

mamusi
амебоподобные получились.
Не наговаривал, Насть, краааасивые!
  Самые домашненькие!
Так бы и ухомячила один!

Olga Balashevich
супер! Спасибо за рецепт. прям как в кино блинчики. молодец!



Рецепты в разделе «Панкейки»

Постные блюда

Новое