Виски Сауэр

Категория: Напитки
Кухня: Виски - национальный алкогольн
Виски Сауэр

Ингредиенты

Лед
3 кубика
Виски
40 мл
Лимон или апельсин
0,5 штук
Сироп сахарный
20 мл
Содовая
по вкусу
Лимон или апельсин ломтик

Способ приготовления

 Шейкер наполнить на 1/3 кубиками льда и немного потрясти. Налить в него сахарный сироп, лимонный (апельсиновый) сок и виски, несколько раз крепко взболтать и затем слить смесь в стакан для виски. Украсить половиной лимонного ломтика или апельсина и по желанию добавить содовой.
 


Время приготовления: 15 мин.
Порций: 1 порция

Примечание

Рецепт принадлежит семейству Sour, а это значит, что обязательным ингридиентом является цитрусовый сок. Коктейль пьется очень легко, но с ним также легко не рассчитать.
Как и происходило с героиней Мэрилин Монро в бессмертном фильме Билли Уайлдера. В «Некоторые любят погорячее» отчетливо видны контрасты роскоши прибрежных курортов и бедности американской Депрессии. А в «Виски сауэр» резонирующие ингридиенты красиво дополняют друг друга.


Интересное о коктейле Виски сауэр:
По одной из версий авторство коктейля приписывают американцу Джерри Томасу – шоумену, публицисту, мечтателю.
В 1862 году Джерри Томас публикует книгу «Справочник бармена», где впервые приводит состав коктейля Whiskey Sour.

Видео рецепта

thumbnailUrl
Виски Сауэр. Категория: Напитки. Автор: lunova-moskalenko. Ингредиенты: Лед 3 кубика • Виски 40 мл • Лимон или апельсин 0,5 штук • Сироп сахарный 20 мл • Содовая по вкусу • Лимон или апельсин ломтик.
PT2M24S
True
2012-05-05T22:06:31+04:00
embedUrl
Виски Сауэр

Рецепты с похожими ингредиентами


fronya40
мммм, так бы и тяпнула, виски мой любимый напиток... но дело в том, что пить могу очень-очень редко, поэтому только облизуюсь.



Рецепты в разделе «Холодные и горячие напитки»

Постные блюда

Новое