Скороварка Unit катается по столу, как по маслу (страница 2)

dopleta
мне такая рекомендация тоже показалась странной,

Видимо, этот мастер имел опыт готовки только на механических скороварках, это там рекомендуется дождаться появления пара, а потом запирать клапан. У меня самая первая модель электрического Юнита, очень старая, еще австрийского производства, так там написано, что клапан должен быть закрыт изначально.

slait
у меня обычно объема контейнера для капель хватает, ни разу мимо не убегало практически. по крайней мере с тех пор, как я приспособилась к работе скороварки. т. е. сначала кипит-шипит, потом клапан поворачиваю и скороварка работает по таймеру.
хотя согласна с тем, что возможно клапан нужно сразу в одно положение ставить и она давление наберет. завтра так попробую сделать.
 думается мне, что мастер в сервисе немного перемудрил с рекомендациями

slait
Видимо, этот мастер имел опыт готовки только на механических скороварках, это там рекомендуется дождаться появления пара, а потом запирать клапан. У меня самая первая модель Юнита, очень старая, еще австрийского производства, так там написано, что клапан должен быть закрыт изначально.
я тоже сначала купила мех. скороварку Юнит, у нее была такая же проблема, т. е. таймер-реле не срабатывало и скороварка работала бесконечно. Из нашего разговора я поняла, что эта проблема была разрешима поворотом клапана, но сервис признал это заводским браком и мне вернули деньги

unit
у меня обычно объема контейнера для капель хватает, ни разу мимо не убегало практически. по крайней мере с тех пор, как я приспособилась к работе скороварки. т. е. сначала кипит-шипит, потом клапан поворачиваю и скороварка работает по таймеру.
хотя согласна с тем, что возможно клапан нужно сразу в одно положение ставить и она давление наберет. завтра так попробую сделать.
 думается мне, что мастер в сервисе немного перемудрил с рекомендациями
Этому бы мастеру, да наказание-год готовить по собственным рекомендациям
А у меня ни капельки в этот контейнер не капнуло.
А про клапан, даже не думайте, ставьте сразу на закрытие.Pogremushka права на все 100, тогда какой смысл в таймере...

Pogremushka
unit, может еще не поздно ее вернуть и купить что-то более надежное?

Rina
в электрических скороварках таймер начинает обратный отсчет только тогда, когда набрано рабочее давление. Если клапан не закрыт, то давление не набирается и таймер не включается.

unit
Pogremushka, да я уже вроде как и согласен был часа два назад. Сейчас вроде все начало проясняться. Завтра у меня начинается работа, так, что заниматься обменом уже некогда. А в понедельник приезжает жена и скороварка-ей подарок. А на выбор другого уже времени и нет...

Акя
Для вас unit

Так я устанавливаю клапан при готовке в скороварке: (Перед тем как закрыть крышку скороварки одеваю на основную крышку нижнюю крышку с резинкой, затем закрываю скороварку в которую уже заложила всё что нужно для исходного блюда и надеваю клапан. Выбираю программу и вперёд. В начале когда Юнитка набирает давление внутри, может слышатся небольшое шипение, после если шипение не исчезает, то значит клапан не прочно сидит в своём «седле», или повёрнут не правильно. Поворачивая его вправо или влево, я тем самым сбрасываю пар из скороварки при окончании приготовления, но предварительно выключаю из розетки.)


Скороварка Unit катается по столу, как по маслу

А так выглядит дно у скороварки:


Скороварка Unit катается по столу, как по маслу

Скороварка неплохая, просто вам к ней приспособиться нужно! А там всё как по маслу пойдёт! Почитайте ещё инфу на сайте мультиварка. русс, там есть раздел о скороварках! Если есть необходимость!

unit
Спасибо большое! Я уже тут всех на уши поставил с этим клапаном. Спасибо, что послали куда надо. Да я про это сайт знаю, но у Вас (как у пользователя такой же скороварки) всё-таки кое-чего буду спрашивать. Если можно, конечно же...

Акя
Спасибо большое! Я уже тут всех на уши поставил с этим клапаном. Спасибо, что послали куда надо. Да я про это сайт знаю, но у Вас (как у пользователя такой же скороварки) всё-таки кое-чего буду спрашивать. Если можно, конечно же...

Да, не за что! Спрашивайте конечно! Просто я чаще по вечерам, вернее ночам в инете (раньше дети не дают). Да, ещё инет отцепляется периодами, гад, фотки целых полчаса пыталась загрузить! Я сама скороваркой пользуюсь мес 4, так привыкла, что на плите почти не готовлю, удобно и по началу тоже с клапаном не сразу разобралась и таймером (в инструкции вообще с точностью да наоборот написано, а оказалось при установке таймера сначала время отсрочки устанавливается, а потом программа).

Айгюль
Посоветуйте что-нибудь, плиз. Я клапан доставала помыть, обратно вставила, видимо, неплотно, т. к. шипит даже когда готовит под давлением. кручу-верчу, а он все равно неплотно сидит. может хитрость какая есть, а?

Акя
Посоветуйте что-нибудь, плиз. Я клапан доставала помыть, обратно вставила, видимо, неплотно, т. к. шипит даже когда готовит под давлением. кручу-верчу, а он все равно неплотно сидит. может хитрость какая есть, а?

А у вас UNIT 1010?
Я клапан одеваю и слегка надавливаю на него, чтобы сел в своё седло. Даже если клапан сидит на своём месте, он слегка болтается!

Айгюль
Акя, у меня 1020. Надавливаю, вроде встает, начинает набираться давление, он поднимается, а потом опускается не до конца. время обратного отсчета уже идет, а клапан все равно «подшипливает». Раньше так не было. чуть шипело во время набора давления, а потом ТЫЦ и тишина, только цифры наоборот идут. Как-то подтупливаю я..

Акя
Акя, у меня 1020. Надавливаю, вроде встает, начинает набираться давление, он поднимается, а потом опускается не до конца. время обратного отсчета уже идет, а клапан все равно «подшипливает». Раньше так не было. чуть шипело во время набора давления, а потом ТЫЦ и тишина, только цифры наоборот идут. Как-то подтупливаю я..

Я не случайно спросила про модель скороварки, так как есть некие отличия между 10 и 20 моделями. Вы на сайт мультварка. ру загляните, там отдельная тема про 20 скороварку есть, может быть пользователи данной модели подскажут вам насчёт клапана!

rbandrey
Такую себе вчера купили (Unit1010D). Пока только плов сделали.
С клапаном действительно напутали в описании.
А именно - установлен в положение AirProof, означает, что большое ушко смотрит на эту надпись.
Если ставить маленькое, то получается все наоборот.

Конструкция мне понравилась, простая - главная резинка силиконовая под действием пара внутри становится мягче и под небольшим давлением распирается в стороны, в результате чего верхней каймой прижимается к внутренней поверхности верхней крышки, а нижней каймой прижимается к кастрюле изнутри. Именно эта резинка и уплотняет все внутренности.

В верхней крышке два клапана - один аварийный (на случай неисправности) для сброса давления, другой штатный - управляющий.
Конструкция клапана очень простая (это хорошо), просто конус затыкающий дырку под своей тяжестью.
Если повернуть его, конус повисает в воздухе, потому как корпус клапана садится на выступы в крышке.

Тем, кто еще не разобрался, очень рекомендую посмотреть это все в живую - снять клапан (просто сдергивается как заклепка на куртке).
И нижняя алюминиевая тарелка под крышкой тоже тянется за силиконовую пипку в середине и сдергивается.
Самая ответственная часть в пароварке это видимо силиконовая прокладка.
Если ее повредить, пароварка превратится в выкипарку.

slait
Купила себе еще скороварку Unit 1010D.
Нашла в инете инфу, что к ней подходит чаша REDMOND RIP A4.
Рискнула - купила. Ура-подошла!!
 У чаши хорошее качество + крышка в комплекте идет. Только выемки для решетки пароварки нет, но в одной-то чаше эта выемка есть - мне хватит.

а к Unit-10000 купила на СП чашу от скороварки LL - чаша чуть выше оригинальной, но скороварка с закрывается, набирает давление и готовит. Значит все о«к

bergvik
Ластик школьный в помощь, кулибины растак...



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок-скороварок Unit»

Постные блюда

Новое на сайте