Суп из головы семги

Категория: Первые блюда
Суп из головы семги

Ингредиенты

Голова семги
1 шт
Картофель
4 шт
Морковь
2 шт
Лук
1 шт
Рис
2 ст. л.
Укроп мороженый
1 ст. л.

Способ приготовления

 Поставила голову на Каша/варка на пару по умолчанию на 13 минут. Сбросила давление, вытащила, бульон процедила. Картофель кубиками, морковь тертая, лук резаный и 2 ст. л. риса в бульон. Добавила рыбу, ее предварительно разобрала, потроха выбросила. И специи: соль, перец горошком и укроп. И на суп на 20 минут по умолчанию. Сброс давление автоматически, через 30 минут по тарелочкам на обед. Получилась наваристая уха.

Время приготовления: 20 мин.
Порций: Кастрюлька

Примечание

Раньше варила в мультиварке сначала рыбу 40 минут и далее минут 30 суп, сейчас время сократилось, чему я очень рада.

Похожие рецепты

Суп из головы семги

Люба1955
Уха из головы семги - это, конечно, нечто! А вот супчик с рисом никогда не пробовала, надо наверстать упущенное! Спасибо, попробуем!

krivoshapka
Уха из головы семги - это, конечно, нечто! А вот супчик с рисом никогда не пробовала, надо наверстать упущенное! Спасибо, попробуем!
На здоровье! Приятного аппетита! Получилась нямка!



Рецепты в разделе «Рецепты для скороварки Brand 6050»

Постные блюда

Новое