Цветная капуста в омлете

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Цветная капуста (заморозка)

400г

Яйцо

5 шт

Молоко

250мл

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

Смазать чашу кукушки маслом.
Капусту прямо не размораживая уложить в чашу.
Из молока и яиц взбиваем омлет. Омлетной смесью заливаем капусту.
Выбираем Мультиповар25 минут, так же можно и режим Картошка.
После приготовления даём постоять в чаше 10-15 минут.

Программа: МУЛЬТИПОВАР

Примечание

Не знала, можно ли выкладывать видео, но Омелочка, явилась для меня первоткрывателем, поэтому попробую и я выложить здесь своё видео.

Видео рецепта

обожаю цветную капусту!!! жалко, что пока мне её нельзя, но утащу в закладки. Только вот у меня нет программы мультиповар, на какую можно её заменить???

обожаю цветную капусту!!! жалко, что пока мне её нельзя, но утащу в закладки. Только вот у меня нет программы мультиповар, на какую можно её заменить???

Можно Выпечка или Тушение.

спасибо!!! Летом уж точно попробую!!!

это 2 рецепт просмотренный с утра и опять видео - прелесть!
Танюш, а для 1054 - режим?

Хороший рецепт! Пригодится. Только у меня мультя маленькая. Попробую на «пароварке», уменьшив количество (поскольку на этом режиме делаю омлет). Наверное, минут 15-20 надо дать, чтобы разморозилось и пропеклось?

это 2 рецепт просмотренный с утра и опять видео - прелесть!
Танюш, а для 1054 - режим?

Для 1054 Мультиповар 8-10 минут при 110 градусах.

Хороший рецепт! Пригодится. Только у меня мультя маленькая. Попробую на «пароварке», уменьшив количество (поскольку на этом режиме делаю омлет). Наверное, минут 15-20 надо дать, чтобы разморозилось и пропеклось?

Я думаю 15-20 достаточно, я люблю не «тугой» омлет, а буквально... на границе.... нееежненький. лучше потом ему просто дать постоять, так сказать закрепиться

Танюлечка спасибки!!!
Обожаю такую капусту в омлете с перчиком!
Только еще обясательно маслица сливочного добавляю - нам в ним вкуснее
И иногда немного майонеза или сметанки.

Как ни странно, но в Кукухах до сих пор не пробовала, чего-то всегда отваривала её всегда перед заливкой, сливала воду, а потом уже в микре доводила в омлете, привыкла по одним рельсам ездить, а ты Танюля сегодня как семафор меня перенаправила - приду и сделаю в Куку!!!
Просто после Куку нуно переворачивать, а с микры удобнее. Посмотрим как оно по вкусу - сильно будет отличаться или нет.

Танюлечка спасибки!!!
Обожаю такую капусту в омлете с перчиком!
Только еще обясательно маслица сливочного добавляю - нам в ним вкуснее
И иногда немного майонеза или сметанки.

Как ни странно, но в Кукухах до сих пор не пробовала, чего-то всегда отваривала её всегда перед заливкой, сливала воду, а потом уже в микре доводила в омлете, привыкла по одним рельсам ездить, а ты Танюля сегодня как семафор меня перенаправила - приду и сделаю в Куку!!!
Просто после Куку нуно переворачивать, а с микры удобнее. Посмотрим как оно по вкусу - сильно будет отличаться или нет.

Спасибочки, а я омлетик в 1010 очень полюбляю, майонезик и сыр иногда добавляю, но менее калорийный всё же такой вариант. Капусту никогда не отвариваю, она получается плотная, но готова, особенно очень люблю этот омлет после полного остывания. Вообще омлет люблю холодным.

А я еще и сыр тру в молочную смесь, тогда уж совсем объедение
С почином!!!

Танюля - Танечка!
Отличный рецепт! Прекрасное видео!
Теперь буду ждать, когда смогу оформить подписку на твои видео в You Tube

Танюля - Танечка!
Отличный рецепт! Прекрасное видео!
Теперь буду ждать, когда смогу оформить подписку на твои видео в You Tube

Светочка, спасибо огромное

Вот бывают же красивые женщины в домашней обстановке да еще на такой кухне! Про капусту тож молчу, просто и вкусно

Вот бывают же красивые женщины в домашней обстановке да еще на такой кухне! Про капусту тож молчу, просто и вкусно

Маш, спасибо

Танюля, чудесный рецептик! У меня Панасоник, думаю на выпечке получится такое чудо? А ещё надо попробовать с брокколи, и ещё со смесью замороженых овощей, я такое на плите делаю, а теперь в мультиварке надо попробовать. Отличное видео, мы все побывали у тебя в гостях на отличной кухне! Рецепт забрала в блокнотик.

Меланюшка, у меня тоже маленький Панасик - думаете, на выпечке надо делать? Я собиралась на «варке на пару». Если сделаете, расскажите, пожалуйста!

Ikra, я запеканки на выпечке делаю. В ближайшее время прикуплю цветной капустки и обязательно отчитаюсь, какой омлетик у меня получится в маленьком Панасе.

Ikra, я запеканки на выпечке делаю. В ближайшее время прикуплю цветной капустки и обязательно отчитаюсь, какой омлетик у меня получится в маленьком Панасе.

Меланюшка, спасибо. Я когда Панасиком пользовалась, такие омлеты на Выпечке делала.
Вот подобная фриттата с замороженной смесью, ох и старая фоткаааа

Цветная капуста в омлете

Тогда сориентируйте меня, пожалуйста, сколько времени надо на выпечке, если, предположим, полпакета замороженных овощей (примерно 200-250 г) и 3 яйца?

Ikra, сделала я омлетик с цветной капусткой в Панасонике. Получилось именно то, что выставила Танюля (у меня батарейки в фотике сели, не могу сфотографировать) -

Вот подобная фриттата с замороженной смесью, ох и старая фоткаааа

Конечно нежненько с цветной капустой, вкусненько, но не так как на фото в основном рецепте у Татьяны. Получился как бы обычный омлет, делала как раз где-то 150 гр овощей и 3 яйца, режим Выпечка, 25 минут. Может молока мне надо было больше добавить, не знаю. Надо пробовать ещё, ведь просто на плите в сотейнике под крышкой у меня получался нежнейший омлетик и с овощной смесью, и отдельно с цветной капусткой, правда, ни разу не удалось попробовать его холодным, съедали всегда в теплом состоянии.

Елена Бо, красота. На каком режиме делали?
Меланьюшка, Нежным, мне кажется, он получается если его не передержать, вот поэтому я всегда стараюсь не много времени ставить.
Спасибо, девочки.

Елена Бо, красота. На каком режиме делали?

Делала на режиме Рис под давлением. Достаточно 14 мин.

Делала на режиме Рис под давлением. Достаточно 14 мин.

Спасибо. Я очень внимательно читаю вашу ветку, чуть позже уже увидела.

Танюля, а может дело в давлении ещё? Я то пробовала в обычном Панасонике, а вот в скороварке такое чудо и выходит наверное.

Танюля, так просто и так здОрово!!!

Видео!!! За него Вам отдельное спасибо!!!

Не далее как вчера, мама притащила вилок цветной капусты, хотела в кляре пожарить, теперь не, не буду, приготовлю по Вашему рецепту!!! Правда кукушечки у меня нет, поэтому либо в Панасоньке, либо на сковороде...

Танюля, так просто и так здОрово!!!

Видео!!! За него Вам отдельное спасибо!!!

Не далее как вчера, мама притащила вилок цветной капусты, хотела в кляре пожарить, теперь не, не буду, приготовлю по Вашему рецепту!!! Правда кукушечки у меня нет, поэтому либо в Панасоньке, либо на сковороде...

Спасибо, за отзыв Вот за видео я больше всего и переживала

Вот за видео я больше всего и переживала

Танюш и совершенно напрасно!!! Снимайте ещё!!! У Вас это здОрово получается!!! Бум с нетерпением ждать!!!

Таня, я сделала этот омлет с капустой! Получился пышненький, нежны-ы-ы-й! Мне просто покоя не давал этот рецепт, а дело всё-таки, оказывается, в готовке под давлением. Сделала в своей скороварке цептер с крышкой синхроклик и всё получилось. Ну может он у меня чуть более ноздреватый, налила молока на 30мл больше, ну просто остатки молока все вылила сколько было, цветной капусты 200гр, 3 яйца. Время 25 мин. с момента как поставила на плиту на быстрый разогрев, достала не сразу - постоял минут 20 в кастрюле, не опал, резать одно удовольствие, и в то же время очень-очень нежный. Спасибо за рецепт! Просто, нежно, вкусно, быстро! На фото дата выставлена неверно - делала сегодня вечером.

Цветная капуста в омлете