Рататуй (из мультфильма "Ratatouille") в мультиварке

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Рататуй (из мультфильма Ratatouille" в мультиварке

Ингредиенты

Баклажан

2 шт.

Кабачок

1 шт.

Томат очищенный

5-7 шт.

Луковица

1-2 шт.

Перец сладкий

1-2 шт.

Вино сухое белое

2-3 ст. л.

Чеснок

1-2 зуб.

Паста томатная

1 ст. л.

Масло растительное (оливковое)

2-3 ст. л.

Специи, зелень

по вкусу

Соль

1/2ч. л.

Способ приготовления

1. Баклажаны, кабачки и 4 томата нарезать кружками, или кубиками если есть дети.
2.   Лук мелко порезать и обжарить (программа "фри") на оливковом масле. Добавить к нему 3 мелко порезанных помидора без кожуры. Тушить 5 минут, затем положить томатную пасту, вино, соль, перец. Программа "фри" овощи. Переложить томатный соус в тарелку.
3.   Овощи красиво выложить в мультю для запекания по очереди: баклажан, помидор, кабачок. Залить томатным соусом. Сверху выдавить чеснок, посыпать зеленью петрушки. Сбрызнуть оливковым маслом.
4.   Закрыть мультю и запекать в ней в течение примерно часа, на программе "пирог".
5.   Рататуй из одноименного мультфильма готов. Приятного аппетита!
P.S. мультиварка Орион.

Примечание

[url=

Рататуй для самого кулинарного мультфильма в мире про крысенка-повара готовил знаменитый шеф-повар Томас Келлер.
Рататуй / Ratatouille
Жанр фильма:
комедия, мультфильм, семейный, фэнтези
Год выпуска:
2007
Режиссёр:
Брэд Бёрд, Жан Пинкава
Страна:
США
В ролях:
Пэттон Освальт, Иэн Холм, Лу Романо, Брайан Деннехи, Питер Сон, Питер О`Тул, Брэд Гэррет, Джанин Гарофало, Уилл Арнетт, Джулиус Каллахан

Прекрасный рецепт! В теме конкурса поставьте на него ссылку пожалуйста, чтобы не потерялся.

Прекрасный рецепт! В теме конкурса поставьте на него ссылку пожалуйста, чтобы не потерялся.

Лялька СПАСАЙ! как сие впихнуть в конкурс???

Тихо! Без паники! Сейчас попробую рассказать.
На главной стр. форума вверху красными буквами написано «Конкурс блюда из кинофильмов». Жми на надпись.
Далее после последнего сообщения нажимаешь «Ответить». В ответ вставляешь фото своего блюда и ссылку на рецепт.
Как поставить ссылку можно посмотреть в «Технический отдел сайта и форума». Я сама там смотрела.