Хлебопечка Leran

Здравствуйте! Кто-нибудь пользуется хлебопечкой Leran (Китай). С виду - симпатичная, ещё понравилось, что форма для хлеба стандартная (буханка) и две тестомешалки. Поделитесь, пожалуйста, отзывами. С уважением!

Похожие темы


Lessie
Добрый день! Мы на днях купили хлебопечку этой фирмы. Вчера выпекли первую булку, вполне себе хорошо получилось. Конечно, окончательные выводы делать ещё рано, но пока меня всё устраивает. Единственное, с ней в комплекте не было книги рецептов. Рецепт взяла на этом сайте.

Milonguita
Вчера приобрела 1205 модель. Буду пробовать. Есть опыт с борк500, но это не моя. Меня смущают отверстия для выхода пара прямо насквозь наружу. Интересно, не будут ли они мешать поддержанию температуры и подъему теста?
Какой опыт уже у Вас имеется? довольны?

Milonguita
Вот и первые замечания: поставила опару на закваске, печка помешала ее, поднимается, а потом ни с того ни с сего - снова помешала, через полчаса! А опаре это совсем не нужно.

Рома
Вот и первые замечания: поставила опару на закваске, печка помешала ее, поднимается, а потом ни с того ни с сего - снова помешала, через полчаса! А опаре это совсем не нужно.

Хлебопечка все правильно делает, согласно заданной в ее мозгах программе
Вам следует посмотреть в инструкции или самой проследить за этапами работы программ и времени работы, что и как и когда они делают.
И тогда уже будете выбирать на какой проге ставить опару, чтобы уложиться во время работы проги
Выбирать между ручной работой в миске или в х/печке.

Milonguita
Да, я когда уже ставлю тесто, просто после окончания замеса вытаскиваю лопатки, уже приспособилась. А на опаре - не обращаю внимания, просто время увеличивается. А остальные проги мне не пригождаются, только тесто и выпечка. А к этой хлебопечке как таковой инструкции нет, а то, что там называется инструкцией - явно халтура создателя. Часть слизана из инструкций к другим ХП, часть написана косноязычно или совершенно непонятно в некоторых предложениях, что хотят сказать. Программы не описаны, как то: длительность замеса, расстойки, выпечки, кол-во обминок..., придется так смотреть, на примере своей выпечки и записывать;) как сделаю - выложу наблюдения.
Боюсь, что если купить эту хп без опыта выпечки в хп - покупатель толком не сможет в полной мере воспользоваться ей

elesha
Здравствуйте! Купили сегодня хлебопечку Leran BM- 2572M. Ехала покупать Мистери 1202, но Леран мужу больше понравилась (нержавеющим корпусом, меньшими габаритами, качеством сборки). В магазине залезла на яндекс. маркет и не нашла ни одного отзыва... Мужа это не переубедило. Есть ли у этой печки «брат-близнец» под другим именем? В инструкции (которая абсолютно неинформативна) рецептов нет. Я в общем-то планировала рецепты брать здесь, но какие подойдут? Любые? Правильно ли я понимаю, что главное- это совпадение рецепта по весу готовой буханки, а программы примерно одинаковы у всех печек?

На первый раз загрузила смесь «Печем дома» Пшеничный.

Хотела вставить фото печки, но с телефона не знаю, как...



Интересное в разделе «Другие хлебопечки»

Пасхальные блюда

Новое на сайте