Салат "Любимой"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Любимой»

Ингредиенты

Печень говяжья
300 г
Шампиньоны
200 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель крупный (вареный)
1 шт.
Яйца
3 шт
Сыр твердый
50-60 г
Майонез
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

 Грибы нарезать, пожарить на растительном масле.
 Печень слегка обжарить и потушить на сковороде, остудить, натереть на терке, смешать с грибами.
 Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.
 Трем на терке картофель и сыр.
 Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом.
 (Чтобы удивить свою любимую, я поколдовал и соорудил вот такую "корзиночку")
 1-й слой - картофель
 2-й слой - печень с грибами
 3-й слой - лук с морковью
 4-й слой - сыр
 5-й слой - желтки
 6-й слой - белки
 Сверху понемногу присыпаем тертой печенью и желтком, получается желто-бело-коричневая поверхность.
 А... Забыл.. Украсил еще вот такими хризантемами из лука
  ФРЕЗИЯ, я тебя люблю!!!
   


Салат «Любимой»

Рецепты с похожими ингредиентами


14anna08
ого! второй рецепт в один день! молодец!

Omela
Чтобы удивить свою любимую, я поколдовал и соорудил вот такую «корзиночку»
И что любимая??? Удивилась???

зы. очень оригинальная подача!!!

Пилигрим73
Изобретательству мужчин можно только позавидовать! Молодец Фрезер, так держать!

Nat_ka
Обожаю этот салат

конек
Очень понравилось оформление, состав тоже интересный. Молодец!!!

Фрезер
И что любимая??? Удивилась???

зы. очень оригинальная подача!!!
Выразила восторг и удивление... И поцеловала

Medusa
От счастья и луковых хризантем не прослезилась?

Фрезер
хризантемы отодвинула в сторону

tana33
Оригинальная корзиночка, чУдный муж!!!
Желаю вам оказаться в числе победителей! )))))

Фрезер
Спасибо!
Ваши слова великодушнейшему жюри бы в уши. Очень хочу порадовать свою любимую хорошим подарком, честно выигранным в конкурсе

MariV
Просто нет слов!

Ikra
ФРЕЗЕР !!! Ого! Салатец сам по себе вкуснейший, а вот корзиночка - это восторг!!!

natapit
вкусный салат и прекрасная подача!



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое