Тема:
 [1]

Блинчики "Апельсиновые"

Избранное
alina-ukhova
19 Янв. 2012, 08:56

Блинчики "Апельсиновые"

Категория: Дрожжевой хлеб

Блинчики "Апельсиновые"Блинчики "Апельсиновые"

Ингредиенты

Молоко400 мл
Апельсиновый сок100 мл
цедра апельсина
мука1,5 ст (250 г)
яйца2 шт
ванилин, соль, сахар по вкусу
слив масло2 ст.л.
Начинка
творог НЕ кислый!300 г
Апельсин без кожуры
+ цедра с него измельчить
сахар по вкусу
ванилин
Сливки, если творог сухой2-3 ст.л.

Способ приготовления

  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Смешать все ингредиенты для теста.
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Выпечь блинчики
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • и начинить их творожной массой!
  • Блинчики "Апельсиновые"
  • Подавать со сливками или некислой сметаной. Все быстро и просто. А как вкусно!!! Обалдеть!!!

               

Время приготовления:

30 мин

Программа приготовления:

миксер и сковородка

Примечание

Я брала продолговатые апельсины, творог собственного приготовления. Рецепт с Ева.ру с моими изменениями. Автор неизвестен.
Блины всем очень понравились, несмотря на то что там творог, который не все в нашей семье любят.
На здоровье!

               
Twist
19 Янв. 2012, 13:27

Алина! Я представляю, как это ВКУСНОООО.....! Утащила в закладки. Боюсь только, что, один раз попробовав, мои прикуют меня к сковородке
Антоновка
19 Янв. 2012, 19:37

alina-ukhova,
Собираюсь сейчас делать блинчики, у меня вопрос возник - в каком виде в творог добавить апельсин 
alina-ukhova
20 Янв. 2012, 05:29

Антоновка, Апельсин очистить от кожуры и косточек измельчить и отправить в творог. Измельченную цедру тоже не забыть!!! 
Антоновка
20 Янв. 2012, 07:16

alina-ukhova,
Я кусочками порезала  Сегодня утром с кофеями - вкусно получилось, спасибо огромное!
alina-ukhova
20 Янв. 2012, 07:18

 Антоновка я очень рада!
Pogremushka
20 Янв. 2012, 10:22

У меня аж слюнки потекли, должно быть очень вкусно . Унесла в закладки.
Антоновка
20 Янв. 2012, 10:24

Единственно, я цедры слишком много положила в творог - апельсин огромный был ) Мне по вкусу нормально, а сын попросил в след. раз чуть меньше положить
alina-ukhova
20 Янв. 2012, 13:55

Pogremushka, делайте, не пожалеете!

 Антоновка,  да, ориентируйтесь на вкус и на апельсины, между прочим , у меня овальные апельсины - они не очень большие и очень сладкие, и с одного апельсина цедры как раз в меру. 
GLASHKA
23 Янв. 2012, 17:23

А я такие блинчики без начинки с шариком пломбира подаю и дольками апельсина. Пальчики оближешь!!!
alina-ukhova
08 Фев. 2012, 10:03

Цитата: GLASHKA от 23 Янв. 2012, 17:23
А я такие блинчики без начинки с шариком пломбира подаю и дольками апельсина. Пальчики оближешь!!!


GLASHKA,
Каприфоль
12 Март 2013, 10:55

Цитата: Twist от 19 Янв. 2012, 13:27
Алина! Я представляю, как это ВКУСНОООО.....! Утащила в закладки.
Присоединяюсь к Twist!
alina-ukhova
12 Март 2013, 19:23

Каприфоль 
ЖивчикЪ
16 Март 2013, 20:42

alina-ukhova, простите, а Вы сами лично готовили по этому рецепту?
alina-ukhova
17 Март 2013, 16:38

Не поняла? На фото как раз приготовленные по этому рецепту блины, а ниже- мои комментарии к рецепту, сам рецепт взят с сайта Ева.ру.
Блины отличные получаются. Ну разве что Нелюбителям апельсинов могут не понравиться. И я еще предупредила, что беру продолговатые апельсины - с круглыми никогда не делала  А что вас смущает?  
ЖивчикЪ
17 Март 2013, 16:53

Цитата: alina-ukhova от 17 Март 2013, 16:38
Блины отличные получаются.

Для кого как.     Рецепт абсолютно "сырой". На такое количество жидкости (500 мл) столько много муки (250 г) я еще не встречала. Если следовать строго по рецепту, то это не блины получаются, а какая-то толстая лепешка.  

Цитата: alina-ukhova от 17 Март 2013, 16:38
Ну разве что Нелюбителям апельсинов могут не понравиться.

Не в апельсинах дело, а в тесте.

Пы.сы. Жалко, что на Вашем фото нет разреза блина. Хотелось бы посмотреть его толщину.
Или может так и надо такой толстый блин? 
alina-ukhova
25 Март 2013, 13:39

Не люблю что-то доказывать, но тут - задело.

Продукты для блинов

Блинчики "Апельсиновые"


Тесто из них получившееся - абсолютно блинное

Блинчики "Апельсиновые"


Сам блин - нисколько не лепешка!

Блинчики "Апельсиновые"

Блинчики "Апельсиновые"

Вот как-то так.
Regina
12 Янв. 2015, 11:38

Блинчики обожаю, и этот рецепт теперь один из самых любимых! Спасибо 
alina-ukhova
12 Янв. 2015, 11:51

 
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

03:04

02:51

02:34

02:17

02:03

01:59

01:55

01:55

01:41

01:33

01:32

01:31

01:31

00:43

00:41

00:39

00:33

00:33

00:31

00:30

00:28

00:26

00:23

00:01

23:58

23:54

23:48

23:32

23:30

23:21

22:59

22:55

22:55

22:50

22:47

22:47

22:37

22:31

22:27

22:26

22:23

22:18

22:07

22:05

21:52