Чебуреки

Девочки, я сто лет сюда не заходила. Простите засранку!

Ой,

Соне4ка, в следующий раз, когда буду делать чебуреки, сфоторгафирую процесс. Поделюсь обязательно!

вот это удачно тему подняли)

Девчат, в ближайшие дни сделаю чебуреки и покажу процесс. Просто я вроде как ушла с сайта уже очень давно, захожу раз в год.
Завтра куплю всё что нужно, и забабахаю чебуреки! И сфоткаю весь процесс пошагово.

Натуль, держи отчетик, этот рецептик из разряда любимых! Спасибо огромное!!!

Чебуреки

Натуся, какие красавцы!!! Спасибо за отчет!

Добавлено Среда, 09.11.2016, 01:03

Девочки, как и обещала, сфотографировала пошаговый процесс приготовления чебуреков. Но, меня так давно не было, что я не знаю как вставить фотографии. Пыталась, но у меня не вышло.

Девочки, как вы и просили, я выставила пошаговые фотографии приготовления чебуреков.

Выражаю за это, благодарность Админу!

Вот и я нажарила чебуреков. Тестом довольна! Раньше у меня муж всегда тестом на чебуреки занимался, а теперь хлебопечка. Соль и масло добавила в ведерко, залила кипятком бурлящим и тут же всыпала пол стакана муки, включила на замес пресного теста. За пару минут все отлично перемешалось, стало однородным как крем, без комочков. Потом добавила яйцо и водку (правда не водку, а самогон на колгане, водки не было)))), опять включила замес пресного на минутку, все однородно перемешалось, тогда добавила остальную муку и поставила уже на всю программу. Хоть муки и многовато, для замесав ХП, но моя, умничка, справилась! В итоге получилось 17 чебуреков. Хотя, можно было и тоньше раскатывать, вышло б больше!

yul4ikk1, красивые чебуреки! Рада, что рецепт пригодился.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ... ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ПРОСТО СУПЕРОВСКИЕ!!! ТЕСТО ТОНКОЕ... НАЧИНКИ КЛАЛА МНОГО - СТОЛОВАЯ ЛОЖКА И ЕЩЕ ЧУТЬ-ЧУТЬ, НИ ОДИН НЕ ПОРВАЛСЯ!!!...... СПАСИБО, БОЛЬШЕ НИЧЕГО ИСКАТЬ НЕ БУДУ.... ВОЗЬМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗА ОСНОВНОЙ....

Девочки, чебуреки жарьте в большом количестве раст. масла, чтобы они плавали... тогда получаться будут вообще замечательные..