Шоколадный пирог с творожными шариками

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Для теста:

Мука

4 стол. ложки с небольшой горкой

Разрыхлитель

Какао

3 ст. ложки

Сахар

60 гр.

Яйцо

4 шт.

Для творожных шариков:

Творог

200 гр.

Мука

1 ст. ложка

Манная крупа

1 ст. ложка (с горкой)

Сахар

1,5 ст. ложки

Разрыхлитель

Яйцо

1 шт.

Способ приготовления

 Пирог по вкусу напоминает шоколадный бисквит, с освежающей творожной ноткой внутри.
 Замешиваем тесто для творожных шариков, даем ему постоять 10 минут
 

 В итоге тесто должно получиться гуще чем на сырники, но слегка прилипать к рукам. Формируем небольшие шарики и выкладываем в смазанную форму.
  URL= ]
 Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Должно получиться не очень густое тесто, которое свободно льется. Заливаем им творожные шарики

 Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.
 

  P.S. Простите, последнее фото не очень хорошего качества.
  Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч.

Как интересно. Утащила в закладки

Ещё один вариант мне нравится.
Пирог с творожными шариками. #350

а у нас тоже есть такой рецепт hlebopechka.ru...

А я думала, что у меня дежавю Замечательный пирог. У Гаши в круглой форме и очень шоколадный, а здесь в форме кексовой