Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

А это офис Куку в Корее

Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Обратите внимание на этот агрегат. По свойствам и техническим характеристикам сопоставима с мультиваркой + скороварка.
Изготовитель - фирма Cuckoo Liiot - Южная Корея.

Многофункциональная электрическая скороварка Cuckoo CRP-A1010F с функцией подогрева.
Основные характеристики Cuckoo CRP-A1010F:
•   Емкость внутренней чаши:4,1 л.
•   Мощность: 1100 Вт - приготовление
•   Мощность: 135 Вт - подогрев
•   Русифицированное меню
•   Сенсорное управление
•   ЖК Дисплей
•   Таймер
•   Внутренняя чаша съёмная, поэтому прибор очень легко мыть и чистить
•   Удобство в использовании и эргономичность, на задних ножках скороварки имеются колесики для удобного перемещения прибора
•   Ручка для удобства перемещения прибора
•   Шнур питания 1,5 метра
•   В комплект входят: книга рецептов, паровая пластина (для приготовления продуктов на пару), мерный стакан для круп, пластиковая ложка
Описание передней панели скороварки, кнопок и позиций меню Cuckoo CRP-A1010F:
•   «Часы»
•   «Таймер» (скороварку можно программировать для приготовления блюд к нужному времени)
•   «Турбо» функция для быстрого приготовления гарнира
•   «Подогрев» после окончания варки скороварка поддерживает блюдо в режиме подогрева 73-75 градусов
•   «Разогрев» если необходимо дополнительно разогреть пищу до 90-92 градусов
•   «Варка под давлением\Турбо»
•   «Отмена»
Функции меню скороварки Cuckoo CRP-A1010F:
1.   Низкое давление для каш (гречневой, пшенной, ячневой, перловой и других) и рассыпчатого риса, а также риса для приготовления суши и ролов
2.   Высокое давление для приготовления более клейкого риса, баранины или говядины
3.   Смешанный рис (коричневый с белым)
4.   Коричневый
5.   Каша (для приготовления жидкого риса, очень полезно для людей страдающих желудочными заболеваниями)
6.   Куриный суп (для приготовления куриного бульона)
7.   Картофель, используется для приготовления картофеля на пару под давлением (в комплект скороварки входит паровая пластина для приготовления продуктов на пару под давлением это могут быть овощи, такие как картофель, морковь, свекла и так далее)
8.   Тушеное мясо (обычно для приготовления мяса или мяса с овощами)
9.   Мультиповар: варка под давлением до 3-х часов (этот режим абсолютно универсален, тут уже можно готовить различные блюда в зависимости от желания)
10.   Таймер: приготовление блюда к назначенному времени
Устройства, обеспечивающие безопасное использование Cuckoo CRP-A1010F:
•   Устройство автоматического выключения прибора
•   Терморегулятор для защиты прибора от перегревания
•   Датчик контроля критического давления
•   Устройство сброса внутреннего давления
•   Процессор контроля нормальной работы прибора (температура, давление)
•   Датчик замка верхней крышки скороварки
•   Соленоидный клапан для автоматического снижения внутреннего давления
Готовить удобно, быстро, полезно, безопасно!
Электрическая скороварка—это современный многофункциональный прибор, помогающий Вам быстро и безопасно приготовить любимую пищу.
Скороварка сама сварит для вас выбранное Вами блюдо, отключится, и будет поддерживать его в подогретом состоянии. Необходимо только положить в него все необходимые ингредиенты, выбрать программу и запустить ее.
Главным достоинством этого прибора является то, что вы не приковываете себя к плите, готовка больше не является для Вас проблемой, со скороваркой CUCKOO у Вас есть время на другие дела.
В скороварке CUCKOO вам не нужно использовать жир и масло, а готовить продукты в их собственном соку, что повышает их полезность для организма, а также улучшает вкусовые качества продуктов.
Прибор можно использовать для продолжительного подогревания пищи. Например, если вы не хотите, чтобы ваш ребенок не пользовался газовой или электроплитой, придя после школы, для разогрева обеда, оставьте обед в скороварке, включив режим подогрев, она будет хранить пищу в подогретом состоянии долгое время. Также прибор можно использовать для разогрева уже приготовленных продуктов.
Если вы любите готовить суши и ролы дома, то прибор просто не заменим! Рис для суши готовится под низким давлением и отличается очень ровной структурой сваренного зерна и отличным вкусом. Скороварка прекрасно готовит все возможные типа риса (в том числе и смешанный рис) и круп.
Внутренняя съемная чаша прибора, имеет многослойное строение и высочайшую теплопроводность, внутренняя поверхность чаши, которая имеет непосредственный контакт с пищей, покрыта специальным антипригарным покрытием с мраморным напылением и добавлением золотой пыли (GOLD MARBLE COATING TECHOLOGY).
Благодаря системе поддержки нагревательного элемента, которая обеспечивает плотное прилегание к дну съемной чаши и керамическому покрытию его поверхности достигается максимальная теплопроводность.
При этом при мощности в 1100 ватт прибор обладает повышенной энергосберегающими характеристиками, это подтверждают многочисленные награды международных выставок в США, Корее, Японии и Европе.
В комплект входит, сам прибор, паровая пластина, мерный стакан для круп, ложечка для перемешивания пиши, книга рецептов, руководство по эксплуатации, гарантийный талон.
Особенное внимание стоит обратить на качество исполнения этого прибора и материалов, из которого он изготовлен. В скороварке CUCKOO используются только высококачественные протестированные компоненты. Этот прибор прошел сертификационные тесты в Европе, США и Японии, где требования к экологичности бытовых приборов для приготовления пищи крайне высоки.
Скороварка сочетает в себе кашеварку, пароварку и скороварку с функцией подогрева.
Скороварки CUCKOO абсолютно безопасны, процесс варки находится под постоянным контролем процессоров прибора. Устройство имеет 7 устройств, обеспечивающих его безопасное использование, поэтому вы смело можете доверить приготовление пищи скороварке CUCKOO!

примеры приготовления в скороварке.

БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты: пшеничная мука 1,5 стаканчика, яйца б штук, сливочное масло 3 столовых ложки, молоко 1,5% 1 столовая ложка, сахар 1 и 3/4 стакана, немного ванильного порошка (2 пачки по 8 граммов) и соли по вкусу (2 щепотки).
Перед выпеканием растопить в скороварке сливочное масло (в отдельной чашечке). Просеять муку через сито 3 раза и добавить соль и ванилин. Отделить желтки от белков. Далее взбивать белки в течение 5 минут до загустения массы. Во взбитые белки добавить сахар в три приема. Взбивать белки с сахаром в течение 5 минут. Затем добавить желтки и взбивать еще 3 минуты. Когда масса достигнет кремообразной консистенции, добавить муку (в два приема) и осторожно мешать до исчезновения комочков. Добавить в тесто молоко (1 ст. ложка) и растопленное масло (1 ст. ложка). Смазать тонким слоем масла дно и стенки чаши, затем залить в нее жидкое тесто. Выбрать кнопкой меню режим «Мультиповар», установить время готовки в режиме «Мультиповар» на 40—60 минут, в зависимости от объема теста, и нажать кнопку «Варка под давлением». Если при окончании варки верхний слой коржа будет еще не готов, закройте крышку скороварки, опять выберите режим «Мультиповар», установите время готовки в режиме «Мультиповар» на 10-15 минут, в зависимости от объема теста во внутренней чаше и степени готовности коржа.

РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты: 0,5 кг филе говядины, 300 г картофеля, по одной моркови и луковице, один красный болгарский перец, помидор, 2 зубчика чеснока, 100 мл красного сухого вина, соль, черный перец.
Мясо промыть, нарезать кусками, выложить в миску. Посолить, поперчить, залить вином и мариновать примерно час. Овощи очистить. Чеснок измельчить. Картофель, морковь, лук нарезать кубиками, помидоры ломтиками, перец полосками. Замаринованное мясо поместить в чашу, сверху слоями выложить овощи: чеснок, лук, морковь, картофель, перец, помидоры. Залить 0,5 мерного стаканчика воды. Плотно закрыть крышку и выбрать меню «тушеное мясо».

БЫСТРЫЙ ЛЕТНИЙ КУРИНЫЙ СУП
Ингредиенты: курица весом до 1 кг, одна головка молодого чеснока, две молодые моркови, два побега зеленого лука, соль, молотый черный перец. Овощи вымыть. Морковь поскоблить ножом, нарезать соломкой. Чеснок, не очищая от кожуры, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко порезать. Курицу промыть. Поместить целиком в чашу скороварки, залить водой максимум до 5-го уровня. Добавить нарезанную морковь и чеснок, приправить солью и перцем по вкусу. Кнопкой меню выбрать нужный режим (куриный суп) и нажать кнопку «варка под давлением». Пред подачей на стол курицу вынуть из кастрюли, порубить на куски, разложить по тарелкам. Залить бульоном и посыпать рубленой зеленью.

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
1 кг фруктов (яблок, слив, замороженных вишен, груш), сливочное масло, сахар, корица. Фрукты мелко порезать, посыпать сахаром и корицей, перемешать. Взять несколько листов фольги, в центр каждого уложить фруктовую массу, добавить кусочек сливочного масла, из свободных краев свернуть узелок. Готовить на пару 25-30 минут.

МАЛЕНЬКИЕ МАРМЕЛАДНЫЕ ПУДИНГИ
Потребуется 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 1 яйцо, немного ванили, апельсиновый джем или конфитюр.
Взбить сахар с сливочным маслом, добавить ваниль, тщательно перемешать с просеянной мукой. Взять четыре формочки, на дно каждой уложить слой джема (примерно 2 столовые ложки) и выложить тесто. Накрыть каждую формочку кружком из пергамента и куском фольги, края которой завернуть вниз. Готовить на пару 35 минут. Затем формы перевернуть дном вверх и аккуратно вытряхнуть пудинг на тарелку.

Похожие темы


Яна
Рома, Вы про эту красавицу рассказывали?


Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Яна
Мне тоже она понравилась, но цена около 16 000 рублей. Выглядит конечно очень красиво и похоже добротно сделана.

Яна
Недавно случайно увидела в журнале «Потребитель. Бытовая техника» за 2004 год скороварку CUCKOO - 1010. Очень удивилась, посмотрев на цену. Четыре года назад этот прибор стоил на 9 000 рублей меньше, чем сейчас.


Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Вот здесь указана цена:


Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Интересно, чем вызвано такое резкое подорожание?

Тетя Бэся
Вот такое «Чудо» попалось на глаза Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

 
Особенно впечатлила цена На первый взгляд, то же что и наши мультяшечки, но с функциями скороварки.... И разогревать в ней можно (чего в наших мультях делать не рекомендуют), и чаша какая-то навороченная, чуть ли не с золотом в составе. А поближе не рассмотреть, что там за программы Кто-нибудь такое чудо живьем видел??

Анастасия
Эта фирма очень давно выпускает рисоварки по космической цене,-порядка 15 тысяч стоят, так что в общем не удивительна цена на мультю. Ведь там же по описанию, цитирую:«Когда мы говорим, что прибор должен готовить быстро, важна не столько скорость приготовления, сколько время температурного воздействия на Уникальная конструкция чаши из 9-ти слоев, золото - бронзовый компонент, увеличивает теплопроводность, что сокращает время приготовления, и экономит электроэнергию. Каждый металл обладает своей теплопроводностью. При соединении металлов в пакет в определенной последовательности, увеличивает теплопроводность в несколько раз. Xwall - сверхпрочное покрытие
2. Золотой мрамор
3. Связующий слой
4. Аллюминий
5. Сталь
6. Бронза
7. Никель
8. Золото
9. Финишное покрытие

Остается на слово верить, что готовить покупатель будет в прямом смысле на золоте.

Рома
Я вчера тоже интересовалась этой игрушкой Цена разная от 14тыс до 33 тыс - 3 варианта кастрюль.

Но покопавшись в инете нашла инфу, что она много делает из риса, в том числе спец программа для варки дикого пророщенного риса - фишка сегодня в кулинарии!
Поэтому эту штуку покупают в основном рестораны, которые специализируются на рисе, и которым нужна скорость приготовления. В большом спросе сейчас скороварка за 24 тыс.

Поговорила даже с менеджером фирмы Скороварки. ру - они занимаются их продажей.
Я за этой штукой давно наблюдаю уже - хочется, но больно уж цена смущает

Кстати, у них сейчас появились аналоги мультиварки Панасоник с такими же функциями и цена примерно 6900 руб

Но в Куко меня остановило еще и то, что в ней в основном паровое приготовление и супы, тушить - выпечки в ней нет на практике.

Но готовить можно при открытой крышке в той которая за 24 тыс.

цыганка
A чего они тогдa пишут?
Мультиварка CUCKOO CR-0821FI предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Готовит молочные каши, разнообразные супы, тушит, варит, выпекает, готовит на пару, варит компоты, глинтвейны.

кстaти рaньше фото увеличивaлось и можно было почитaть нaдписи нa кнопкaх.

здесь зa 6500
http://мультиварка. рус/show_good_idtov=5445&grid=3.html

Анастасия
Вот тут еще подробное описание, а если на картинку надавить-то открывается еще серия картинок с описанием и в конце-с рецептами. В основном все-таки все рецепты на Тушении и на Варке основаны.

Рома
Если эта игрушка разработана спец для едоков риса и его приготовления и востребована в основном для ресторанов - то она и будет выполнять все функции быстрого приготовления риса.

Как мне сказал менеджер торгующей фирмы - у нас покупают в основном рестораны, для них и делали эту кастрюлю.

Trendy
Я эту радость тоже давненько приметила, но как цену увидела сразу остыла. По мне так лучше за эти деньги по-отдельности мультиварку и скороварку. Сразу два прибора готовить будут, а не один по очереди.

Анастасия
Ну в инструкции Панасоника хотя бы прямо написано про выпечку и рецепт шарлотки дан, а вот по ссылке на рецепты этой мульти ни одного выпеченного рецепта не нашла. Только для тушения, варки и пароварки.

Тетя Бэся
Там в самом последнем ряду есть рецепт одного тортика значит, могет..

Пакат
Это индукционная мультиварка, таких много видел, в корейском супермаркете, цена 150 -550 каксов...
Это и Cuckoo и Tiger и ещё пара названий, не запомнил, глянул на них мельком, мне пока моей хватает...
Там много хорошей, корейской техники, но и цены тоже хорошие...

цыганка
Еще про скорость приготовления, зaчем это нужно в aппaрaте. Это нужно не для скорости, a кaк я уже писaлa в др. теме для улучшения вкусовых и эстетических свойств рисa. У рaзных фирм зaложено в мaшины рaзное дaвление\aтмосферы\ нa их усмотрение. Я точно не помню эти aтмосферы, но обрaзно вырaжaясь, нaпример для вaрки рисa хорошо 1,5 aтмосферы, a если больше aтмосфер то он уже хуже готовится. Вобщем вы поняли, что это придумно не для скорости готовки рисa, и тем более мясa\хотя никто не зaпрещaет его тaм готовить \.

Рома
Бисквитный торт без разрыхлителя и соды

Ингредиенты:
1. Яйца - 6шт.
2. Сахар - 2 мерных стакана мультиварки
3. Молоко - 1 мерный стакан, жирность 3.2%
4. Мука высший сорт - 2 мерных стакана
5. Сливочное масло - 20 гр.


Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Приготовление:
 
Скороварки CUCKOO позволяют готовить бисквитные торты без разрыхлителя и соды, что улучшает вкусовые качества торта. Благодаря режиму приготовления под давлением задаваемому процессором скороварки, торт получается вкусным, пышным и красивым.
1. Взбить белки добавляя сахар 1.5 мерного стаканчика, предварительно отделив белки от желтков. Взбитая масса не должна выливаться при переворачивании чаши
2. Взбить желтки добавляя сахар 0.5 мерного стакана, до полного растворения сахара
3. Взбивая желтки добавить молоко 1 мерный стаканчик и муку 2 мерных стаканчика
4. Тщательно взбитую массу перемешать с белком лопаткой до получения однородной массы светло - жёлтого цвета
5. Вылить тесто в чашу мультиварки предварительно смазав её сливочным маслом до краёв
6. Кнопкой «МЕНЮ» выбрать режим «МУЛЬТИПОВАР» (стрелочка на дисплее должна встать против «МУЛЬТИПОВАР»)
7. Кнопками «ЧАСЫ» и «МИН» задать время приготовления 50 минут
8. Нажать кнопку «ВАРКА»
9. После звукового сигнала об окончании приготовления дать остыть 5 минут, после чего открыть крышку
10. Чтобы извлечь торт из чаши, достаточно перевернуть её на стол


Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

Рома
Пройдите ради любопытства по этим ссылкам - очень интересно.

Рецепты приготовления блюд с сайта

 Описание моделей

Deyrdre
Эта фирма очень давно выпускает рисоварки по космической цене,-порядка 15 тысяч стоят, так что в общем не удивительна цена на мультю. Ведь там же по описанию, цитирую:«Когда мы говорим, что прибор должен готовить быстро, важна не столько скорость приготовления, сколько время температурного воздействия на Уникальная конструкция чаши из 9-ти слоев, золото - бронзовый компонент, увеличивает теплопроводность, что сокращает время приготовления, и экономит электроэнергию. Каждый металл обладает своей теплопроводностью. При соединении металлов в пакет в определенной последовательности, увеличивает теплопроводность в несколько раз. Xwall - сверхпрочное покрытие
2. Золотой мрамор
3. Связующий слой
4. Аллюминий
5. Сталь
6. Бронза
7. Никель
8. Золото
9. Финишное покрытие
Э-эх, ну почему, то, за что в Корее просят около 200 евро, во всяких «цивилизованных» странах продаётся на вес золота! (В Испании - 600 евро!) На родине они далеко не роскошество - есть модели и по 30 евро. А всё это золото и пр. прибамбасы исходно призваны улучшать теплопроводность и экономить энергию. Ну и последнее их покрытие, говорят супердолговечное, ажно в посудомойку можно совать и вилкой скрести. Так что покупать девайс за килобакс противоречит здравому смыселу - столько в жизни не наэкономишь.
по функциям - выпечка есть у топовых моделей. Я в своё время даже сравнительную таблицу функций составила (среди них фигурировала и такая, как готовка прошлогоднего риса )
К сожалению, корейцы (нехорошее слово) - националисты, иностранцев в упор видеть не хотят. На gMarkt кукушек всяких разных - завались. и цены божеские. Однако все только для внутреннего рынка. Когда их робко просишь выслать в Европу, тебя сначала посылают вежливо - напряжение там у вас проверьте, вдруг неподходящее (причём всё по корейски, английский - ни-ни). Ты им - да подходящее, подходящее, сколько стоит послать? А они в ответ- отстань, зануда.
Так что сижу пока без этой жизненно необходимой вещи, хоть и хочется, сил нет

NNN5
У меня такая скороварка. Использую почти каждый день (особенно, когда есть мясо). Варю курицу, рис, грибной супчик из плавленых сырков, тушу мясо. Бисквит еще не пекла, но точно знаю, что с успехом пекла моя подруга.
Мой последний рецепт - кукуруза. Берутся початки (желательно посветлее, а то желтые слишком твердые), очищаются от листьев и выкладываются в чашу скороварки на специальную решекту для варки на пару. Четыре не очень больших початка - в самый раз. 20 минут в режиме «Мультиповар» - и кукуруза готова. Соль, масло по вкусу. Солить только после варки.

Кстати, чашу скороварки Cuckoo можно и нужно мыть в посудомоечной машине.

Petrfadeev
Рома у этих корейцев националистов оказался хороший слух и реакция, они сделали новую мультиварку которая классно выпекает.

 А по поводу той что за 6990руб., она приготовит абсолютно все в том числе и выпечку, что может мультиварка панасоник, проверено. И уж если говорить про выпечку то мультиварка панасоник не самый подходящий прибор для этого. Аэрогриль или духовка всего за 2900руб.
выпекает куда лучше.

цыганка
..Сравнивая индукционную мультиварку с рисоваркой панасоник, подчеркиваю рисоваркой она есть по сути, вы сравниваете мерседес с запорожцем а разницу в цене вы сами знаете. И в чайнике можно пирожки выпекать или сварить молочную кашу, если следовать вашей логике. Тогда и немцы националисты, автомобиль БМВ который в США стоит 30000 килобаксов, в России стоит 60000 тех же килобаксов у официальных дилеров, разница всего "2%" как в том анекдоте. И причина не в корейцах или немцах, а совсем в другом. Вот вам и задачка. Сможете ответить на эту задачку???
 

Petrfadeev, уже дaвно видно невооруженным глaзом кaк вы плохо реклaмируете свой товaр, вы явно ни рaзу не пользовaлись ни пaнaсониковской рисовaркой, ни кукушной мультивaркой Если уж взялись продaвaть кaкой то товaр, тaк лучше узнaть про него побольше из первоисточников.. хотяб в интернете, инфы выше крыши. Вaши куку тоже все рисовaрки \ щaс в меня опять будут пулять \

NNN5
У меня Cuckoo CRP A1010F. Спрашивайте, отвечу. Готовлю в ней очень часто.
Если коротко: у нее есть свои особенности (а у кого их нет?). Их надо учитывать. «Всякому делу учиться надо» (сколь ни банально это звучит).

Шпилька
Начинаем спрашивать.
1. Какая именно у Вас модель? Увидела.
2. Где выживете (лучше указать в профиле)?
3. Пользовались ли вы мультиваркой Панасоник?
4. Пользовались ли Вы скороварками ЛЛ или Юнит?

Мне просто так соориентироваться проще, сравнивая...

цыганка
Если бы мультиварки CUCKOO делались в Тайланде они бы стоили не килобаксы а килорубли.
И уж лучше купить за килобакс мультиварку корейскую CUCKOO чем за килорубль панасоник тайландский.
девочки, почем сейчaс доллaр в россии? Можете срaвнить цены, где они выше? первое что попaлось



нaпример модель CRP A1010FA зa 239.99$

tatulja12
Цыганка, посмотри

NNN5
2. Где выживете (лучше указать в профиле)?
3. Пользовались ли вы мультиваркой Панасоник?
4. Пользовались ли Вы скороварками ЛЛ или Юнит?

Живу в Москве.
Не пользовалась мультиваркой Панасоник. Осознанно: она не имеет повышенного давления.
Скороварками других фирм не пользовалась. Приходилось иметь дело с кастрюлей-скороваркой советского производства. Много варила в ней, пока клапан вовсе не перестал работать (после всех ухищрений, промывок, прочисток и попыток привести его в норму).
Сейчас с Cuckoo чувствую себя белым человеком - все культурно, в ведерочке...

цыганка
посмотрелa, выбор есть нa любой кaрмaн но все рaвно плaтить больше тыщи зa рисовaрку с чaшкой из нержaвейки.. мне кaжется aнaлогичное у японцев, пусть дaже с китaйской сборкой,a то и с японской, можно нaйти дешевле

Индукционная мультиварка CUCKOO CRP – HD 1010 FI GOLD   
33990 руб. Купить

Шпилька
бакс нынче стоит чуть больше 30 рублей

Итого, 8000 рублей. А вот здесь она - почти 12000 рублей.



Хотя, честно говоря, смысла не вижу. Опять мы уткнулись в то, что объективное мнением может дать тот, у кого все эти девайсы есть... А у нас таких нетути...

А керамическая чаша, которую можно мыть в ПМ у меня в медленноварке...

NePutin
Всем доброго времени суток, здравствуйте!
Вчера приобрели это чудо техники (спасибо форуму). Первое впечатление - просто SUPER
Правда вчера приготовили только отварной язык - все получилось и все очень вкусно...
Хотелось бы сказать насчет ценообразования у нас в России, скажем так у нас на все товары цены, мягко сказать, «несколько» завышены, но.... Был выбор между мультей Panasonic и корейской «кукушкой», нам с женой очень понравилась «кукушка, да и тактильные ощущения сыграли роль - качество пластика, качество покрытия кастрюли (мы же не настолько богаты чтобы покупать дешевые вещи ).
А сегодня утром сварил гороховое пюре на вчерашнем бульене - тоже вкуснятина получилась..
Так что всем рекомендую данный аппарат..

NePutin
NePutin, фото будут?
Вот обещаные фото
Обжаривал мясо и овощи в Tefal FZ7000

Тетя Бэся
А как Вам размер чаши в ней - (2,3 литра по-моему), не мал? С учетом места для кипения что туда влезет?? на раз покушать семье из 2-3 человек? Вот холодец в ней не сварить, язык тоже не влезет, курочка целиком - то же не факт, смотря какая кура... 14 с лишком тысяч чтобы делать плов?

NePutin
А как Вам размер чаши в ней - (2,3 литра по-моему), не мал? С учетом места для кипения что туда влезет?? на раз покушать семье из 2-3 человек? Вот холодец в ней не сварить, язык тоже не влезет, курочка целиком - то же не факт, смотря какая кура... 14 с лишком тысяч чтобы делать плов?
Ничего подобного, если вы внимательно читали предыдущие посты, то в них я писал, что первое что мы приготовили после покупки - это свиной язык (влезло 3 штуки, хотя можно было еще парочку положить)..
Приготовили плов сегодняЮ семья из четырех человек, плотно поужинали и еще осталось на завтра (съели наверное половину). Закладку производил примерно по рецепту...
Да и вообще, зачем наготавливать слишком много, завтра ведь захочется чего-нибудь еще...
Лучше ведь есть свежеприготовленное а не разогретое...
Мне «кукушка» нравится
А насчет объема чаши.. нет, скажу я вам, не мал, а в самый раз, для приготовления плова нужно долить воды до риски для варки белого риса, с учетом закладки риса и мяса - долил примерно грамм 700, все получилось очень вкусно и аппетитно выглядело..
А холодец в ней варить можно, курица была весом 1200, почти всю порезал, так что Ваша ирония мне не совсем понятна..
Хотя.. каждому свое.. (можно ведь и в казане на костре плов отличный готовить...

Shahin
Здравствуйте всем!
Я тоже буквально недавно одновременно купила мультиварку Панасоник 18 и Кукушку -082.
Никак не могу разобраться с кукушкой, в нете инфы мало, может здесь кто подскажет. Что значит режим «Мультиповар», я поняла, что он печет и жарит, а где тогда режим тушения, о котором заявлено на их сайте?

Рома
описание и рецепты здесь
Рецепты приготовления блюд с сайта
 Описание моделей

Смотрите еще здесь:
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=1494.0#showMsg

Shahin
Спасибо, но там о навороченной 1054 модели, а у меня попроще 082 и я так поняла, что она не индукционная.

genak
Три дня назад привезли CUCKOO CMC-HE1054F. Поставил рядом с Panasonic SR-TMH10 и делал в них одинаковые блюда: рис,
щи, борщ, суп куриный с лапшой, тушёное мясо с картошкой и помидорами, жарил котлеты, спёк несколько разных бисквитов, в том числе описанный Рома на второй странице, только выбирал не «МУЛЬТИПОВАР», а «Бисквит» и «Тушёное мясо». Всё это носил на работу. Общий вывод набросившихся на еду - в CUCKOO вкуснее! И я так тоже думаю. Не пользовался функциями духовки и медленноварки. Чистит себя паром, болтает и кукует, рецепты брал для Panasonic на нашем сайте, на мультиварка. рус, а с мультиповар. ру не понравились - только творог сделал и то не подогревом, а варкой.
Так что я в восторге! Теперь аэрогриль, мастер-плов, долговарка, скороварка будут «куковать» по своему - в кладовке!

DN
genak, очень хочется такую же «кукушку», но цена кусается и потому взвешиваю все за и против. Упрощает ли волшебный горшочек процесс приготовления пищи? Действительно ли освобождает время? И еще, такой технический вопрос: Одно из преимуществ мультиварки в том, что можно все загрузить и оставить ее одну готовить. А если отключат свет на некоторое время... Что будет делать мультиварка после включения электричества? Остановит приготовление? Продолжит процесс? Или другой вариант? Оч. не хочется вернуться домой, что называется к «пустому корыту»...

genak
DN Насчёт отключения света ничего сказать не могу - пока не попадал, а вот по-поводу экономии времени, освобождает массу, поболее, чем Panasonic, например, суп где-то на полчаса быстрее - я на режиме «куриный бульон» варю и для выпечки не надо время подбирать: нажал «бисквит» и всё. А «пустое корыто» можно и доварить на режиме «мультиповар». Думаю, ничего страшного!

Маша
А как Вам размер чаши в ней - (2,3 литра по-моему), не мал? С учетом места для кипения что туда влезет?? на раз покушать семье из 2-3 человек? Вот холодец в ней не сварить, язык тоже не влезет, курочка целиком - то же не факт, смотря какая кура... 14 с лишком тысяч чтобы делать плов?

 Тетя Бэся - у меня такая же мультиварка, что и у NePutina, там чаша не 2.3 литра, а 4.1 литра и говорят еще, что там ничего не кипит там же давление.
Туда и курочка влезет и языки не один, смотря какие конечно, сами понимаете какие бывают язычки. Лучше ориентироваться по весу 2 кг. мяса там отваривала, мясо получается просто супер нежное. Попробуйте не пожалеете.

Маша
Petrfadeev, уже дaвно видно невооруженным глaзом кaк вы плохо реклaмируете свой товaр, вы явно ни рaзу не пользовaлись ни пaнaсониковской рисовaркой, ни кукушной мультивaркой Если уж взялись продaвaть кaкой то товaр, тaк лучше узнaть про него побольше из первоисточников.. хотяб в интернете, инфы выше крыши. Вaши куку тоже все рисовaрки \ щaс в меня опять будут пулять \

цыганка - Извините, но вы говорите ерунду, что CUCKOO только рисоварка. Я купила первую мультиварку Панасоник, а потом по совету подруги купила КУКУ. И могу сказать, что по сравнению с «кукушкой» Панасоник медленноварка, уж больно медленно она готовит, особенно если на несколько человек готовить.
У «Кукушки» есть неоспоримые преимущества, вы то всех людей за дураков не держите.

Шпилька
цыганка - Извините, но вы говорите ерунду, что CUCKOO только рисоварка. Я купила первую мультиварку Панасоник, а потом по совету подруги купила КУКУ. И могу сказать, что по сравнению с «кукушкой» Панасоник медленноварка, уж больно медленно она готовит, особенно если на несколько человек готовить.
У «Кукушки» есть неоспоримые преимущества, вы то всех людей за дураков не держите.


1. Кукушки есть мультиварки и скороварки. Если у Вас кукушка-скороварка, то есть работает под давлением, то сравнивать с Панасоником, которая работает без давления...(смайлик, пожимающий плечами);
2. «Медленно варит» и «медленноварка» это разные термины. Под медленноваркой подразумевается кухонный девайс, диапазон теплового нагрева которой в несколько раз меньше панасониковской мультиварки. Называя панасоник медленноваркой, вы можете ввести в заблуждение форумчан, которые не очень хорошо разбираются в этих девайсах.
3. Рисоварки и медленноварки чуть ли не национальная техника израильтянок. Я так поняла, что они есть у них в каждом доме, и, не по одной. Сериал "Цыганка и рисоварка» идет уже давно, и, прежде чем формулировать свое мнение, имеет смысл прочитать начало сериала.

hlebopechka.ru...

Ну и тем более, обсуждать там.
Повторно обращаю внимание, что к мнению людей, которые пользуются этой техникой в десятки раз дольше стоит прислушаться.
4. А разве посуду Цептер выпускает Куку?

Чучелка
Тетя Бэся - у меня такая же мультиварка, что и у NePutina, там чаша не 2.3 литра, а 4.1 литра и говорят еще, что там ничего не кипит там же давление.
 

Как это не кипит?! Еще как кипит. Под давлением все кипит точно так же, только температура меняется. При нормальном атмосферном давлении температура кипения воды 100 градусов. В горных районах (при высоте над уровнем моря 3 км, например), где атмосферное давление ниже обычного, температура кипения воды 90 градусов, а в скороварках использовано как раз нагнетание давления, поэтому температура кипения воды поднимается до 120 градусов. При повышенной температуре процесс готовки идет быстрее, поэтому и СКОРОварка. Это же физика.

Шпилька
Звезда! А там внутри лопатка, как у хлебопечки?

zvezda
Нет, лопатки никакой нет, я тесто делала отдельно.

Маша
Как это не кипит?! Еще как кипит. Под давлением все кипит точно так же, только температура меняется. При нормальном атмосферном давлении температура кипения воды 100 градусов. В горных районах (при высоте над уровнем моря 3 км, например), где атмосферное давление ниже обычного, температура кипения воды 90 градусов, а в скороварках использовано как раз нагнетание давления, поэтому температура кипения воды поднимается до 120 градусов. При повышенной температуре процесс готовки идет быстрее, поэтому и СКОРОварка. Это же физика.

То что температура кипения зависит от давления это понятно.
 Я подразумевала, то что в Кукушке есть режимы при которых температура и давление приготовления задается так, что при темпреатуре 100 градусов вода не кипит т. е. не бурлит.
 Например, когда я готовлю тушеное мясо с овощами из кукушки пар не выходит вообще, как говорится она даже не пищит. Закладываю мясо и овощи без воды, а когда открываю крышку там бульончик из собственного сока овощей, здоровая еда.

цыганка
А это тоже скороварка как кукушка?
 Или рисоварка?
Нет в рисоварках такого понятия как *скороварка*, есть понятие *рисоварка с давлением*, их принято обозначать буквами IH

Маша
Маша, тебя что, в Google забанили?
Набери там - rice cooker, найдет десяток фирм выпускающих их...
Даже поиск по слову - рисоварка, найдет многое...
Не нравится Google, ищи в других поисковиках - Yandex, Rambler и т. д.
их много в нете...

Пакарт а ты тоже рисоварками интересуешься?

Мультиварка, рисоварка, скороварка вообще что есть что? Объясни, пожалуйста.

 Чем мультиварка Панасоник отличается от рисоварки, скороварки?
 И вообще что такое мультиварка?
 Мультиварки Панасоник которые продаются в России, продаются ли в Японии и как там их называют, но самое главное что японцы в них готовят?

цыганка
но самое главное что японцы в них готовят?
Я не Пакат, но я вас пошлю
рецептов 5 страниц:

цыганка
Цыганка!!! Дорогая!! На ней написано.... СКОРОВАРКА!!! И буквы F!!! Там и функция такая есть...
 
уж поверьте мне на слово.. я ж это не нагадала в конце концов

Скороварка электрическая CUCKOO (общие вопросы и отзывы пользователей)

DN
"Type: IH (Induction Heating) Pressure Rice Cooker" это отсюда:

Pressure - а это как раз про давление

DN
А если по-человечески :

Тип: Рисоварка (индукционного нагрева) под давлением.
Вместимость: 10 человек
Эксплуатационная мощность: 110V
Торговая марка: Cuckoo
Производство: Cuckoo Electronics
Операция: Minicom
Голосовой Гид: Да
 
Особенности продукта:
Система индукционного нагрева
Чаша для приготовления с антипригарным покрытием для легкой очистки и с четкими линиями для измерений.
Прочная и долговечная конструкция.
Расширенная Fuzzy Logic Технология для точного приготовления пищи.
TPC система (электромагнитный клапан, регулятор давления, сброс высокого давления)
Легкое управление
Широкий LCD дисплей
Система мягкого пара
14 Особенностей безопасности
Мультиварка

Что такое (IH) индукционный нагрев...
Индукционный нагрев - современная система нагрева, которая отличается от любого существующего метода приготовления риса. Обычные рисоварки и другие электрические скороварки обеспечивают тепло через одну нагревательную пластину. Система индукционного нагрева использует магнитное поле для получения тепла через катушку нагревательной пластины, равномерно распределяя тепло во внутреннею чашу. Это обеспечивает быстрый и тщательный равномерный нагрев, для того чтобы приготовить все виды продуктов питания.

Все IH мультиварки имеют пяти-слойную структуру внутренней банки... (Сталь-алюминий-золото-мрамор и PFA-покрытие)

XWALL ПОКРЫТИЕ
Xwall это особая технология покрытия. Внутреннее покрытие чаши Xwall разработано специально для мультиварок CUCKOO, абсолютно устойчиво к действию пара, высоких температур, пищевых кислот, щелочей и моющих средств. Покрытие Xwall устойчиво к абразивному износу и может служить десятилетиями.

zvezda
Девочки, давайте жить дружно!!!
 Я вот сейчас решаю вопросбыть или не быть купить или не купить?
Как скороварка, она варит под высоким давлением, или нет, кто скажет.
Мы об этом и пишем.... ДА!!!! Плов из сырого мяса за 30минут!!! Первое -за 15, курица-15минут. А как она кукует!!! Я в ней и картошечку пожарила... класс!!!
Маша!!! Я с тобой согласна, что надо высказываться тем, кто пробовал в сравнение и кто её имеет, а не с сайтов нета!!! Мало ли что пишут.... а так пусть как хотят так и называют, хоть мукомолка... У меня тоже плов сразу получился!!! Пока не очень вышел только торт на кипятке, но я поняла, в чём ошибка. Давай с тобой обмениваться рецептами...

Чучелка
Нет, ну, вы тут все теперь понимаете, что перебаламутили меня, и я теперь куплю себе Куко, чтоб ей ни дна, ни покрышки...

Утро, я сижу за компом, пардон за подробности, в одном нижнем белье. Вот, чем бы я еще утром занималась в полуголом виде. Я мульти-скоро-рисоварки изучаю. Уже несколько дней. Звонит муж и спрашивает, встала ли королевишна (то бишь я) с постели, оторвала ли от лежбища прекрасную часть тела. Я сообщаю, что, удивительно, конечно, но уже встала. Дальше пулеметной очередью идет монолог, что я нашла себе девайс, что я его хочу и тыр-тыр-тыр... Муж тихо ойкнул: «Ой, ма-а-а-мочки...» Потом весь мой спич перемежался короткими «так», «так», «понял», «дальше», «ух ты». Потом последовал вопрос:" Цена?» Называю. Его, правда, таким порядком цифр не проймешь. В ответ прозвучало: «Нормально, бери». Я плаксиво сообщаю, что тут её взять-то и негде. «Т. е. ты хочешь сказать, что мы за твоей игрушкой в Москву едем?» «Ну, да...» «Поехали». Господи, люблю его сильно-сильно-сильно.

 Краткость, блин, сестра таланта. Он очень практичный человек, в долгие дебри рассуждений не полезет, все четко и предельно ясно, поэтому разговор воспроизвела практически буквально. Именно потому и было ужасно смешно. Когда я была беременна и мне было тяжко и я ныла и конючила, чтобы меня пожалели и посюсюкали, то вместо всего этого я получали именно, то что и было описано выше: «Где болит?» «К врачу едем?» «Что я должен сделать?» «Привезти тебе чего-то вкусного? Что конкретно?». Вот тогда - убила была. А сейчас - люблю сильно-сильно-сильно.

Пакат
Немного холодной воды:
Кто сказал, что индукционные печи, более полезны для здоровья, чем микроволновки? Рабочая частота в микроволновке и индукционной печи примерно одна, порядка 2-х Ггц. Разница в том, что в инд. печи материал помещается внутрь катушки индуктивности колебательного контура, а в микроволновке - между обкладками конденсатора, в первом случае нагрев происходит за счет вихревых токов в металле, во втором - за счет изменеия направления диполей в неметалле. Еда «работает» как диэлектрик между обкладками конденсатора, поскольку молекулу воды можно считать диполем, а в пище воды, как правило, хватает.
Приготовление под давлением, при высокой температуре, тоже приводит к разрушению полезных веществ пищи.
Тысячелетиями, пищу готовили на открытом огне и только последние пару веков, техническая революция позволила изменить это.

DN
Все-таки, мне очень хотелось бы разобраться, какой способ приготовления безвреднее. Судя по всему, самая полезная еда - сырая. Но учитывая наш климат, оч. хочется питаться горячей пищей, поэтому и ищем самый безопасный способ приготовления. Приготовление пищи на открытом огне тоже нельзя считать безопасным, сразу вспоминаем про канцерогены плюс дым, который совсем не полезен для легких. Да и продолжительность жизни с техническим прогрессом, не смотря на все споры, увеличилась. И еще такая тема - ядовитые выделения из тефлонового покрытия при нагреве?!? Кстати, в чаше нашей любимой кукушке он тоже присутствует. Кто что про это скажет?

цыганка
*Быстро только кошки родятся*
Почитайте Шпильку, она хорошо описала процесс быстроты приготовления в скороварке и в медленноварке. Не смотря на то что медленноварка долго готовит, вашего участия в этом нет.. значит можно просто поспать или заниматься своими делами.

zvezda
Кстати в Кукушке только 1 функция под давлением, а все остальные нет, да и медленноварка есть.... Что то Вы все не о том.... разбираться что полезнее, что вреднее по-моему надо не в этой темке?! А то я могу тысячи статей найти за и против.... это как тема по поводу вредно ли есть после 6

Происхождение скороварки относят к середине 1600 г и связана с исследованиями трёх больших учёных: медика Дениса Папин и физика Эдмэ Мариотте, французов, и англо-ирландского физика Роберта Бойла. Они первые изучили и объяснили существующую связь между температурой и давлением. Фактически, увеличение температуры свыше 100 градусов достигается только в сжатом пространстве, позволяя достичь отличных результатов в минимальное время... Скороварка позволяет сохранять пищевую ценность каждого продукта, снижая до минимума выпаривание жидкости и потерю витаминов и минеральных солей. Блюда сохраняют оригинальные запах, цвет. Благодаря сохранению блюдом более богатого вкуса, нужно использовать меньше соли.

Чучелка
Кстати в Кукушке только 1 функция под давлением, а все остальные нет,

Это мультиповар, я правильно поняла? Еще пароварка нагоняет давление. По крайней мере долго стравливает после приготовления. Значит давление поднимается.

zvezda
Пароваркой буду только сегодня пользоваться, так что не знаю, а Мультиповр-да. Как Вам первые впечатления??? что сделали? как она Вам вообще??

genak
Свои впечатления от 1054f я изложил на 4 странице. За два с лишним месяца дружбы с «кукушкой«не нашёл ни одного минуса, переделал бог знает какой вкуснятины, вот только хлеб не пёк, но из зависти к Звёздочкиным произведениям, обязательно попробую. Вот только на кухне скучнее стало - заранее знаешь, что всё будет быстро и вкусно!



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Cuckoo»

Постные блюда

Новое