Тема:
 [1]

Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами

Избранное
Len@Rik
Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами | 05 Ноября 2011, 13:01

Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами

Категория: Дрожжевой хлеб

Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травамиАроматный пшеничный хлеб с чесноком и травами

Ингредиенты

Мука пшеничная хлебопекарная 3 чашки
Мука пшеничная цельнозерновая 3,5 ст.л.
Молоко с водой 1:1 1,2 чашки
Масло растительное (оливковое) 2,5 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Дрожжи сухие быстрые 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Чашка у меня 240 мл.
  • Пекла на основной программе, после сигнала (для добавления доп. ингредиентов) положила по 0,5 ст. ложки мелко порезанного чеснока, свежего мелкопорубленного укропа, свежей мелкопорубленной петрушки.
  • Опытные хлебопеки, хотелось бы услышать Ваши комментарии и советы. Заранее благодарю!

               

Блюдо рассчитано на

На буханку 750 г

Примечание

Всем привет!
В хлебопечении я новичок.
Пробую печь разные виды хлеба.  
Вот один из моих экспериментов.
Моей семье очень понравилось. Хлеб получился ароматный, со вкусом свежей зелени.

               
Рома
Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами | 05 Ноября 2011, 14:32


Сверху хлебушек красивый! Спасибо за рецепт!

Чтобы оценивать и давать советы, необходимо еще бы мякиш хлеба увидеть, в разрезе
Len@Rik
Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами | 05 Ноября 2011, 16:55

Цитата: Рома от 05 Ноября 2011, 14:32
Сверху хлебушек красивый! Спасибо за рецепт!

Чтобы оценивать и давать советы, необходимо еще бы мякиш хлеба увидеть, в разрезе

В следующий раз обязательно сфотографирую!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Отжим льняного масла на домашнем маслопрессеОвощные спагеттиСоус для пасты с тофу и кедровыми сливкамиЛенивая мойваСмузи "молодость" со шпинатом и зелеными росткамиБисквитный медовый торт

Новое на сайте

Новые сообщения