Рецепты для мультиварки-скороварки Moulinex Minute Cook CE4000

Пицца на скорую руку.
Для теста (на 2 пиццы)
**Домашний йогурт-150мл (стандартная баночка для йогуртницы), можно заменить на кефир
**щепотка соды (на кончике чайной ложки)
**1 яйцо (взбить венчиком)
** Мука до густоты домашней сметаны (чтоб не лилось)
 
Начинку желательно подготовить заранее, так как готовится очень быстро! (у меня это было мясо говядины, сосиски и зелень+ сыр)

В йогурт комнатной температуры добавляем соду, взбитое яйцо, муку. Выкладываем в смазанную маслом кастрюльку, разравниваем по дну и подрумяниваем на Обжаривании овощей. По времени это 4-5 минут. Переворачиваем лепешку, смазываежм кетчупом (можно свежие томаты) и сверху выкладываем начинку, посыпаем сыром. Закрываем крышкой (я прям закрывала) и еще минут 7 ждем..... открываем и пицца ГОТОВА!
 Снизу тесто не пересыхает, как случается если готовить эту же пиццу на сковороде.

Овощи маринованные Луковицу режем полукольцами; морковку и свеклу- брусочками. Посолить, посыпать слегка сахарком (чуток!), 2-3 столовые ложки уксуса, 2-3 ложки растительного масла, 3 ложки воды. 10 минут НД (свеколка получилась хрумкая), если хотите помягче, то или добавьте минут 5 или пускай давление само упадет. Дать остыть и вперед за вилочками. Приятного аппетита!

куриные грудки и бёдрышки по рецепту «цыплёнок Мадрас» из книги к скороварке Мулинекс от saunio

Подарил жене Мулю, но как обычно у нас бывает, первая готовка моя. Решил пожарить куриные лапки, взял 4 окорочка, отделил голень от бёдрышка, посолил поперчил, добавил чуть чуть майонеза и отложил в сторону. Далее взял одну большую луковицу почистил и мелко порубил, затем взял две средние морковки почистил и натер на крупной тёрке. Включил Мулю на режим поджаривания налил оливковое масло и в разогретом масле обжарил лук с морковкой, буквально минут 5. Затем уложил с верху куриные лапки, залил их томатным соусом Долмио, закрыл крышкой и выставил режым Высокое давление на 15 минут. Жена в восторге. ps. Сильно не пинайте если что, это мой первый отчёт.

Подарил жене Мулю, но как обычно у нас бывает, первая готовка моя.

О! Нашему полку прибыло!

Буквально несколько минут назад поспела шарлотка с апельсинами, по рецепту Maxims-80, большое ему спасибо, только тесто у меня получилось чуть чуть жидковато, и все апельсины осели вниз шарлотки, но всё равно получилось очень даже ничего

Гречневая каша с шампиньонами и луком

Не знаю может кто и выкладывал, если проглядела извиняйте у моих одно из самых любимых, а у меня одно из самых быстрых блюд. Курица с грибами и картошкой. Лук полукольцами с курочкой поджариваю, чуть специй по вкусу плюс соль, добавляю грибы любые (у меня в морозилке сварены и заморожены) туда же картошечку порезанную кому как нравится и на ВД -6-7 минут (у меня средние кусочки) по желанию добавить деревенскую сметану, по мне так вкуснее и нежнее, или сливки, готово, можно накрывать на стол, домашние всегда добавки просят

Здравствуйте. Помогите пожалуйста!!! Когда выбирали мультиварку продавец нас заверил что йогурт можно в любой мульте сделать. Moulinex Minute Cook взяли. А теперь пытаюсь разобраться как йогурт в ней сделать? Я так поняла что температуру от 40 до 49 градусов выдержать в течении 8 часов надо без кипечения. В нашей мульте это возможно? Может у кого рецепт есть. Подскажите пожалуйста, сыночек йогурта хочет Ой, не туда написала... удалите пожалуйста...

Вы посмотрите здесь в рецептах, по-моему девочки писали, что делали, только коврик нужно силиконовый под баночки подкладывать, надо посмотреть, на подогреве вроде 45 градусов, но могу ошибаться

Всех приветствую. Муж подарил мне скороварку Moulinex Minute Cook CE4000 где-то года 2 назад. Я ей не пользовалась, сначала как-то она мне не понравилась. Громоздкая, много места на кухне занимает, объём для моей большой семьи маленький и пахла стрёмно. Вот и стояла она в дальнем углу и пылилась. А тут отключили газ и пообещали надолго. Вспомнили про неё. И понеслась душа в рай. Газ уже давно включили, а я так и продолжаю в ней готовить и экспериментировать. Вот буквально вчера делала в ней пельмени. Сфоткать не додумалась, да и не успела бы, всё смели в считанные минуты! Одну луковицу мелко порезала и на маленьком количестве масла припустила на функции обжаривание. Высыпала обычные покупные пельмешки «Сибирские» 800 гр, добавила кусочек масла сливочного, полстакана кипятка, кунжута и соевого соуса Чин-су. Перемешала и выставила Высокое давление 5 мин. (можно было и меньше). Пельмешки получились очень вкусные, не слиплись, пропитались соусом и луком. Просто отпад с истерикой! Я как-бы не очень люблю магазинные пельмени, но в таком виде буду готовить и кушать с удовольствием. А главное быстро!!!

Добрый день.
прочитала рецепт про экспресс хачапури, там сказано, что запекать также, как и творожн запеканку. на сайте 3 рецепта творожн запеканки. подскажите, на каком режиме и сколько по времени нужно готовить. Спасибо.

Всем привет. Подскажите новичку сколько и на каком режиме надо варить картошку (для талченки).

Запеканки только на Обжаривании Овощей, как и выпечка. Я выше давала ссылку на рецепты для нашей кастрюльки. Картошку на пюре и начинки варю около 12 минут.

Спасибо. про хачапури еще можно узнать сколько по времени, а то че то не нашла.

Эх, девочки, печалька! Посмотрела, тут все оглавление не соответствует. Видимо, в темке сообщения перелопатили-почистили. Так, что мало проку теперь от наших Рецептов.

Ekaterine01, речь о экспресс-хачапури от Ланы? Я по поиску нашла ее оригинальный рецепт для Кукушки, там 60 мин. Думаю, и у нас где-то также. Не меньше.

Хотел попробовать рецепты из этой темы, но почти все ссылки на рецепты не рабочие... т. е. пост-то есть под такими номерами, но рецептов в этих постах нет!

Девочки скажите можно ли готовить эти рецепты в мультиварке скороварке редмонт?

Ничего не пойму иду по ссылкам в разделе выпечка вообще не попадаю куда надо. Хотела бисквит испечь или шарлотку и вот засада... Ткните меня плиз...

Вита, бесполезно. Эта тема брошенная, без модератора. Видимо, удалялись какие-то посты и все съехало. Тоже очень жалко, тут много было полезного.

Вита, посмотри вот этот рецепт шарлотки https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=103717.0#showMsg

ирман, спасибо, попробовала из 3 яиц на обжаривании овощей 40 мин и 10 при выключенной, могу сказать, можно было бы и меньше времени, низ с корочкой получился. Спасибо за помощь

Виточка, рада, что пригодился.