Тема:
< Назад 1 ... 5 [6]

Лепешка сметанная (ГОСТовский рецепт)

Избранное
variety
01 Июнь 2016, 12:45

Цитата: Чучелка от 31 Май 2016, 23:05
Может просто им надо было немного постоять.
Ага-ага, хто ж им даст постоять-то! Мы их, естессно, начали поедать почти сразу, едва они остыли.
Впрочем, некоторые самые хитрые плюшки умудрились от нас ускользнуть и сохранить себе существование до сегодняшнего утра. Да, стали плотнее, почти то, что мне и нужно.
Юрий198
02 Июнь 2016, 21:36

На счёт дырок - делал советской вилкой для мяса. Сейчас в духовке стоит первая порция, а вчера делал строго по рецепту, но мне показалось солоновато  и сладковато, хотя семья говорит, что всё в норме. Мякиш был плотный - грешу на дрожжи (тесто практически не поднялось) или передержал в духовке.
Yelena
25 Сен. 2017, 20:25

Чучелка,
Это опять я, Наташа  
От пирогов с капустой пришла сюда  
Комментарии излишни. Всё строго по рецепту автора. До грамма. До градуса. До минуты.

Вопрос только один —сколько согласно ГОСТ положено дырок в лепёшке?

Странно, но не могу выставить фото  

Спасибо, Наташа, это супер
Чучелка
25 Сен. 2017, 20:43

Yelena,

Я не помню, чтобы оговаривалось количество дырок))). Поэтому - как считаешь живописно - пусть столько и будет)).
Yelena
25 Сен. 2017, 20:50

Цитата: Чучелка от 25 Сен. 2017, 20:43
Я не помню, чтобы оговаривалось количество дырок))).
а жаль 
Лепешка сметанная (ГОСТовский рецепт)

Вот , столько дырок ))), автор- супруг
snyper1995
25 Сен. 2017, 20:54

По технологии изготовления, неоговаривается кол-во дырок.
Чучелка
25 Сен. 2017, 20:57

Yelena,

Ну крЫсота же!! Неописуяемая!)) прям ты меня раззадорила. Пойти что ли тесто замесюкать?...
< Назад 1 ... 5 [6]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:04

01:47

01:45

01:41

01:30

01:27

01:19

01:06

00:52

00:40

00:39

00:34

00:33

00:29

00:24

00:19

00:12

00:02

23:49

23:45

23:44

23:41

23:40

23:39

23:35

23:34

23:24

23:19

23:11

22:57

22:53

22:45

22:42

22:35

22:32

22:24

22:20

22:19

22:19

22:14

22:13

22:04

21:49

21:45

21:43

21:28

21:28

21:25

21:24

21:24