Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба (страница 2)

DonnaRosa
для Украины: выпечка одной булки на режиме французский 3ч.50мин, вес 1кг, корочка средняя-0.4-0.45кв. т. е. около13коп.
Радуюсь за Вас, что так дешево платите за эл. энергию. У нас это в-разы дороже. Все считаем.

rinishek
Радуюсь за Вас, что так дешево платите за эл. энергию. У нас это в-разы дороже. Все считаем.

ну так должно ж быть хоть где-то хорошо в Украине, у нас тут электростанций всяческих - шо пардон грязи! и гидро тебе и угольные и атомные. Больше чем в любой европейской стране по удельному показателю на душу населения
Так еще и грозятся поднять стоимость эл/энергии! Ну вот какой мне, как гражданину страны, от этого толк? жить в области с тремя электростанциями!!! и платить за эл/энергию точно так же как потребитель за тысячи км?!

Бабовка
Всем спасибо, что посчитали.

Хлебопеки подскажите а как высчитать приблизительно цену хлеба (продукты посчитала + електроенергию)
Надо высчитать себестоимость хлебопечки для расчет цены. (1 400 грн)

rinishek
так это просто амортизация. Делите стоимость на кол-во дней, которые ХП эксплуатируется - и получаете остаточную стоимость оборудования на текущий день. А чтобы «размазать» стоимость ХП на цену хлеба надо стоимость ХП разделить на кол-во номинальных буханок. Не знаю как это вычислить. Может быть взят гарантийный срок, например 1 год. Если предположить, что хлеб печется 1 раз в день, то...1400 грн: 365дн. = 3.8 грн/день.
Ну вроде так
Возможно мой ход мыслей в корне неверен. Надо у бухгалтеров спросить

а с\стоимость продукции- это от продажной отнять стоимость накладных расходов (прибыль, реклама, транспортные и т. д.) и еще вероятно стоит отнять накрутку магазинную (а то она в некоторых местах составляет 200%)

Бабовка
Спасибо - дороговато выйдет ((Надо разбивать на 10 лет для успокоения души

rinishek
Так это ж всегда так! индпошив дороже массовки.
По большому счету 1 буханка 1 кг будет стоить гривн 5-7
Как по мне так это недорого. Сравнивайте не с хлебом из опилок, а с качественным заквасочным хлебом (у нас такой продается на рынке на вес. Я не покупаю, но народ хвалил)

Шеф
Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба

Источник

CrenDel
Кого еще волнует вопрос потребления электроэнергии - докладываю. ХП Panasonic SD-Z2502 в режиме 01 (основной), размер-L, цвет корочки-средний, при выпечке пшеничного хлеба 0,5 кг потребляет около 0,3кВт/ч. Проверено несколько раз по электронному счетчику.

Гость
Лет 10 назад... когда только купил хлебопечку... несколько раз подключал ее через отдельный счетчик (старый списанный) Получалось не более 0.65 квт почти на всех режимах. Хлебопечка Орион ее заявленная мощность мощность 0.8 квт

Валентин.

Гость
Свой хлеб это здорово Неделю может простоять в хлебнице и не стареет А магазинный? Через 3 дня хоть об дорогу бей и потом зацветает А сколько всякой гадости в магазинном хлебе Читаешь и думаешь А что я вообще то ем?? А затраты это примерно 23-24 руб за булку своего хлеба Мне нравится Этот хлеб напоминает вкус из ссср А сейчас одна химия в заводском хлебе

Георгий

CrenDel
Режим «Выпечка» потребляет более всего э/э. Делал замер по китайскому ваттметру, при общей загрузке 750 гр. и времени выпечки – 50 мин. потребление было порядка 0,286 кВт*ч.Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба

Сергей13
Режим «Выпечка» потребляет более всего э/э.
Вероятно ещё от цвета корочки зависит.

Талия
Есть пример замера расхода э/э на каждом этапе приготовления хлеба

CrenDel
Вероятно ещё от цвета корочки зависит.
У меня вся выпечка на программе 12 «Выпечка», там только время можно выставить, от 30 мин. до 1ч. 30 мин. В программе 1 «Основной» – время замеса (20-30 мин.), расстойки (30-60 мин.) может быть разным, что в итоге дает разброс по потреблению каждый раз. Плюс «Цвет корочки» меняет итог замера. Я же привожу ЧИСТО ВЫПЕЧКУ, где потребление практически мало отличается раз от раза.

Сергей13
Есть пример замера расхода э/э на каждом этапе приготовления хлеба
По ссылке автор пишет:
Стоимость самой хлебопечи я в расчёт не брал.
Сдаётся, это львиная часть в оценке стоимости, особенно если учесть время работы ХП без ремонта...


У меня вся выпечка на программе 12 «Выпечка»
В моей ХП на программе 14 «Выпечка» можно установить цвет корочки

Талия
В моей ХП на программе 14 «Выпечка» можно установить цвет корочки
В какой хлебопечке? Марка, модель?


По ссылке автор пишет:
Стоимость самой хлебопечи я в расчёт не брал.
Сдаётся, это львиная часть в оценке стоимости, особенно если учесть время работы ХП без ремонта...
Я предложила взглянуть на вариант замера расхода э/э, а не на весь расчёт автора стоимости буханки хлеба. Не надо это сюда притягивать.

Сергей13
В какой хлебопечке? Марка, модель?

в Gorenje BM910WII

Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба


Потребляемая электроэнергия при выпечке хлеба

P.S. Почему-то думал, что во всех ХП такое есть.


Я предложила взглянуть на вариант замера расхода э/э, а не на весь расчёт автора стоимости буханки хлеба. Не надо это сюда притягивать.
И не вспомнил бы про это, если автор (по Вашей ссылке) не упомянул.

Талия
В моей ХП на программе 14 «Выпечка» можно установить цвет корочки
P.S. Почему-то думал, что во всех ХП такое есть.
В хлебопечках Панасоник такого точно нет.

CrenDel
Режим «Выпечка» потребляет более всего э/э. Делал замер по китайскому ваттметру, при общей загрузке 750 гр. и времени выпечки – 50 мин. потребление было порядка 0,286 кВт*ч.
Прошу прощения, ошибся Выпечка у меня идет почти ежедневно, с одинаковой загрузкой (12 программа, 750 гр., 50 мин.). Достал ваттметр и несколько дней подряд замерял потребление. Вышло еще меньше, чем я ранее написал, от 0,233 до 0,239 кВт*ч.



Интересное в разделе «Выбор и эксплуатация хлебопечек»

Постные блюда

Новое на сайте