Сырные истории, или Сыроварня дома (страница 60)
Natalica2009
Интересное в разделе «Домашнее сыроделие: советы, теория, обмен опытом»
На выходных сделала три сыра - Ярслберг, Нешатель и Ребшоблон Как проверить: настоящие сливки или нет? Не впитывает ли сыр запах латексного покрытия? Сыр "Мимолет" Не происходит свёртывание после добавления термофильной закваски БК-Углич-ТНВ Польза и потенциальные риски козьего сыра для здоровья Сыр Кесо де Бургос (Queso de Burgos) Сыворотка пошла жидкой кашицей при приготовлении сычужного сыра Сливочный сыр из сметаны
Постные блюда
СоусыБлюда из зернобобовых Паштеты Закуски Грибные блюда ЗапеканкиВыпечкаКаши Овощные блюда Фруктовые блюдаКартофельные блюда Кондитерские изделияМакаронные и мучные блюда СмузиДесертыСалатыНапиткиКексыПервые блюда
Новое
Запеченный картофель в медовой глазури Пицца на тесте без замеса Постное печенье с конфитюром Кхичра из говядины Гречневый гарнир с морковью и сельдереем Кофемолка электрическая Klikaus (150 Вт, 2 сменных чаши) Мельница для кофе Oberhof Kaffeemhle ST-33 (300 Вт, 3 сменные чаши) Измельчитель Kitfort КТ-3001 Мощный измельчитель для сухих продуктов, специй, зерна, соли, муки Ирландский чайный хлеб «Бармбрак» Бёдра куриные в пекинской капусте