Мультиварка Redmond RMC-M 4502 (страница 4)

симона
Спасибо!
да не за что
а Вы случайно супчик гороховый на режиме «тушение» не варили?
я все переживаю что пена от гороха поползет через клапан...

klera1563
Вообще видела много рецептов горохового супа, но все на тушении варят, может здесь и кроется секрет гороха.
А вот и рецепт, напоминаю, сама не готовила
Суп гороховый на рульке

- 1 рулька копченая
- 1 большая луковица (мелко-мелко)
- 1 большая морковь (на мелкой терке)
- 1 большой помидор (кубиками)
- чеснок (2-3 зубчика)
- картофель (3-4 средних клубня)
- 2,5 мульт. стакана гороха половинками (промыть)
- соль, перец горошками, лавровый лист, зелень.

Обжарить нарезанные лук, морковь и помидор в Мультиповаре при 120* минут 15.
Рульку положить в мультю, добавить нарезанный брусочками картофель, промытый горох.
Залить водой до предпоследнего деления, добавить соль по вкусу, перец горошками, лавровый лист и нарезанную зелень.
На тушение на 3 часа.
В конце достать рульку, разделать и вернуть в суп, добавить чеснок.

симона
ура!
гороховый супчик состоялся!
1,5 часа на тушении и вкуснятина готова...., ммммм..., ум отъешь!
и никаких беспокойств и привязки к плите...
мультя радует!

One
Так же обнаружила, что мультиварок с номером 4502 выпускают огромное кол-во и с разными программами. Вот в Вашей каши нет, а у меня есть, еще у некоторых есть кнопка ГОТОВНОСТЬ БЛЮДА, у меня ее нет, а у Вас? И похоже, что в моей варка-экспресс не подает сигнал в конце готовки, за ней надо наблюдать, об этом многие говорят. А еще с керамической чашей, а программы не менялись и все они 4502
А Вы хлеб в ней печете, если да, то нравится ли Вам?
Да, забыла спросить, а холодец Вы варите без косточек или с ними? У меня лежат свиные ножки, но боюсь использовать - поцарапают стенки.
«Готовность блюда»?... не, у меня такой нет.

Хлеб я пеку в хлебопечке, нет смысла даже пробовать. С верхней корочкой возиться, допекать-переворачивать.

Холодец варила с косточками. Если не впихивать ножку с усилием, царапая стенки, а просто аккуратно положить - ничего не поцарапается.

И куриный варила (остались «скелетики» после приготовления ветчины в количестве 3 штук). Добавляла желатин.
Что хорошо, в мультиварке не нужно пену снимать. Она собирается в аккуратный комочек и не делает бульон мутным. Просто по окончании программы открываю и шумовкой (купила специально неметаллическую) достаю комочек того, что получилось из пенки.

One
ура!
гороховый супчик состоялся!

Не порывался убежать?
У мамы весь «ушел» на стол...
Хочу попробовать как с молочной кашей - поставить решетку для приготовления на пару.

Елена Ш.
Здравствуйте! Очень долго читала сайты про мультиварки и думала какую купить Ооочень трудно выбрать конечно. Но пока я выбирала мне подарили редмонд 4502. Не долго думала, решила приготовить молочную пшённую кашу. У меня она пригорает на огне. А тут была приятно удивлена, каша получилась то, что нужно и не пригорела. Пока очень довольна. Только не поняла где смотреть сколько времени она готовилась и сколько времени осталось до конца.

klera1563
Хлеб я пеку в хлебопечке, нет смысла даже пробовать. С верхней корочкой возиться, допекать-переворачивать.

Холодец варила с косточками. Если не впихивать ножку с усилием, царапая стенки, а просто аккуратно положить - ничего не поцарапается.

И куриный варила (остались «скелетики» после приготовления ветчины в количестве 3 штук). Добавляла желатин.
Так ведь нашу чашу можно в духовку ставить, я пирог пекла ради эксперимента, спекла в МВ, а зарумянила в духовке, ничего не переворачивала, просто под грилем подержала чашу. Я почему спросила, знаю, что многие пекут в ней, а когда бывает надо быстренько 2 хлебушка получить, то можно тесто для одного в ХП замесить и в МВ спечь, а в ХП другую поставить делать.
За холодец спасибо, а я просто что-то побаиваюсь косточки класть, вдруг поцарапает, хотя если вдуматься, там же нет такого бурления, как на плите. Ну теперь осмелюсь.
Здравствуйте! Очень долго читала сайты про мультиварки и думала какую купить Ооочень трудно выбрать конечно. Но пока я выбирала мне подарили редмонд 4502. Не долго думала, решила приготовить молочную пшённую кашу. У меня она пригорает на огне. А тут была приятно удивлена, каша получилась то, что нужно и не пригорела. Пока очень довольна. Только не поняла где смотреть сколько времени она готовилась и сколько времени осталось до конца.
Если у Вас МВ с программой КАША, то кнопкой меню выбираете программу ВАРКА, затем кнопкой ВАРКА выбираете КАША, по умолчанию стоит 30 минут, Вы вибираете нужное вам время кнопкой Установкой времени и после закипания молока число минут установленное Вами для варки (крупные цифры) начнут убавляться. Сверху на чашу лучше установить стимер, тогда каша точно не убежит, а еще ее лучше варить заранее, скажем с вечера на утро. Тогда она у Вас постоит на подогреве и дойдет до кондиции.

Смех, я совсем недавно сама с вопросами обращалась. а теперь уже чувствую, что могу дать совет!

симона
Не порывался убежать?
У мамы весь «ушел» на стол...
Хочу попробовать как с молочной кашей - поставить решетку для приготовления на пару.
неееее....., все прошло отлично....
пенку правда я один разок снимала....
а потом 1,5 часа на тушении - горошек разварился хорошо.., картошечка осталась кусочками но мягкая
в общем самое то без лишних хлопот

симона
Хочу приготовить плов. Подскажите как приготовить плов.
плов я готовлю на мультиповаре
сначала обжариваю все - 120гр 10мин
потом промытый рис специи горячая вода и на 100гр 25 мин...
вкусна...

А если сразу всё заложить, без обжарки?
наверное можно - но я люблю мяско поджареное...

Елена Ш.
Подскажите как приготовить плов.
На предыдущей старице, если не поленитесь, мне One все в подробностях рассказала, как его варить, просто наиподробнейшая инструкция
Прочитала, там написано с обжаркой. Мне интересно кто нибудь закладывал всё сразу. И, что из этого получается.

Елена Ш.
В инете нашла видео как приготовить плов, правда в мультиварке коко. Там наглядно показывали, что можно так приготовить и масло ни грамульки.

Елена Ш.
Девочки, подскажите пожалуйста ещё можно ли и как приготовить рис, чтобы рассыпчатый был. И какие пропорции надо класть. Извините, что так много вопросов. Хочется разобраться. Ч ведь пока новичок в этом деле.

симона
Девочки, подскажите пожалуйста ещё можно ли и как приготовить рис, чтобы рассыпчатый был. И какие пропорции надо класть. Извините, что так много вопросов. Хочется разобраться. Ч ведь пока новичок в этом деле.

вчера готовила рассыпчатый белый рис - мультиповар 100гр 25мин+минут 20 стоял на подогреве..
пропорции 1:2 крупа и вода..., плюс еще масла растительного плеснула сразу и соль
получился отличный рассыпчатый но в то же время не сухой рисок...., вкусно...

ESmith
Девочки, подскажите пожалуйста ещё можно ли и как приготовить рис, чтобы рассыпчатый был. И какие пропорции надо класть. Извините, что так много вопросов. Хочется разобраться. Ч ведь пока новичок в этом деле.
Варю на «Варке» режим обычый, кладу масло растительное. Получается рассыпчатый рис. Правда, использую пропаренный рис, он мне больше нравится

ESmith
А если сразу всё заложить, без обжарки?
Плов делаю на программе Варка Экспресс. Иногда для экономии времени делаю без обжаривания. Получается, но вкус то несколько другой, больше нравится с обжариванием...

Arka
С нетерпением жду керамическую чашу, должна приехать через несколько дней. Вот будет праздник!!!

Arka, понимаю, я тоже сегодня не выдержала и заказала керамическую чашу!
Приехала чаша! Такое покрытие гладкое!

vit66
Уважаемые владельцы REDMOND - M4502! Сегодня приобрел себе такую.... Подскажите, дисплей у мульти с подсветкой? На моей он не горит. На сайте производителя написано, что с подсветкой. Брак?

Дисплей без подсветки, просто контрастный, а контрастность зависит от угла зрения. Идеальное расположение по высоте - на уровне стандартной рабочей панели.
Спасибо большое за ответ! Я уж было собрался менять. Но вот цитата с сайта - Функционал дополнен интуитивно понятной навигацией, дисплеем с подсветкой и звуковым сигналом. Как понимать?
Звонил сегодня в службу поддержки.... Подсветка дисплея не предусмотрена.

klera1563
СИМОНА сварила и я гороховый суп по тому рецепту, что Вам давала. Понравился, сегодня стала наливать, а он, как холодец с желе. Гороха вообще не видно, прост пюре. Так что бум варить и дальше!

Ирисска
Девочки-мультяшницы! Подскажите, пожалуста, в очередной раз, и, как обычно, срочно У нас сейчас в городе продается очень недолго, буквально неделю, мултиварка REDMOND RMC-4503, за очень сромную цену, как пишут в рекламе, за 1999р. на 4 литра. акция с 25 по 29 февраля. А может не заморачиваться по поводу функций, просто купить и осваивать? А?

Arka
Не могу к сожалению ничего особого посоветовать предыдущему оратору, я пока новичок в мультях. При собственном выборе руководствовалась набором функционала, который интересовал меня в данный момент, потенциальные возможности не учитывала.

Теперь о моей новой чаше с керамопокрытием... Это песня! Вчера без масла (!) «запечатывала» на обжаривании индюшачье филе и сердечки перед тушением, так на них образовалась такая красивая зажаристая корочка! и при этом кусочки скользили по поверхности чаши как по маслу! ускользали так, что не могла словить, чтоб перевернуть

А пару дней назад пекла бисквит, после выпечки тоже выпрыгнул из чаши сам, видать, сбежать хотел, зараза такая!

Чаша отличная! рекомендую всем обладателям подходящих МВ

klera1563
Вот я смотрю Вы из Минска и завидую Вам белой завистью, а у нас в Питере не могу найти керамическую чашу или ищу не там где надо. У меня родная чаша уж больно подозрительно быстро царапинами покрывается. При том, что пользуюсь лопаткой и поварежкой родной и силиконовой лопаткой, для ХП ее покупала.
А что у Вас выпечка из обычной чаши плохо вываливалась? Я пеку часто в мульте, ттт всегда все хорошо отстает.
А чашу надо искать мне где-то, скоро лето, мы с мультей на дачу поедем. Хочу чтоб посуда была и на запас.

nattela.v
Всем привет, я новичок примите в свои ряды. Вчера привезли мультю redmond rms m4502. Супер!!! 16 программ русское меню и 101 рецепт, а еще в подарок 6 силиконовых стаканчиков. Уже готовила один раз, вкуснятина... За ваши рецепты огромное спасибо, если нужны рецепты, из 101, могу выложить.

barabashka
Приветствую всех! Спустя два года знакомства с сайтом наконец зарегистрировалась и я. А выйти из сумрака легализоваться на сайте меня заставил огромный выбор мультиварок. Прошу вашей помощи! Очень-очень! Неделю читала отзывы, мнения. Металась от одной мульти к другой... в итоге снова вернулась к той же дилемме с которой начала выбор: Redmond RMC-M 4502 или Panasonic SR-TMH18. Может быть кто-нибудь пользовался обеими? Redmond мне очень понравился, но первостепенная задача для моей мульти будет каша, поэтому важно чтобы с ней иметь минимум головной боли: чтобы не пригорала, не убегала, с таймером отсрочки и т. п. Мне показалось этим критериям на 100% отвечает только панасоник. А может нет?! В общем который день ощущаю себя как мартышка из анекдота, которая не могла решить куда ей к умным налево или к красивым направо, склоняюсь то к одной, то к другой мульте
  в общем: помогите!

Arka
в итоге снова вернулась к той же дилемме с которой начала выбор: Redmond RMC-M 4502 или Panasonic SR-TMH18. Может быть кто-нибудь пользовался обеими?
Барабашка, попробуй тут написать, похоже у Sanadora и льги есть такие панасы, как ты выбираешь
hlebopechka.ru...

klera1563
в итоге снова вернулась к той же дилемме с которой начала выбор: Redmond RMC-M 4502 или Panasonic SR-TMH18.
Все как про меня пишите, остановила свой выбор на Редмонде. Кашу варю на программе КАША и на Мультиповаре, делала несколько раз и на отложенном старте и просто оставляла на подогреве после приготовления, и сразу бывает едим, во всех вариантах осечек не было, каша всегда получается отлично. Не на одной из программ каша не убегает и не пригорает, но я всегда устанавливаю стимер, по мне так лучше его помыть, чем кухню при убегании молока. Хотя без него ни разу не пробовала, а может и не побежала бы каша ни куша - не знаю и уже рисковать не хочу, привыкла. Хотя очень меня смущают программы ВАрка экспресс и обычная, так и не придумала, как их эксплуатировать, так что стоят не задействованные. Из-за этого иногда думаю, что надо было может все таки Панасоник брать, мне кажется он проще в управлении, но опять же в Редмонде Выпечка просто супер, на Панас слышала жалобы, что не пропекается. Я даже объявление дала о продаже своего Редика, но все таки приняла решение, что он мне нравится

Елена Бо
опять же в Редмонде Выпечка просто супер, на Панас слышала жалобы, что не пропекается.
В Панасонике всё отлично пропекается.
А я вот слышала и видела, что к чаше от Редмонд всё пиришкваривается. И каши варят в не в чаше а вставляют туда ещё посудину, опять же чтоб не пригорело. Или я не права?

ОленнаТМ
В Панасонике всё отлично пропекается.
А я вот слышала и видела, что к чаше от Редмонд всё пиришкваривается. И каши варят в не в чаше а вставляют туда ещё посудину, опять же чтоб не пригорело. Или я не права?
Елена Бо, все правильно пишите, только надо учесть, что уже выпущено много модификаций этих мультиварок и плюс керамическая чаша, пользоваться которой доставляет просто огромное удовольствие. Теперь ничего не пришкваривается, все отлично пропекается, на ВЫПЕЧКЕ у меня еще ни разу ни единой капли не образовалось, каши молочные варят спокойно на мультиповаре, там теперь есть отложенный старт, а в новой версии даже предусмотрена возможность программирования отмены ПОДОГРЕВА. Я обожаю свои мультяшки, мне трудно быть объективной, но и достоинства очевидны

nita100
Привет девчонки! Принимайте пополнение в свои ряды обладательниц 4502. Подскажите может есть опыт запекания свиной шейки, если не жалко поделитесь рецептиком! Заранее спасибки.

klera1563
В Панасонике всё отлично пропекается.
А я вот слышала и видела, что к чаше от Редмонд всё пиришкваривается. И каши варят в не в чаше а вставляют туда ещё посудину, опять же чтоб не пригорело. Или я не права?
Елена, это у Вас руки золотые, за что не возьметесь - получается. А я слышала вопли, что все липнет, клеклое и непропеченое, хотя не могу утверждать, что у всех так плохо дела обстоят.
Я в курсе того, что кашу в Редмонде варят в двойной чаше, по мне так это бред полнейший, т. к. каша отлично варится и в родной посудине. Ну вот человек так наловчился варить и предложил свой вариант, так и пусть себе на здоровье так готовит, кто же против. Но программа Каша работает нормально и кашу варить можно без танцев с бубнами.
Насчет выпечки, я раньше бисквит в духовке испечь настоящим бисквитом не могла - не получалось и только в мульте моя семья поняла, что такое настоящий бисквит. И гости приходят и спрашивают, нет ли тортика (ну конечно есть)? Наверное это о чем-то говорит. А запеканки какие классные выходят, ммммм? Нет, я к своей претензий не имею. А да, пригорает у некоторых пища на упомянутых мною программах Варка экспресс и обычная и по инструкции они не отключаются автоматически, а на самом деле отключаются. Но я их время от времени (когда есть это самое свободное время) тестирую, вроде начинаю приноравливаться.
А вот так получается выпечка Мультиварка Redmond RMC-M 4502шоколадный на кипятке, пропитан вишней на коньяке

Мультиварка Redmond RMC-M 4502 бисквитный

Мультиварка Redmond RMC-M 4502ватрушка Ярмарка

Керамическая чаша в комплекте или надо отдельно покупать? Это важно при выборе.
Керамические чаши бывают и в комплекте, но тогда цена выше, не помню на сколько. Можно и отдельно купить.

klera1563
Елена Бо, все отлично пропекается, на ВЫПЕЧКЕ у меня еще ни разу ни единой капли не образовалось,
А простите за безграмотность, задам вопросик (может глупый), не поняла о каких каплях речь?

ОленнаТМ
А простите за безграмотность, задам вопросик (может глупый), не поняла о каких каплях речь?
Светлана, речь идет о конденсате, который может образовываться при выпечке, если нагревательный элемент в крышке не работает нормально.

barabashka
Но программа Каша работает нормально и кашу варить можно без танцев с бубнами.
Уже не первый раз вижу, что есть программа Каша, но в описаниях этой мульти интернет-магазинах такой программы нет. Как вы нашли мульту с этой программой?

klera1563
Светлана, речь идет о конденсате, который может образовываться при выпечке, если нагревательный элемент в крышке не работает нормально.
Ах, вот что. Нет, у меня такого тоже нет на выпечке. На других программах есть, но так это неизбежно.
Уже не первый раз вижу, что есть программа Каша, но в описаниях этой мульти интернет-магазинах такой программы нет. Как вы нашли мульту с этой программой?
Я ее купила в 2012 году - это редмонд 4502 последней модели, она русифицированная. Зачем производитель выпускает разные мульти под одним номером - загадка. Покупала в одном из Петербургских интернет-магазинов.

barabashka
В Панасонике всё отлично пропекается.
А я вот слышала и видела, что к чаше от Редмонд всё пиришкваривается. И каши варят в не в чаше а вставляют туда ещё посудину, опять же чтоб не пригорело. Или я не права?
Выпечка для меня не особо актуальна, т. к. у меня есть хлебопечка Панасоник 257 и я уже больше года от нее в неописуемом восторге. Разве если параллельно что-то печь...
Елена Бо, а в Панасонике как дела с кашей? Я, к своему огромному сожалению, не люблю молочные каши и соответственно готовить их тоже не могу (мой внутренний повар мне сразу байкот объявляет ), но в будущем не имею права малыша без полезной каши оставить. И мне кажется мультя -это мое спасение

ОленнаТМ
Пару слов о новой мультиварке:
Мультиварка REDMOND RMC-M70
Автоматические программы:
- пар (мясо, рыба, овощи)
 - жарка (мясо, рыба, овощи)
 - паста
- тушение (мясо, рыба, овощи)
- рис/крупа
- плов
- молочная каша
- суп
- выпечка
- мультиповар
Выбор температуры приготовления (диапазон регулировки температуры — от 35 до 160 °C, шаг изменения — 5 °C)
Выбор времени приготовления (от 5 минут до 12 часов)

 Основное отличие от RMC-M4502 в более мощном процессоре, благодаря чему расширены возможности ручной настройки программ (например, программа МУЛЬТИПОВАР позволяет установить температуру от 35С до 160С, а время приготовления от 5 мин до 12-и часов), добавлены память последних настроек приготовления и отключение автоматического подогрева по окончании приготовления, также добавлен ряд автоматических программ (рис-крупа, плов и молочная каша). В RMC-M70 использовано более долговечное покрытие чаши DuPont с улучшенными антипригарными свойствами.
http://www./products/Multi___varka_REDMOND_RMCM70

Все просто замечательно, конечно, но ЦЕНА...6950 руб.

Елена Бо
Елена Бо, а в Панасонике как дела с кашей?
В Панасонике с кашами нет проблем. Проблема может быть только со слабым покрытием чаши. Но у меня чаша до сих пор жива, хотя её уже много лет. Только при выпечке стала подкладывать антипригарный коврик, прилипать стало (малость прогорела)

klera1563
Да, это совсем новейшая модель. Но в моей мульте Мультиповар от 40 до 160 гр и тоже с 5 минут до 12 часов, думаю, что 5 * не очень большую погоду делают. Ну и похоже изготовители, те самые программы Варки и приспособили под рис/крупу и плов, т. к. все таки похоже, что крупы на них лучше всего варятся

Zigor
Кашу варю на программе КАША и на Мультиповаре, делала несколько раз и на отложенном старте и просто оставляла на подогреве после приготовления, и сразу бывает едим, во всех вариантах осечек не было, каша всегда получается отлично. Не на одной из программ каша не убегает и не пригорает, но я всегда устанавливаю стимер,
Несколько раз варил на режиме «каша», всегда грязная крышка, даже с установленным стикером. Я люблю жидкую молочную кашу, видимо из-за этого. Там температура закипания 113 град., в этот момент молоко и убегает. Перешёл на режим «мультиповар» с отсроченным стартом и температурой 100 град. с последующим подогревом, чтоб на утро. Это классная программа, каша чуть-чуть булькает и всё чисто. У меня Редик последней модели...2012г.

klera1563
У меня выше стимера не поднимается молоко, но видимо когда кипит, то и на стимере крупинки иногда видны, но не выкипает. А на мультиповаре тоже попробовала варить, но т. к. у меня на Каше получается варить, то разницы не заметила. Единственное наблюдение есть, Zigor может поможете, у меня такая же МВ? Сегодня второй раз сварила кашу на отсроченном старте, первый раз на Мультиповаре, второй на Каше. В обоих случаях каша закончилась вариться позже установленного времени, в первый раз подумала, что сама установила не правильное время, но сегодня должна была каша приготовиться к 8.30, время варки установила 15 минут. В 8 часов еще даже пар не шел, в 8.15 время отсроченного старта (8.30) сменилось на время варки (15), в итоге пока температура поднималась, пока началась варка - сварилась моя каша в 8.55. Все как предусмотрено в инструкции, время до начала варки 25 минут + 15 минут варки, как раз и получается время готовки 8.55. Почему она так самовольничает, почему не сварила к 8.30? И удивляет, что на мультиповаре тоже самое, а как у Вас с отложенным стартом дела обстоят? При этом уже многое готовила и на других программах с отложенным стартом, такого ни когда не было. Что-то я сделала не правильно?!

Zigor
klera1563
А где-то в инструкции читал, что при установке времени надо учитывать 20 мин. на что-то...(кажись время нагрева), то есть если надо чтоб готово было в 8-00, то выставить на 7-40 иль ещё раньше, чтоб в режим подогрева перешёл. Так как я очень люблю пшеничку и пшёнку, то ставлю готовность на 5 утра и к к 8-ми она преет...

klera1563
Исходя из того, что у меня каша запоздала на 25 минут, я тоже склонялась в этому мнению. Но на других программах тоже разогрев нужен, а готовится во время. Вот для меня в чем загадка-то. Ну да ладно, буду ставить на полчасика раньше.
А мы кашу тоже только около 11 часов съели, а так она тоже прела

Zigor
Ну-у, суп она тоже сначала разогревает, а потом отсчёт идёт. Я в принципе не очень заморачиваюсь...

klera1563
Ну-у, суп она тоже сначала разогревает, а потом отсчёт идёт. Я в принципе не очень заморачиваюсь...
Да, а супчик сварит к назначенному Вами часу. Вчера только картошку тушила, выставила 18 часов, сын сказал. что тютенька в тютеньку пропищала. Ну, просто значит Вам не приходилось часто готовить пищу на отложке. А вообще-то значение имеет большое, придешь домой в надежде, что горшочек уже управился и сейчас будем ням-ням, а там только варка началась и сиди слюни глотай.
 Ладно, удачи Вам!

bulo4ka
Хотя очень меня смущают программы ВАрка экспресс и обычная, так и не придумала, как их эксплуатировать, так что стоят не задействованные. Из-за этого иногда думаю, что надо было может все таки Панасоник брать, мне кажется он проще в управлении, но опять же в Редмонде Выпечка просто супер, на Панас слышала жалобы,
Так ведь это же аналог «риса» и «гречки» в панасонике. Работают эти программы до выпаривания воды, а затем начинается обратный отсчет 10 минут. Очень удобные программульки.

Левитан
Так ведь это же аналог «риса» и «гречки» в панасонике. Работают эти программы до выпаривания воды, а затем начинается обратный отсчет 10 минут. Очень удобные программульки.
Но в новых моделях (2012г) их нет. Вернее, они не сенсорные, а отключаются вручную и рекомендовано (по инструкции) на них варить не крупы, а овощи и мясо.
Новая модель редмонд (та, что М70) очень заманчива. В ней можно отключить подогрев (то есть после окончания варки Мв не переходит автоматически в этот режим). Для некоторых блюд это очень важно - чтобы не пересушить нечаянно или для йогурта или теста. Эта единственная МВ с такой функцией.
Мультиповар теперь с 35 гр для возможности приготовления теста и мультиповар 12 часов (это совпадает с 4502 2012 года).
Вместо варка и варка-экспресс теперь программы крупа-рис и плов - в обоих можно задать время, по истечению которого МВ отключится.
Мв на каждой программе может запоминать последний рецепт. Это уже лишнее, наверно. Не могу понять пока, зачем это нужно.
 Это теория. Не мультиварка, а мечта. Интересно, как на практике.

bulo4ka
Но в новых моделях (2012г) их нет. Вернее, они не сенсорные, а отключаются вручную и рекомендовано (по инструкции) на них варить не крупы, а овощи и мясо.
Очень даже сенсорные, отключаются по окончании обратного отсчета. Я уже не раз на этих программах крупы варила. Думаю что вся эта путаница из-за неточности перевода. Модель новая 2012 года с режимом каша. Так что пробуйте, не бойтесь.

klera1563
Так ведь это же аналог «риса» и «гречки» в панасонике. Работают эти программы до выпаривания воды, а затем начинается обратный отсчет 10 минут. Очень удобные программульки.
Да, но мы на «Мультиповаре» (сайте) тестили эти программы, но крупа в них суховата получается, у меня была такая мысль, про гречку с рисом, но пока забросила эксперименты и все не сварить гречку (я ее купить постоянно забываю ). Вот только куплю, так сварю обязательно. А какие Вы пропорции делаетет? Рис есть хоть его сварить что ли.
Но в новых моделях (2012г) их нет. Вернее, они не сенсорные, а отключаются вручную и рекомендовано (по инструкции) на них варить не крупы, а овощи и мясо.
А вот и не правда, это в инструкции написано, что программы не отключаются самостоятельно, а на самом деле отключаются сами, вот подтверждение, через 15 минут программа отключится сама, эти минуты появились через 45 минут от начала включения программы. Мультиварка Redmond RMC-M 4502

prubul
Подскажите Как вы относитесь к чаше алюминиевой с антипригарным покрытием? насколько она вредна?
Может у вас модель с керамической чашей? У нас в городе их нет. Как эта мультиварка в работе? Мечтаю такую купить.
Буду очень благодарна за адрес серьезного интернет-магазина который работает с регионами,

klera1563
Подскажите Как вы относитесь к чаше алюминиевой с антипригарным покрытием? насколько она вредна?
Может у вас модель с керамической чашей? У нас в городе их нет. Как эта мультиварка в работе? Мечтаю такую купить.
Буду очень благодарна за адрес серьезного интернет-магазина который работает с регионами,
У меня чаша обычная, о керамике мечтаю, но раньше лета покупать не буду. Вредна? Ну мы все - купившие мультиварки, готовим в таких чашах, только некоторым улыбается найти мультю в комплекте с керамической чашей, и все готовим в такой чаше и пока живы, о вредности не слышала. А сковородки в магазинах продают с таким покрытием, ничего все живы. В общем пронесло пока. А в каком регионе Вы живете, если не секрет? Так проще будет в помощи, можете в личку.

prubul
Да это не секрет-Липецк. У нас керамики нет. У вас в Санкт-Петербурге интернет магазин есть, там можно чашу заказать. А вообще вам нравиться сама модель?

klera1563
По началу трудно привыкала, у меня газовая плита и очень хорошая. Поэтому многое на газу я приготовлю быстрее и вкусно, опять же, если пирог, так во весь противень. Но кашу я, ЧЕСТНО, варить не умею, она вечно пригорает, так варю в МВП, а там все равно надо присматривать, перемешивать, а здесь рай, засыпала, залила и спать пошла, утром каша готова. Вообще я ее покупала для дачи, а сейчас «обкатываю», мне нравится, что можно все заложить, таймер выставить и еда сама приготовится, для меня на даче это просто клад. Короче я на мультю взглянула другими глазами и мы подружились.

prubul
А как у вас насчет выпечки? не пробовали? Как я мечтаю о творожной запеканке!!! У меня сплошной конфуз с этим изделием. Подскажите пожалуйста - где-то читала, что от конденсата образуются лужи на столе, так как там не предусмотрена емкость для сбора жидкости. Это правда?

klera1563
не правда. У нас такого нет, водичке от конденсата есть куда стекать, не специальный резервуар, как в Панасе, но типа желобков. Выпечу, а как же пекла и пеку, просмотрите предидущие страницы, я там фотки выкладывала запеканки и тортиков и про капельки мы там тоже говорили.

prubul
Немного не правильно вопрос задала. Пироги из дрожжевого теста с начинкой например. На сайте посмотрела http://www./products/Multivarka_REDMOND_RMCM4502_Ceramic#comments какой-то вид не пропеченный

klera1563
И дрожжевое пекла, но меня такие малые кол-ва не устраивают, если уж печь пирог, так чтоб в рот друг другу не смотреть, поэтому все таки дрожжевое пеку в духовке. А выглядит не пропеченыйм (по ссылке пишет, что такой страницы не существует), т. к. пирог после выпечки надо переворачивать ибо у него верх бледный, т. к. сверху грилей нет или можно в духовку поставить и зарумянить, но я так сделала и прозевала, он перерумянился. Да собственно из мульти почти любую выпечку надо переворачивать, запеканки тоже.

Левитан
Здравствуйте. Сразу лирическое отступление для klera1563 - язык показывать нехорошо, даже смайликом (неужели вас мама не учила?). Мы с Вами не так хорошо знакомы для такой фамильярности.
О программах - сенсорные или нет: похоже, производители сами в них разобраться не могут. У меня (МВ купила в ноябре 2011г) начали капризничать 2 мои любимые программы Суп и Тушение, наверно, скоро придется идти в сервис. Сразу после старта очень быстро разогреваются до максимума (даже выше 160 гр), отключаются и переходят в режим подогрева. Такое случается через 2 раза на третий.
О дополнительных чашах. У меня 2 чаши (керамика и с антипригарным покрытием) и + родная, конечно. Всеми чашами я довольна, нареканий нет. При покупке к чашам прилагались сертификаты. Есть, конечно, люди, которые опасаются использовать антипригарную посуду вообще, я к таким не отношусь. Конечно, дешевую сковородку за 300 руб не куплю.
Пироги из дрожжевого теста с начинкой например. На сайте посмотрела какой-то вид не пропеченный
Мультиварку, конечно, можно для многого приспособить. При необходимости, например, на даче, во время ремонта квартиры или, если нужно испечь только пару-тройку пирожков. Но зачем в домашних условиях это нужно, когда у всех есть духовки? Хотя, бисквиты для торта и запеканки в ней получаются очень приличные, за исключением бледного верха, но это во всех МВ всех производителей. Я верх при необходимости подрумяниваю в аэрогриле или духовке, благо качество чаши позволяет (или без чаши можно). Повторю совет для новичков - вынимайте выпечку при помощи стимера для пара, так безопасней для самой выпечки.
Подскажите пожалуйста - где-то читала, что от конденсата образуются лужи на столе, так как там не предусмотрена емкость для сбора жидкости. Это правда?
Немного конденсата (примерно столовая ложка) при открывании крышки вытекает на специальный поребрик. Я его промокаю бумажным полотенцем. Вообще - это спорный вопрос: что лучше - емкость для сбора конденсата или поребрик. Есть мнение, что каплесборник трудно чистить и он - рассадник микробов. Меня конденсат на поребрике не смущает. Про реки на столе - в данной конструкции МВ это никак не возможно. Объем пароуловителя просто не сможет вместить столько жидкости (и это не нужно), чтобы она потом перелилась через край, мимо поребрика тоже никак пролиться не может.

Елена Бо
Мультиварку, конечно, можно для многого приспособить. При необходимости, например, на даче или во время ремонта квартиры. Но зачем в домашних условиях это нужно, когда у всех есть духовки?
Не пробовали летом в жару духовочку включить? И если кухонька 5 метров? Там даже не в жару угореть можно с духовкой.

Левитан
При необходимости, например, на даче, во время ремонта квартиры или, если нужно испечь только пару-тройку пирожков.

Или в жару - тоже вариант в плюс к МВ. Только в жару что-то пирожков не хочется. Лучше соки, минералка, фрукты и мороженое.

bulo4ka
Как я мечтаю о творожной запеканке!!!
Запеканочки отличные получаются в нашей мульте. Я их на таймере готовлю, к завтраку. Так здорово проснуться, выползти на кухню, а там тааааакой аромат свежеприготовленной запеканочки. Домашние под этот аромат сбегаются гораздо быстрее
а вот это пример выпечки - вкуснющая Апельсиновая шарлотка

Мультиварка Redmond RMC-M 4502

60 минут в режиме «Выпечка»

klera1563
Здравствуйте. Сразу лирическое отступление для klera1563 - язык показывать нехорошо, даже смайликом (неужели вас мама не учила?). Мы с Вами не так хорошо знакомы для такой фамильярности.
Это не фамилярность, а виртуальное общение и смайлики ни я придумала и не Вам их отменять, даже если Вам не нравится как их употребляют. Вы в нескольких сообщениях утверждаете по работе 4502 то, чего сами не знаете и новичков с толку сбиваете. Уж если утверждать, так быт на 100 уверенной, а взрослым так не красиво себя вести.
ПРОСТИТЕ ЗА ФЛУД!!!



Интересное в разделе «Мультиварки Redmond»

Постные блюда

Новое