Тема:
< Назад 1 [2] 3 Вперед >

Песто из черемши

Избранное
Elena_Kamch
Песто из черемши | 06 Апреля 2016, 07:19

Кроша, Инна, эт я удачно зашла! Глядишь не пройдет и пару месяцев, как у нас откроется черемшиный сезон
Черемшу просто обожаю, а такую вещь ни разу не пробовала Сделаю обязательно в этом году! Заложу себе 
А для хранения замораживать прям с сыром?
Кроша
Песто из черемши | 06 Апреля 2016, 07:29

Леночка, большое спасибо за внимание к рецепту !!!

Буду очень рада, если пригодится !!!

Цитата: Elena_Kamch от 06 Апреля 2016, 07:19
А для хранения замораживать прям с сыром?

Ага), прям с ним ...
Elena_Kamch
Песто из черемши | 06 Апреля 2016, 07:41

Цитата: Кроша от 06 Апреля 2016, 07:29
Ага), прям с ним
Интересненько! А ты пробовала замораживать? Прям как свежий потом?
Кроша
Песто из черемши | 06 Апреля 2016, 08:11

Пробовала, Леночка , сама я такое не кушаю , а мои едоки разницы совершенно не заметили ...

Перед подачей, размораживала в холодильной камере, если что ...
Elena_Kamch
Песто из черемши | 11 Мая 2016, 07:46

Ура, пошла у нас черемша! Запасусь ингредиентами и за дело
Кроша
Песто из черемши | 11 Мая 2016, 08:21

Рада за тебя, моя хорошая !!!

А я на прошлой неделе, песто из стеблей лука-чеснока приготовила, с орешками кешью, ух), как моим понравилось !!!
Elena_Kamch
Песто из черемши | 12 Мая 2016, 05:48

Инночка, ну все, я обчеремшованая И счастливая!
Вкуснотищааа
Спасибо, дорогая, за такой чудный рецептик!
Правда, сыр не добавляла... Решила, что орехи с сыром одновременно для меня будет перебор. Может, позже попробую добавить.
Но и так получилась вкуснотааа. Муж доволен, я еще больше!
Буду заготавливать в промышленных масштабах

Вот моя вкусняшка. Вживую она позеленее будет
Песто из черемши
Кроша
Песто из черемши | 12 Мая 2016, 09:34

Леночка, какое фото !!!

Я так рада, что тебе понравился песто !!!

Ну и пусть без сыра , калорий опять же меньше ...

На доброе здоровье тебе и твоим близким, моя дорогая !!!

И спасибо огромное за отзыв, мне чертовски таааак приятно !!!

Elena_Kamch
Песто из черемши | 12 Мая 2016, 12:21

Крошик, скоро новую партию сделаю и ещё напишу- отзовусь
Ledka
Песто из черемши | 12 Мая 2016, 13:34

Кроша, спасибо за рецепт. У меня немного листьев лука-чеснока ест. Попробую сделать
Elena_Kamch
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 03:36

Иннуль, прям влюбилась я в это песто! Вчера остановиться не могла, только мысль, что с утра на работу в коллектив притормозила
Сижу теперь..., стараюсь не отсвечивать
Надо на выходных обчеремшиться и наваять побольше
Нагира
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 10:49

Ааааа, девчонки, как жеж я вам завидоваююююю  какой уж год не могу купить черемшу, раньше как-то попадалась и я без вопросов покупала, а теперь спрашиваю на рынках бабулек, а они вообще не понимают  - о чём это я... а что это такое черемша... 
Вот гадаю - у кого ж я покупала??? привозная, что ли, была... из соседних областей... раз местные слыхом не слыхали...
Ээээ.. Крошик, я собстнно сюда вопрошать пришла - за неимением черемши разжилась вчера анзуром, пахнет, зараза  Ты с ним песто делала, вроде... и как, стоит или лучче чесночную зелень брать? 
Elena_Kamch
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 11:30

Нагира, Ириш, не растёт в ваших краях черемша? Она более холодные регионы любит что ли...
Кроша
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 11:39

Цитата: Нагира от 13 Мая 2016, 10:49
Ты с ним песто делала, вроде... и как, стоит или лучче чесночную зелень брать?

Ириша, я с луком-чесноком каждый год песто делаю черемша у нас как-то мало популярна , моим нравится очень !!!

А вчера с этим луком-чесноком такой супчик сварила , мммм ...

Вот только интересно, мы про одно и то же растение говорим или как ?
Нагира
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 11:40

Elena_Kamch, Алёна,   наверно, не растет, раз бабульки не знают что это такое... они у нас на рынки своё выращенное привозят из окрестных сел-деревень, даже из-за Волги... То есть, вроде бы близко к матушке-природе живут,  а не знают... печалька для меня.. Мои родители родом из Сибири, хотя я родилась-выросла почти у Черного моря   я в своих любимых рецептах писала, что благодаря сибирским корням, живя на югах, знала-ела-любила клюкву-черёмуховую муку-кедровые орехи-опята - обо всём этом в советские времена у нас на Кубани местные жители и не ведали   ну и черемша тоже оттуда же - из рассказов родителей и передач-посылок из Сибири.
Иннуська, наверное... индийский лук -так бабулька назвала   она цветы продавала, ну а я узнала по описанию анзур  - большие фиолетовые головки-соцветия.
Спрашиваю - "а ботву не продаете?"  
Бабулька опешила - "дык она ж на выброс..."
"А  листья какие, плоские-широкие? А чесночный дух есть?.."
Сделала вывод, что - анзур, оставила задаток, чтоб бабулька назавтра не забыла принести.. и вот теперь на лоджии смотрю - что делать   пахнет как-то.. не как черемша... лишнее чего-то улавливаю   вот у тебя и решила консультацию получить, а то перевод времени случится...
Значит, говоришь, стоит   ну ладно, попробую   спасибо, Крошечка  
Elena_Kamch
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 13:19

Цитата: Нагира от 13 Мая 2016, 11:40
наверно, не растет
А у вас климат теплее московского?
Сколько ехать от Москвы до вас?
Интересно всё-таки устроен растительный мир... Черемша, наверное, подарок Судьбы для северов, чтоб совсем без витаминов не погибли


Добавлено 13 Мая 2016, 13:23
Цитата: Нагира от 13 Мая 2016, 11:40
"а ботву не продаете?"  
Бабулька опешила - "дык она ж на выброс..."
У нас такая же история с ботвой редиски
Спрашивают ещё, а у вас что, кролики??? И не скажешь нормальным людям, что мы сами едим мнооого травы. Нашли одну барышню на рынке, она нам по пакету ботвы выдает и без вопросов
Кроша
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 14:40

Ириш, запах ага, специфический ...

Что-то переживательно мне как-то , ты у нас девушка с утончённым вкусом , к ароматам опять же чувствительная), а ну как не понравится тебе ...

Ой), девочки, забыла рассказать, что я ещё и чудный хлебушек с этим песто в начинке пеку , рекомендую очень !!!

Ссылку на рецепт по ПФ нельзя , если заинтересует рецепт, я его тогда здесь напишу чуть позже ...

Elena_Kamch
Песто из черемши | 13 Мая 2016, 22:57

Цитата: Кроша от 13 Мая 2016, 14:40
Ссылку на рецепт по ПФ нельзя
Инна, что такое Пф?
Я на первой странице где-то видела про хлеб, ходила изучала уже. Интересные там рецепты  Правда, я пшеничный очень редко пеку. Если соберусь, постараюсь вспомнить...
Или специально замутить... Буду думать
kubanochka
Песто из черемши | 14 Мая 2016, 18:56

И таких банок ровно три... было в обед...

Песто из черемши

Крошик, Иннусик! С черемшой в наших краях я уже опоздала... поэтому в ход пошли листья чеснока. Как это вкусно!!!!! Орехи фундук, сыр Пармезан, масло оливковое, настоянное на шалфее и перце...
Elena_Kamch
Песто из черемши | 15 Мая 2016, 02:42

kubanochka, Лена, какая красота!
У нас тоже просто улетает это песто. Всем, кого угощаю, ну очень нравится!
< Назад 1 [2] 3 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты
Диетический торт "САНЧО"Салат "Найди меня"Сливочный суп с грибами и шпинатом в Monsieur Сuisine PlusФиниковые трюфелиСалат веганский из ростков зеленого горошка с тофу  (или адыгейским сыром для вегетарианцев)Растительное молоко и сливки для веганов из шрота кедрового ореха

Новое на сайте

Новые сообщения