Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Александра (рецепты и секреты здорового питания) Тема: Судак гриль с рагу из спаржи и шпината
 [1]

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Избранное
Александра
07 Март 2011, 11:14

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Категория: Рыбные блюда

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Ингредиенты

Лук полукольцами
Молодой чеснок кружочками
Мини-спаржа крупными кусочками наискосок
Сладкий перец ломтиками
Шпинат свежий, порезанный кусочками
Филе судака

Способ приготовления

  • 1 мин. помыть овощи
  • 1 мин обжарка кедровых орешков
  • 8 мин приготовление на 2 сковородках судака гриль и рагу из спаржи и шпината


  • Обжарила на сухой сковородке горсть кедровых орешков, вытряхнула в тарелку.
  • На сковородку гриль метнула филе судака - по 4 мин обжаривала с каждой стороны (покупала очищенное порционное филе)
  • Одновременно на ту сковородку, где были орешки, налила 1 ч.л. оливкового масла и стала выкладывать овощи по мере нарезки, помешивая при закладки очередного овоща.
  • Посыпаем свежей зеленью, кедровыми орешками и вместе с судаком выкладываем на тарелку.
  • Вместо салата  -крупно нарезанные сырые овощи (помидоры, огурцы) и зелень пучком.

               

Примечание

К нашему разговору о быстрой кухне. Вот мой сегодняшний обед за 10 минут.

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте


Новые сообщения

14:18

14:17

14:12

14:10

14:08

14:08

14:07

14:06

14:04

14:01

13:57

13:50

13:49

13:48

13:42

13:42

13:40

13:39

13:20

13:14

13:14

13:10

13:08

12:34

12:34

12:33

12:30

12:28

12:26

12:26

12:21

12:07

12:01

12:01

11:59

11:50

11:46

11:45

11:34

11:24

11:09

11:07

10:58

10:43

10:31

10:14

10:03

10:02

10:02

09:55