Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Александра (рецепты и секреты здорового питания) Тема: Судак гриль с рагу из спаржи и шпината
 [1]

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Избранное
Александра
07 Март 2011, 11:14

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Категория: Рыбные блюда

Судак гриль с рагу из спаржи и шпината Судак гриль с рагу из спаржи и шпината

Ингредиенты

Лук полукольцами
Молодой чеснок кружочками
Мини-спаржа крупными кусочками наискосок
Сладкий перец ломтиками
Шпинат свежий, порезанный кусочками
Филе судака

Способ приготовления

  • 1 мин. помыть овощи
  • 1 мин обжарка кедровых орешков
  • 8 мин приготовление на 2 сковородках судака гриль и рагу из спаржи и шпината


  • Обжарила на сухой сковородке горсть кедровых орешков, вытряхнула в тарелку.
  • На сковородку гриль метнула филе судака - по 4 мин обжаривала с каждой стороны (покупала очищенное порционное филе)
  • Одновременно на ту сковородку, где были орешки, налила 1 ч.л. оливкового масла и стала выкладывать овощи по мере нарезки, помешивая при закладки очередного овоща.
  • Посыпаем свежей зеленью, кедровыми орешками и вместе с судаком выкладываем на тарелку.
  • Вместо салата  -крупно нарезанные сырые овощи (помидоры, огурцы) и зелень пучком.

               

Примечание

К нашему разговору о быстрой кухне. Вот мой сегодняшний обед за 10 минут.

               
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:16

06:12

06:11

06:10

06:10

05:53

05:39

05:37

05:34

05:26

05:26

05:20

05:10

05:09

04:32

04:18

04:10

03:04

02:52

02:51

02:12

02:11

01:59

01:52

01:29

01:29

01:02

00:35

00:18

00:04

00:03

00:00

23:50

23:45

23:38

23:34

23:24

23:21

23:20

23:14

23:07

22:53

22:51

22:51
VK