Десерт «Слойки с абрикосами и ягодами»

Категория: Выпечка
Десерт «Слойки с абрикосами и ягодами»

Ингредиенты

Тесто слоеное
1 упаковка
Абрикосы свежие
12 шт.
Ягоды разные – как получится
Крахмал – для обваливания абрикосов
Сахар по
1\2 коф. л.
в каждый абрикос
Яйцо для смазывания теста
1 шт.

Способ приготовления

 Тесто размораживаем, нарезаем на 12 кусочков, тонко раскатываем.


 Абрикосы разрезаем только с одной стороны, удаляем косточку.


 На место косточки вкладываем разные ягоды – у меня вишня, клубника, красная смородина. Ягоды присыпаем капелькой сахара и закрываем абрикосу, делаем ее целой.


 Абрикосы обваливаем полностью в крахмале, тогда они не будут сильно отдавать сок, не потекут.


 Кладем абрикос на середину кусочка теста, скрепляем сверху концы теста, зажимаем тесто с боков, немного обкатываем ладонями в шарик, и выкладываем на противень швом (соединенными концами) вниз.


 Даем расстояться примерно 20-30 минут. Смазываем сверху взбитым яйцом.


 Ставим в горячую духовку на 200*С до зарумянивания и полной готовности.



Порций: 12 плюшек

Примечание

Прекрасный десерт для тех, кто любит фруктово-ягодную выпечку!
 Красиво, вкусно, не хлопотно!

Приятного аппетита всем!
Десерт «Слойки с абрикосами и ягодами»

Рецепты с похожими ингредиентами


nila
Такой рецепт, и почему нет ни одного отзыва!
Ну тогда я начну первая...
Рома, спасибо! Сегодня искала, куда применить слоенное тесто, купленное по случаю и завалявшееся сохранееное в холодильнике.... ну и заразом новые резаки испытать в работе!

Десерт «Слойки с абрикосами и ягодами»

Рецепт классный!
Понравилась задумка и быстрота!
Слойки с абрикосой и черной смородиной.

Рома
Неля, СПАСИБО!!!

Наша фантазия безгранична Мы можем всё и из всего! Только дайте какую-нибудь фигульку в руки, а дальше уже сами разберемся куда ее применять!

Молодец, здорово придумано!

nila
Рома. это тебе спасибо за слойки и за идею фаршированных абрикос!

Рома
Рома. это тебе спасибо за слойки и за идею фаршированных абрикос!

Неля, готовь с удовольствием и радуй домашних!

СанечкаА
Вкусно и красиво, а главное очень быстро и просто

Рома
Вкусно и красиво, а главное очень быстро и просто

Девочки, СПАСИБО!!!

Пользуйтесь моментом, пока абрикосы и яблоки есть свежие, нового урожая



Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Постные блюда

Новое