Салат с киви и куриной грудкой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Берем…на

2 порции:

Грудка куриная обжаренная (можно отварную)

2 шт.

Салат зеленый микс (любой)

Чеснок
только для легкого запаха в салате

1 маленький зубчик

Редис

3-4 шт.

Огурцы свежие

1 шт.

Томаты черри

4 шт.

Киви

1 шт.

Лук зеленый

2-3 пера

Сыр натертый

1 ст. л.

Заправка:

Масло оливковое

1-2 ст. л.

Сок лимона

1 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Соль, перец

по вкусу

Способ приготовления

 Грудку можно отварить, пожарить, можно это сделать с вечера и утром разогреть.


 Я так и сделала – вечером обжарила, утром разогрела в СВЧ.

В салатник выкладываем салатные листья, добавляем порезанные овощи-фрукты, лук, чеснок.


 Делаем заправку и поливаем ею салат, даем настояться минут 5-7 для вкуса.


 Выкладываем салат на тарелку, сверху посыпаем немного сыром.


 Отдельно режем грудку и выкладываем ее на тарелку.

Примечание

Ничего сложного нет – но вкусно очень!!!    

Приятного аппетита всем!

Увидительно, что такой салат остался без единого комментария.
Хрусткий, гармоничный, сытный.
Первый раз в задумчивости забыла добавить помидор - тоже ничего так зашло.
Спасибище!

Ириша, на здоровье!
Да, отличный салат, мне тоже нравится