Паштет из фасоли с курагой и орехами

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Отварная фасоль
(цвет не важен) уже подсоленной

1 стакан

Курага (замочить в воде)

6 шт.

Орехи грецкие порезать мелко

Способ приготовления

 Фасоль и курагу заложить в чашу блендера и сделать пюре. Обязательно попробуйте на вкус – чего еще добавить!?

В готовое пюре добавить нарубленные орехи и всю массу перемешать.


 Выложить в баночку. Я еще сверху паштет присыпала немного орешками и украсила курагой.

Примечание

Мне такой паштет очень даже понравился! Никогда не догадаетесь, из каких продуктов он сделан, вкус кураги присутствует.
Легкий, сытный завтрак или ужин, но более десертный.
Приятного аппетита!

Ещё одно прекрасное постное блюдо!

Да, это с одной фасоли готовила: с черносливом и с курагой, для разнообразия

А этот паштет предполагается, как сладкий?
Делаю всегда на Святой Вечер перед Рождеством в составе 12 постных блюд, в т. ч. и фасолевый паштет, но соленый с чесноком и постным маслом или майонезом если не пост. А этот такой интересный, я думаю, чернослив с чесноком сочетается, а вот курага, как-то не очень

Оля, добавки разные могут быть, это зависит от вашего вкуса и предпочтений, хоть с манго!
Наш персональный вкус такой, что и предположить трудно, что больше понравится каждому.
Но и чернослив и курага подходят к фасоли - сама проверяла