Молоки осетровых рыб ( Cuckoo 1054)

Ингредиенты

молоки осетровых500 грамм
соевый соус1 столовая ложка
горчица1 столовая ложка
вино белое (у меня водка)1 столовая ложка
перец молотыйнемного
оливкое масло0,5 столовой ложки
Заливка
сырнемного
кефирнемного
сметананемного

Способ приготовления

  • Молоки осетровых рыб Cuckoo 1054
  • Иногда с удовольствием готовлю молоки. Вот и сегодня они на нашем столе.
  • Помыть молоки. Сложить в маринатор. Залить маринадом.
  • Соединить соевый соус, горчицу, водку, перец и оливковое масло.
  • Размешать до однородности и вылить в маринатор.
  • Пока молоки маринуются, потереть сыр на мелкой терке. Сметану развести кифиром.
  • В мультиварку положить молоки, обваленные в муке и обжарить немного на программе духовка. Время поставила на бум. Когда молоки немного подрумянились, прервала программу.
  • Вылить заливку и сверху посыпать сыром.
  • Поставить программу мультиповар, время 2 минуты, температура 110 градусов.
  • Получилось нежнейшее блюдо. Жевать можно губами.
  • Приятного аппетита!

Программа приготовления:

Мультиповар, температура 110 градусов, время 2 минуты.

Примечание

Можно приготовить блюдо без маринатора и мультиварки.

Мариновать молоки не менее 30 минут. Чем больше маринуется, тем скуснее.

Обвалять молоки в муке. Обжарить на сковороде с двух сторон, практически до готовности. Вылить на них заливку, сверху посыпать сыром, закрыть крышкой и дать время сыру расплавиться.

Получится очень вкусно.






Похожие темы


litichka80
Не смогла мимо пройти, очень вкусно, я очень их люблю, правда делаю без маринатора и без мульти, просто в муку и на сковородку! Мням, спасибо что напомнили про такое вкусное и полезное блюдо!

Стряпуха
Не смогла мимо пройти, очень вкусно, я очень их люблю, правда делаю без маринатора и без мульти, просто в муку и на сковородку! Мням, спасибо что напомнили про такое вкусное и полезное блюдо!

Очень рада встретить «единомышленника». Тоже люблю их жарить на сковороде, но сегодня решила заставить поработать мультю.

litichka80
Скажите пожалуста, у меня мультя панасоник, как бы Вы посоветовали приготовить в ней. И еще, маринатора нет.

Стряпуха
Скажите пожалуста, у меня мультя панасоник, как бы Вы посоветовали приготовить в ней. И еще, маринатора нет.

Замаринуйте молоки, положите в контейнер и уберите в холодильник. Можно мариновать сутки.

К сожалению, у меня нет мультиварки Панасоник и подсказать не могу как в ней готовить. Посмотрите в разделе форума «Мультиварки. Думаю там девочки Вам помогут.

litichka80
Спасибо!

Антоновка
Стряпуха,
Олечка, сделала молоки! Очень вкусно. Буду ещё повторять обязательно! Правда, с количеством заливки переборщила)) Делала в Филиале 3060.

Стряпуха
Леночка! Очень рада, что рецепт понравился!

Антоновка
Стряпуха,
Оль, понравился своей незаморочностью и великолепным вкусом)) И у меня есть ещё целых 1,5 кг

Стряпуха
Как только пост закончится, обязательно приготовлю. Ты меня раздразнила!





Действительно простой рецепт, но получается очень вкусно.



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварки Cuckoo 1054»

Постные блюда

Новое