Тесто для пиццы сырное

Категория: Выпечка
Тесто для пиццы сырное

Ингредиенты

Мука
225 г
Вода (сыворотка)
85 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Масло оливковое
30 г
Розмарин (по желанию)
0,5 ч. л.
Чечил (копченый сыр-косичка)
50 г
Начинка любая на ваш выбор и
по вкусу и по количеству

Способ приготовления

 Все ингредиенты сложить в ХП, включить режим "Пицца" или "Тесто", у кого что в наличии, после первого замеса добавить сыр (можно добавить и в начале). Дать тесту подойти, раскатать в лепешку, положить в форму и начать собирать пиццу.
 У меня в начинке: лук-порей, шампиньоны, предварительно пережаренные с луком, зелень, копченые колбаски, оливки, сыр
 Полученного количества теста мне было как раз на форму 30 см, я люблю толстое тесто
 Выпекать в духовке при 180оС до румяной корочки, время не уточняю из-за качества моей духовки
  Запах, доложу я вам... не просто пиццей пахнет, а на всю кухню ПАХНЕТ копченым сыром!!!
  Подавать с красным вином, улыбкой и поцелуем любимому мужу , детям просто положить и быстро убрать руки во избежании травматизма
 


Программа: италия
Порций: на сколько разрежете, у меня 5

Похожие рецепты

Тесто для пиццы сырное

Omela
Вау, какая гарная дивчина пицца!!!

Сусля
Прям как в рекламе «Пицца- нельзя не соблазниться!»

Mila007
Красотища-вкуснотищааааааа!!!
И колбаска по-нашему нарезана! От души

ШуМахер
Мил, ну резать, так резать!

Габи
Машуня, что за не порядок, а сколько дрожжей класть?

Sofim
Ну, девченки, даете.., красотень похвалили, а дрожжи где?

dympopov
Лично я прикинул по другим рецептам и взял 0.5 чайной ложки дрожжей. Сыр правда клал обычный средней твердости. Тесто НЯМ! Пицца на нем тоже!



Рецепты в разделе «Тесто для пиццы»

Постные блюда

Новое