Суп грибной с плавленным сыром в мультиварке

Категория: Первые блюда

Суп грибной с плавленным сыром в мультиварке

Ингредиенты

Грибы
(какие есть, у меня были шампиньоны королевские)

300 г

Картошка

5 шт.

Плавленные сырки

2 шт.

Соль, зелень

по вкусу

Морковка

1 шт.

Лук

1-2 шт.

Мясной бульон

1.8 л

Способ приготовления

Обжарить лук кольцами в мультеварке (в DEX на программе "жарка"), туда же добавить, порезанные предварительно, свежие грибы
обжарить слегка картошку (для более насыщенного вкуса), но можно и сырую использовать...
залить бульоном, посолить, кинуть морковку (я бросаю "живую") и в программе "тушение" на 30 минут
через 30 минут кинуть 2 сырка мелко порезанных, чтоб быстрее расплавлялись... Закрыть крышку и тушить еще минут 30 или час (кому как нравится). В конце посыпать зелень и включить "варку на пару" на 1-2 минуты

Время приготовления: 2 ч.

Порций: на 4 человека на 2 дня