Картофель-фри "для ленивых"

Категория: Кулинарные рецепты
Картофель-фри «для ленивых»

Ингредиенты

Картофель с тонкой шкуркой
4-5 штук, средние
Масло подсолнечное (зависит от размера вашей сковородки)
150-200 мл
Соль
1,5 ч. л.
Перец душистый (молола сразу мельничкой в сковородку)

Способ приготовления

 Картошечку хорошенько моем, лучше щеточкой. Масло наливаем с сковородку, включаем плиту. Каждую картофелину разрезаем пополам, а потом каждую половинку нарезаем полукольцами, толщиной не больше 1см. Забрасываем картошку в сковородку и смотрим повторение новогоднего огонька  Время от времени помешиваем картошечку, но аккуратненько, чтобы маслом не облиться  Минут через 5 убавляем газ (или электричество), солим, перчим и доводим картошечку до золотистой корочки на среднем огне  Общее время приготовления (включая откапывание сковородки из глубины шкафчика и подготовку картошки) минут 15
Приятного аппетита
Порций: 2 персоны
Картофель-фри «для ленивых»

Рецепты с похожими ингредиентами


Omela
ааааааааааааа!!! кака аппетитная картошечка!!! так прям сейчас бы и пошла откапывать сковородку!!!

ШуМахер
аааааа.... оооо.... ууууу.... а если с сальцом, да в аджичку окунуть, лучком крымским закусить, да под водочку.... мммммм....

fugaska
а там на заднем плане как раз крымский лучок виднеется

Lisss's
Маня, с сальцом ты и крокодила съешь!!

Фугаска, нюхом чую, эта картошечка и без сальца - песня!!!

Гаша
Ох. Светик, шож ты делаешь с народом???!!! Это ж поэма!!!

Лен_чик
......... и с селедочкой, что от праздника завалялась
да с огурчиком соленым.......))))))))))))))

ИРР
Ой, народ!!! Как хочется иногда между НГ праздниками и кулинарными изысками, просто обыкновенной картохи. Фугасик! Низкий тебе поклон от меня (но только не от моей печени)



Рецепты в разделе «Картофельные блюда»

Постные блюда

Новое