Валькир (92 рецепта)

Рецепты автора Валькир в алфавитном порядке

Torta salata (соленый как бы пирожок на огуречном тесте)А-ля селедка под шубой - веганский вариантБаклажан Матроскин с пастой из чесночных стрелокБаклажан, фаршированный всякой всячинойБиточки из спаржевой капусты в панировке из подсолнечной мукиБовденицаБрускетта из багетаБулгур, томленный в горшочке с беконом и трюфельным масломГовядина отварная и запеченнаяГовяжьи колбаски над и под беконом в окружении яблок и с сумахомГорячие бутерброды "Барышня-крестьянка"Горячие лапоточкиГруши с яблоками в слоеном тестеГусарская печеня (мясо по-гусарски)Душенина в кециЖюльен с осьминожками и лесными грибами в горшочкеЗапеканка из картофеля, печеных каштанов и грецких ореховЗемляная груша с обычной грушей и другимиЗразы с горчицейИндейка с картошкой по-грузинскиКабачки с грибамиКанадские картофельные шкуркиКарамельно-миндальный яблочник на рублено-дрожжевом тестеКартофель а-ля по-кончаловски в духовкеКартофель и минтай, запеченные с черной солью, травами и сметанойКартофельно-грибной венок с луком-резанцомКаша в горшочке из манки ржаной цельнозерновой с ялтинским луком и лесными грибамиКаштаны, печенные в духовкеКекс "Зимняя сказка" на скорую рукуКета камчатская, запеченная в постном майонезеКолбаски с грудинкой и сернурским сыром халумисКорюшка сахалинская, запеченная в духовке, как профилактика остеопорозаКотлеты "Молочные реки" в рисовых берегахКотлеты по-климовскиКотлеты праздничныеКотлеты с гречкой в духовкеКрестьянский завтрак - Земниеку брокастис (Zemnieku brokastis)Куженька на рублено-дрожжевом тестеКуриные бедра, запеченные в ржаной тарелкеКуриные крылышки в апельсиново-тутовом маринадеКуриные шашлычки в маринаде из чайного гриба с различными травамиКуриный рулетик с секретикомКутья к Рождественскому сочельникуЛепешка на огуречном тесте с льняным семенем, чесноком и трюфельным масломЛукошко с беконом и сыромМакаронная запеканка с яблокамиМойва с лимоном и тархуномМосковская солянка постная в горшочкеМясные шарики в луке, беконе и с моцареллойМясные шарики в луковых чешуйкахМясо по-устьянскиНежный сырный пирог на слоеном тестеНутовая запеканкаПаренка из репы и репникПельмени с солеными рыжиками в сметанно-горчичной заливкеПерчик чили запеченныйПестовникиПеченая земляная грушаПеченочные пирожныеПирожок из слоеного теста с райскими яблочками и лесными ягодамиПирожок со свекольной ботвой, шнитт-луком, авелуком и снытьюПлюшки-растрепушки на огуречном тестеПотапцы с помидорамиРулетики из рисовой бумаги с каштанами, сухофруктами в разнообразной панировке и безРыба марешальСалат из кукумарии с морской капустой и белой фасольюСардельки в капустеСвиная лопатка, запеченная в пакете в духовке в луковом маринадеСмаженина по-гуцульскиСоган-долмаСолянка с грибами эноки в горшочкеСосиски с картошкой, грибами и брокколи, запеченные в горшочкеСпагетти с чернилами каракатицы, запеченные в горшочкеСтрачетти из телятиныСухарница или фаст-фуд по старинному рецептуТарелочка из слоеного теста с очень сырно-сливочными макаронамиТелятина по-русски в горшочкеТопинамбур и каштаны, запеченные в горшочке со сметанойТопинамбур с петрушкой и шнитт-луком в сливкахТопинамбур с раковыми шейками и сыром с голубой плесенью в горшочкеТрубач с нутом в горшочкеХрустящие "осьминожки"Цыганские котлетыЦыпленок корнишон с печеными каштанами, лимоном, орехами пекан и индийской приправой гарам масалаЦыпленок корнишон с черносливом и миндальной крошкой на яблокахЦыпленок по-домашнему на кециЦыпленок с желтками на крутонахЧернослив, запеченный с каштанамиЧерный хлибець (хлибец, хлебец)ЧупамаШаньги деревенские с картошкой и толокном, с брусникой и наливные (и ещё калитка)Швильпикай из картофеля или свистуны