Redmond RMC-P470. Описание и характеристики мультиварки-скороварки

REDMOND RMC-P470

Технические характеристики мультиварки Redmond RMC-P470

Мощность 1000 Bт
Напряжение 220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком класс I
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши антипригарное керамическое
Дисплей светодиодный
Совместимые чаши RB-С514
Тип управления сенсорный, механический
Паровой клапан съемный
Внутренняя крышка съемная
Внутренняя уплотнительная резинка съемная

Система защиты 4-уровневая:

паровой клапан
запорный клапан
температурный предохранитель
датчик избыточного давления

Шнур питания съемный
Габаритные размеры 300 × 350 × 280 мм
Вес нетто 5,4 кг ± 3%

Автоматические программы в режиме скороварки:

РИС/КРУПЫ
СУП
ТУШЕНИЕ
ПЛОВ
ПАР/ВАРКА

Рецепты для мультиварок Redmond

Автоматические программы в режиме мультиварки:

ЭКСПРЕСС
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
МОЛОЧНАЯ КАША
ВАКУУМ
ХЛЕБ
ВЫПЕЧКА
ЙОГУРТ/ТЕСТО
ЖАРКА/ФРИТЮР

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени в процессе приготовления) есть
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев) до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева есть
Разогрев блюд до 12 часов
Отложенный старт до 24 часов
Отключение звукового сигнала есть
Блокировка панели управления есть

Комплектация:

Мультиварка-скороварка
Чаша
Контейнер для приготовления на пару
Подставка для приготовления на пару
Мерный стакан
Черпак
Плоская ложка
Шнур питания
Книга рецептов
Руководство по эксплуатации
Сервисная книжка

Дополнительные возможности:

приготовление сыра
приготовление творога
приготовление фондю
стерилизация
пастеризация жидких продуктов
подогрев детского питания

Гарантия 2 года

REDMOND RMC-P470

Описание мультиварки Redmond RMC-P470

С мультиваркой-скороваркой REDMOND RMC-P470 вы забудете о долгих часах у плиты. Все, что нужно — выложить подготовленные ингредиенты в чашу и нажать несколько кнопок: мультиварка-скороварка сама приготовит практически любое блюдо!

В RMC-P470 реализовано 13 автоматических программ: часть из них работает при нормальном давлении в режиме мультиварки, часть — при высоком давлении в режиме скороварки. Приготовление под давлением и без доступа кислорода сокращает время термической обработки, что позволяет сохранить в продуктах максимум витаминов и питательных веществ.

Чтобы максимально расширить возможности модели, REDMOND выпустил дополнительные устройства и аксессуары, которые вы можете использовать вместе с прибором. Среди них вы найдете чашу для мультиварки-скороварки.

В RMC-P470 предусмотрена уникальная программа ВАКУУМ, предназначенная для приготовления блюд по технологии sous-vide (в вакууме). Блюда су-вид готовятся в специальных вакуумных пакетах при сравнительно низкой температуре 60–70 °С. За счет отсутствия контакта с внешней средой блюда в вакууме остаются сочными и сохраняют нутриентный состав, естественный вкус и аромат.

В мультиварке-скороварке RMC-P470 реализована инновационная функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ, которая позволяет менять время и температуру приготовления в процессе работы программ, работающих в режиме мультиварки.

Специалисты REDMOND разработали мультиварку-скороварку RMC-P470, чтобы каждое ваше блюдо стало настоящим гастрономическим изыском, а кулинария — простым и увлекательным занятием!

REDMOND RMC-P470

Устройство мультиварки Redmond RMC-P470

REDMOND RMC-P470

Крышка прибора с ручкой для открывания
Съемный паровой клапан
Запорный клапан
Съемная внутренняя крышка
Уплотнительное кольцо
Чаша
Корпус прибора
Ручки для переноски
Контейнер для сбора конденсата
Панель управления с дисплеем
Разъем для подключения сетевого шнура
Плоская ложка
Черпак
Мерный стакан
Контейнер для приготовления на пару
Сетевой шнур
Подставка для приготовления на пару

Дисплей и панель управления мультиварки Redmond RMC-P470

REDMOND RMC-P470

а. Индикатор времени приготовления
Ь. Индикатор отсрочки старта
с. Индикатор автоподогрева/разогрева
d. Индикаторы автоматических программ приготовления
е. Индикатор приготовления под давлением
f. Индикатор выхода на рабочие параметры / шкала уровня давления
g. Цифровой индикатор

Кнопка настройки температуры приготовления; настройка рабочего давления
Кнопка — включение/отключение режима разогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс сделанных настроек
Энкодер — поворотный джойстик для переключения между программами приготовления, значениями параметров
Кнопка — переход к настройкам из режима ожидания, подтверждение введенных настроек, запуск программы приготовления
Кнопка настройки времени приготовления
Кнопка настройки времени отсрочки старта, отключение звуковых сигналов

REDMOND RMC-P470

Перед началом использования

Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!
После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.
Корпус прибора протрите влажной тканью, съемные детали промойте в теплой воде.
Тщательно просушите прибор перед подключением к электросети.
Установите прибор на ровную твердую сухую горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из-под крышки горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры.
Перед использованием убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части прибора не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Подключите шнур питания к разъему на корпусе, убедитесь в прочности соединения.
Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора или к повреждению антипригарного покрытия. Перед жаркой продуктов налейте в чашу немного растительного или подсолнечного масла.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функцией «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»! Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», вы сможете изменять настройки программ прямо в процессе приготовления.

Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару

готовятся слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу.

Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите блюДа по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным рецептам, джема и т. Д.).

Советы по приготовлению

Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и установите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару. Следуйте указаниям книги рецептов.
Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу сливочным маслом. Тщательно
промывайте все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из прилагаемой книги. Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только пропорционально.
Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингредиенты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый продукт вынимайте из прибора сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить продукт в приборе на небольшой срок при включенном автоподогреве.
Не открывайте крышку прибора на этапе расстойки теста! От этого зависит качество выпекаемого продукта.
При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами (приобретается отдельно) в уже разогретое масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над прибором. Не используйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.
Перед повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» дайте прибору полностью остыть.

Дополнительные возможности

Приготовление сыра
Приготовление творога
Приготовление фондю
Стерилизация
Пастеризация жидких продуктов • Подогрев детского питания

Дополнительные аксессуары (приобретаются отдельно)

RAM-FB1 — корзина для жарки во фритюре

Используется для приготовления различных продуктов в сильно разогретом или кипящем масле (фритюре). Подходит для любых чаш объемом от 3 литров. Изготовлена из нержавеющей стали, имеет съемную ручку и крючок для фиксации на чаше для облегчения слива лишнего масла после приготовления. Возможно использование с мультиварками других брендов. Можно мыть в посудомоечной машине.

RAM-G1 — комплект баночек для йогурта с маркерами на крышках (4 шт.)

Предназначен для приготовления различных йогуртов. Банки имеют маркеры даты, позволяющие контролировать срок годности. Возможно использование с мультиварками других брендов.

RHP-M02 — ветчинница

Предназначена для приготовления ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы или рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Вы можете использовать ветчинницу в мультиварке, в духовом шкафу, аэрогриле или просто в кастрюле подходящего объема на плите.