Tefal BL 841138 (Moulinex Easy Soup). Обзор блендера-суповарки

$vetLana

Tefal BL 841138 (Moulinex Easy Soup)Модели суповарок-блендеров Tefal BL 841138 и Moulinex Easy Soup полностью идентичны, начиная с внешнего вида и заканчивая функционалом. Отличаются единственно названием бренда. Поэтому всё, что относится к модели от Мулинекс, можно смело применять к Тефалю.

Суповарка Moulinex EASY SOUP предназначена для приготовления супа-пюре, супа с кусочками, приготовления компота.
Мощность 1000 W.
Объем 1,2 л (4 порции)

5 программ:

- Программа приготовления супа-пюре.
- Программа приготовления супа с кусочками.
- Программа приготовления компота.
- Режим автоматической чистки.
- Режим смешивания.

Мулинекс EASY SOUP

Рекомендовано ингредиенты нарезать кубиками от 1 до 2 см, замороженные продукты предварительно разморозить.

Упаковка

Коробка размером 40х23х22 см.
Вес 3 кг 300 г.
Коробка красочная и информативная. Есть текст на русском языке.
Так она выглядит:

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Открываю коробку.

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Комплектация

Суповарка, шнур электропитания, очень красочная книжка с рецептами, инструкция, гарантия и сертификат соответствия.

Мулинекс EASY SOUP

Верхняя ручка имеет два положения.

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Панель управления

- приготовления супа-пюре
- приготовления супа с кусочками
- приготовления компота
- автоматическая чистка
- режим смешивания

Мулинекс EASY SOUP

Чаша суповарки из нержавейки.

Мулинекс EASY SOUP

На стенке обозначены минимальный и максимальный уровни.

Мулинекс EASY SOUP


На верхней части ручки суповарки разъём чаши, который должен совпасть с разъёмом верхнего блока.

Мулинекс EASY SOUP

В нижней части ручки разъём для шнура электропитания.

Мулинекс EASY SOUP

Блок управления мотором.

Мулинекс EASY SOUP

Разъём верхнего блока.

Мулинекс EASY SOUP

Индикатор уровня внутри чаши MAX/MIN.

Мулинекс EASY SOUP

Нож с 4 лезвиями.

Мулинекс EASY SOUP

В книге рецептов описаны программы, написано как подготовить ингредиенты и даны практические советы.

Мулинекс EASY SOUP

Вот такие аппетитные рецепты можно найти в книге

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP

Мулинекс EASY SOUP


Первый суп, который я буду варить в суповарке - Тыквенный.

Ингредиенты:

- Тыква
- Средняя картофелина
- Небольшая морковь
- Стебель сельдерея
- Вода
- Соль
- Черный молотый перец

Мулинекс EASY SOUP

Согласно рекомендациям к суповарке, нарезаю овощи кубиками.

Мулинекс EASY SOUP

Закладываю порезанные овощи в суповарку. Овощей получилось по объёму до отметки MIN. Добавляю соль и перец.

Мулинекс EASY SOUP

Наливаю воду комнатной температуры до отметки MAX.

Мулинекс EASY SOUP

На нижнюю часть суповарки одеваю верхнюю часть так, чтобы соединились разъёмы. В нижний разъём ручки вставляю разъём электрического провода и включаю в розетку.

На панели управления загораются огоньки, они "бегают" от одной кнопки к другой.
Я нажимаю на кнопку Приготовление Супа-пюре и затем на кнопку Включение.

Мулинекс EASY SOUP

Они будут гореть пока длится программа Суп-пюре.
Через некоторое время по кухне разносится вкусный запах готовящегося супа. Значит, процесс идёт!
Перед окончанием программы несколько раз по несколько секунд включается блендер.
Звучит сигнал окончания Программы.
Если не выключить суповарку, то автоматически включается Программа Подогрев.

Мулинекс EASY SOUP

Итак, пришло время выключить Подогрев (Программа длится 40 минут, мне столько было не нужно).
Снимаю верхнюю часть суповарки, поднимая её за ручку. Снимается легко.

Выливаю порцию супа в стеклянную мисочку.
Все овощи отлично перемолоты, никаких кусочков нет, масса однородная.

В Инструкции к суповарке советуют дополнительно включить Программу Блендер после Программы Суп-пюре, если в супе остались кусочки овощей. У меня суп-пюре получился идеальным, поэтому я Блендер не включала.

Сверху в мой солнечный суп кладу несколько листиков петрушки и можно наслаждаться тыквенным супом.

Мулинекс EASY SOUP

Программа Суп-пюре длится 23 минуты. В табличке, которую я дала в начале обзора, написано сколько раз и на сколько секунд включается блендер в этой программе.

Я очень довольная этой программой. Ради нее и была приобретена данная суповарка.

Второй суп, который я сварила в суповарке Мулинекс EASY SOUP,- Суп с кусочками

Для супа я взяла готовую замороженную овощную смесь "Овощи по-деревенски" и куриную грудку.

Разморозила овощную смесь.

Мулинекс EASY SOUP

Куриную грудку отварила.
Остывшую куриную грудку порезала на кусочки.

Мулинекс EASY SOUP

Овощи и куриную грудку положила в суповарку (они заняли объём примерно до отметки MIN) и налила воды до отметки MAX, посолила, поперчила
Включила Программу Приготовления супа с кусочками.

Мулинекс EASY SOUP

После включения суповарки сразу слышен небольшой шум, похожий на тот, как при закипании воды.
Примерно на 9 мин.программы начинается сильное кипение, длящееся около 2 мин. Потом интенсивность кипения уменьшается и ещё несколько раз кипение то увеличивается, то уменьшается. Блендер в этой программе не включается.
В конце программы - звуковой сигнал.

Программа длится 25 минут.

Заметила, что не все кусочки куриной грудки остались в виде кубиков, некоторые развалились.
Суп получился очень густым. В следующий раз надо положить немного меньше овощей. Я использовала воду для приготовления супа, но можно варить на готовом бульоне.

Супа получилось на три хорошие порции. Вкусный, ароматный и очень сытный.

Мулинекс EASY SOUP

Если говорить о минусах суповарки: в ней не сварить мясо и мясной бульон. Здесь закладываются уже варёные кусочки мяса.
Для традиционного супа, на мой взгляд, больше подходит мультиварка.

В этой суповарке есть программа Компот. Пришло время её испытать .

Я порезала одно яблоко, разморозила немного черники и вишни.

Мулинекс EASY SOUP

Положила ягоды и кусочки яблока в суповарку, перемешала, насыпала несколько ложечек сахара

Мулинекс EASY SOUP

Налила воды до отметки MAX.

Мулинекс EASY SOUP

Включила Программу Компот и нажала Старт.

Мулинекс EASY SOUP

Программа длится 20 минут. Кипение деликатное. В конце программы несколько раз включается блендер (количество включений написано в табличке)
Программа заканчивается звуковым сигналом.
В итоге получаем компот с перемолотыми ягодами и фруктами, однородный по составу.

Мулинекс EASY SOUP

На мой вкус он больше похож на морс, чем на компот. Пьется легко, вкусный. Мне понравился.

Обсудить суповарку можно в теме Стационарный блендер-суповарка Moulinex.

Постные блюда

Новое