Главная >> Кухонное

Рецепты Дивали: 9 блюд популярных блюд, которые вы можете сделать дома

бурфиДивали уже на носу, и мы с нетерпением ждем, чтобы отпраздновать его и попробовать вкусную еду. Квинтэссенция вечеров Дивали уже началась, и люди веселятся и ходят друг к другу в гости. Но некоторые из нас уже устали от планирования и подготовки, которые могут сделать домашнюю вечеринку хитом. Простой рецепт успеха — убедиться, что вы подаете отличную еду, которая сделает ваших гостей счастливыми и развлечет. Хорошая еда может легко собрать всех вместе. Чтобы помочь вам, нам удалось достать очень интересные рецепты из популярных ресторанов, которые вы можете легко воссоздать дома и произвести впечатление на гостей.

1. Фальдхари Бадам Ки Бурфи
Рецепт шеф-повара Анил Дахия, Bristol Гургаон
Вкусный ореховый барфи с ароматами кардамона и мускатного ореха. Вы можете приготовить его заранее и положить на хранение для неожиданных гостей.

Ореховые бурфи на топленом молоке

Кокосовые бурфи

Индийский Бурфи

Бурфи на нутовом молоке

Сметанный десерт Бурфи

2. Джаггери Джамун
Рецепт шеф-повара Касивисванатан, Kasiviswanathan, Radisson Blu Atria Бангалор
Интересный вариант обычного гулаб джамуна, где используется неочищенный пальмовый сахар, вместо обычного, который добавляет уникальный дымный аромат.

3. Джамбо Джалеби с пудингом из фенхеля и йогурта
Рецепт шеф-повара Прем Кумар Погакула, The Imprerial, Нью-Дели
Нет ничего лучше, чем горячий джалеби, приготовленный прямо перед подачей на стол. Это огромное блюдо легко сделает группу людей счастливыми. Попробуйте приготовить его дома и подавайте с острым йогуртовым пудингом вместо обычного рабри.

4. Панна котта с шафраном и кардамоном

бурфи
Автор фото dopleta

Рецепт шеф-повара Симранжит Гровер, The Leela Palace, Нью-Дели
Пана котта — деликатный и вкусный итальянский десерт. Придайте ему праздничное настроение, заправив кардамоном и шафраном. Ваши гостям такой десерт очень понравится.

Клубничная Панна котта с клубничным кули

Панна котта с ревенем

Панна котта с белым шоколадом и черешней

Грушево-сливочная панна котта с карамелизированными грушами (Panna cotta)

Панна котта с желтыми сливами

Панна-кота сливочно-апельсиновая

Мятная Панна Котта под мятным сиропом

Кокосовая панна котта с клубничным (ягодным) кули

Панна котта — новый взгляд на классику

Панна котта черничная

Торт-панна кота «Зимняя вишня»

Панна-котта морковная с шафраном

5. Суши из рисового пудинга
Рецепт шеф-повара Гаурава Рагуванши, Philtre — The Bistro, Гуруграм
Вот наша собственная версия японских суши. Сделанные с орехами, молоком, рисом басмати, лепестками роз и покрытые слоем темного шоколада, заменяющим морские водоросли, этот маленький десерт просто потрясающий.

6. Хас хас халва
Рецепт шеф-повара Сандип-Райн, Hitchki, Мумбаи
Теплая и сытная халва подается с хрустящими карамелизированными орехами и шариком мороженого.

7. Качори наоборот
Рецепт шеф-повара Санни Пенджаби, Dishkiyaaon, Мумбаи
Хаста качорис, фаршированный эклектичной смесью из нута, лука, помидоров и большого количества масалы, подается с творогом, гуакамоле и сальсой. Какой поворот!

8. Баранина белирам
Рецепт шеф-повара Гурприт Сингх, Punjab Grill, Нью-Дели
Баранина белирам — легендарный мясной карри из Пенджаба, который был первоначально приготовлен великим поваром по имени Бели Рам, который, как известно, возглавил королевскую кухню Махараджи Ранджит Сингха из Патиалы. Это любимое блюдо в большинстве ресторанов Северной Индии, и вы должны попробовать приготовить его дома.

9. Арнарса
Рецепт шеф-повара Равенера Брара
Арнарса — популярная закуска Махараштриан, которую любят есть во время Дивали. Это простая, но вкусная закуска, приготовленная из риса, салата, деси-гхи, молока и мака.

Попробуйте эти фантастические рецепты из ресторанов на вашей вечеринки во время Дивали и поразите всех своими навыками приготовления пищи и инновационными идеями.

Кордополова М.Ю.

 
Прекрасный мир ферментированных продуктов Как рестораны используют «модные слова», чтобы обмануть вас
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:40

02:39

02:38

02:22

02:21

02:20

02:14

01:51

01:35

01:25

01:23

01:18

01:13

01:08

01:07

00:59

00:50

00:48

00:47

00:40

00:40

00:37

00:34

00:27

00:11

00:07

00:02

23:53

23:52

23:51

23:48

23:46

23:40

23:38

23:29

23:25

23:23

23:22

23:19

23:17

23:13

23:11

23:01

22:48

22:45

22:42

22:34

22:28

22:22

22:18