Все темы сайта (страница 2320)
Блендер
Шеф в разделе «Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер, миксер, шинковка» Этим прибором пользуемся каждый вечер, перед отходом ко сну Делаем коктейль бананы+молоко. Мороженое не добавляем, так как 1) создается ощущение, что коктейль на воде - уж такое мороженое нынче; 2) ребенку…
Необходимая и не очень техника для кухни
Шеф в разделе «Кухонные бытовые электроприборы» Интересно было бы узнать, что для уважаемых форумчан является нужным кухонным инструментом. Может быть и почерпнем нечто полезное, но о чем раньше и не думали. Например у нас из опыта сложилось такое…
Книги по кулинарии
i.uglova в разделе «Этюды о вкусном и интересном» ТЕМА О КНИГАХ ПО КУЛИНАРИИ И ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ Хлебные книжечки, обзор, мнения, комментарии В данной теме я буду анонсировать новые и старые издания книг по выпечке хлеба и хлебобулочных изделий. Цель:…
Блины дрожжевые (под настроение)
Тань-яна в разделе «Дрожжевые блины» Ингредиенты: . мука 500 г. дрожжи САФ-МОМЕНТ 1/2 пачки. соль 1 ч. л. (можно 1,5 ч. л.). сахар 1 ст. л.. Яйцо 1 шт.. Маргарин 100 г. Молоко 1 л. Способ приготовления. На масленицу и…
Пшенично-ржаной хлеб с сыром (хлебопечка)
Ольга Михайлюк в разделе «Сырный хлеб» Пшенично-ржаной хлеб с сыром (хлебопечка) Категория: Дрожжевой хлеб Ингредиенты: Средняя буханка : Горячей воды (температура 46-51 С) 1 чашка и 2 ст.л. Растительного масла…
Торт "Панчо" с шоколадом
бабка Любка в разделе «Панчо» Торт Панчо с шоколадом Категория: Выпечка Ингредиенты: Коржи: Мука пшеничная 2 стакана Сахар 1,5 стакана Яйца 6 шт. Какао 4 ст. л. Крем:
Блины тонкие с начинками
Елена Бо в разделе «Тонкие блины» Блины тонкие с начинками. Категория: Выпечка Ингредиенты: Мука пшеничная 4 ст.л. (с горкой). Тёплое молоко 0,5 л. Соль 1 ч.л.. Сахар 1 ст.л.. Раст.масло 2 ст.л.. Яйцо 4 шт.. Картофельный…
Блины очень тонкие от создателя Стамины
Шеф в разделе «Тонкие блины» В свою очередь позволю себе привести рецепт тоненьких блинов, предложенный создателем клавиатурного тренажера Stamina (stamina.ru). Рецепт был опробован нами, и могу с уверенностью сказать, что лучших блинов…
Тесто дрожжевое (постное)
Ольга в разделе «Тесто» Тесто дрожжевое (постное) Категория: Выпечка Ингредиенты: Мука пшеничная 6 ст.л. Вода 1,5 стакана Сахар 2 ст.л. Свежие дрожжи(можно заменить сухими) 50 г всё хорошо…
Выпечка в Moulinex OW-3000
Лариса в разделе «Хлебопечка Moulinex» Если у вас возникли проблемы по выпечке хлеба в хлебопечке, ознакомьтесь с разделом Полезные советы и помощь в выпечке хлеба . Изучите, пожалуйста, ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ , …
Выбор посудомоечной машины (1)
Шеф в разделе «Посудомоечные машины» Тема по выбору и эксплуатации посудомоечной машины
Рисовый хлеб
Росинка в разделе «Хлеб МИКС из теста» Рисовый хлеб Категория: Дрожжевой хлеб Ингредиенты: На 1 маленькую буханку: Вода 180 мл (3/4 чашки) Яйцо 1 шт. Белая хлебная мука 350 г (3 чашки) Отваренный рис, тщательно…
Блины "Деревенские" на парном молоке
Росинка в разделе «Блины» Ингредиенты: . яйца (деревенские) комнатной температуры 6 шт.. парное молоко (теплое) 1 ст.. пшеничная мука № 405 1 ст.. подсолнечное масло 1 ст. л.. сахарный песок 1 ст. л.. соль 1 ч. л.…
Желе лимонное, апельсиновое и сметанное
Dentist в разделе «Желе» Желе лимонное, апельсиновое и сметанное Категория: Кондитерские изделия Ингредиенты: Желе сметанное Сметана 25% жирности 250 г Желатин 20 г Вода 250 мл Ванильный сахар 1…
Торт блинный
Dentist в разделе «Блинные пироги и торты» Торт блинный Категория: Дрожжевой хлеб Ингредиенты: Тесто для блинчиков: Мука пшеничная 200 г Молоко 1,5 ст. Вода 2 ст. Соль 1 ч.л. Яйцо 3 шт. Конфитюр (на ваш вкус)
Блинница
Тань-яна в разделе «Готовим в кухонной технике» Решила приобрести такую блинницу. Может кто-то владеет практической информацией о них? Насколько они удобны в эксплуатации? Вообще, стоят ли внимания? Среди моих знакомых ни у кого нет. На сайтах отзывы…
Оладьи творожные
Тань-яна в разделе «Оладьи» Оладьи творожные Категория : Выпечка Ингредиенты Мука пшеничная2 ст.л. Сольпо вкусу Творог2 пачки по 250 г Яйцо5 шт. Крахмал1 ст.л. Сода, погасить в 1 ст. л. уксуса1 ч.л. Сахар и сметана для перемазывания…
Блинчики тонкие с лимонным вкусом
Елена Бо в разделе «Тонкие блины» Блинчики тонкие с лимонным вкусом Категория: Выпечка Ингредиенты: Мука пшеничная 100 г Сахар 1 ст.л. Масло сливочное (растопить) 100 г Яйцо 4 шт. Цедра 1-го лимона…
Черный хлеб
Dentist в разделе «Пшенично-ржаной хлеб на закваске» Черный хлеб Категория: Хлеб на закваске Ингредиенты: Вода 1,25 чашки 5% яблочный уксус (6% винный уксус из красного вина) 2 ст.л. Сухое молоко 1,5 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. …
Глютен и цельнозерновая мука в Киеве
Dentist в разделе «Киев» Народ из Киева, подскажите, где в нашем городе можно купить глютен и цельнозерновую муку. У меня куча интересных рецептов ржаного хлеба, которые очень хочется попробовать, но почти во всех требуется глютен. А…
Великий пост - 2025



















Новое на сайте














