Тема:
< Назад 1 [2] 3 Вперед >

Хлебопечка Daewoo DBM-202

Избранное
manilla
Хлебопечка Daewoo DBM-202 особенности конструкции и эксплуатации. | 24 Февраля 2011, 14:16

здравствуйте
а умеет эта хлебопечка печь черный и серый хлебушек? и как на счет теста различного, пельменное и т.п.?
и какая более функциональная,  Хлебопечка Daewoo DBM-202 или Daewoo Int. DI-9154  ?
ivadim
Хлебопечка Daewoo DBM-202 особенности конструкции и эксплуатации. | 24 Февраля 2011, 15:53

Здравствуйте!
Это хлебопечка позволяет выбирать цвет корочки - 3 варианта, я делаю на среднем, мне нравится, но иногда включаю более сильный режим прожарки корочки.

Черный  и серый пеку в режиме - 2 - Цельнозерновой хлеб
Вот этот рецепт: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=13276.0
Только вместо "французской" использую "вечную" закваску и ржаной муки кладу чуть больше, получается ТОТ САМЫЙ вкус, который мне нравится.

Пробовал вот такой хлеб https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=6744.0

и такой

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=3341.0

До теста для пельменей дело пока не дошло, поэтому ничего сказать не могу.

Режим тесто у этой хлебопечки подразумевает полный цикл подготовки теста к выпечке, а это замес, растойка, повторный замес, растойка. Может где ошибся, пускай другие владельцы меня поправят.
tabaluga
Хлебопечка Daewoo DBM-202 особенности конструкции и эксплуатации. | 14 Мая 2011, 07:52

подскажите габаритные размеры (Д*Ш*В)
jet
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 28 Мая 2011, 12:27

Может кто-нибудь подскажет, чем вообще отличаются Daewoo DI-9154 от Daewoo Electronics DBM-202.
Вроде бы здесь http://daewoo.podberi-hlebopechku.ru указано что 9154 имет защиту при сбое электропитания.
А есть ли это в DBM-202? Может кто-нибудь попробовать на своей хлебопечке выдернуть из розетки вилку во время действия программы приготовления, программа при этом не сбрасывается?
Зато DBM-202 есть на официальном русскоязычном сайте daewoo http://www.daewoo-electronics.ru/products/product.php?id=741
Мата-Хари
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 28 Мая 2011, 15:31

Чем мне нравится 1954 - что в ней никаких таких перекосов, которые вы здесь обсуждаете нет. Написано все на русском и все соответствует действительности. Хотя 202-я модель считается более официальной (т. е. выпускается официально, сертифицируется и т.д.) А DI-1954 выпускается по специальному заказу М-видео (у них специальный договор с ДЭУ Интернешнл на поставку и обслуживание в своих сервис-центрах).
 И не забудьте, что 1954 - программируемая, а 202-я нет. По-моему это существенно.
aukolosov
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 06 Июня 2011, 21:00

jet, на прошлой неделе мучался  буквально таким же выбором.
В результате позвонил в интернет-магазин, рекламируемый на этом сайте,
чтобы определиться "по ходу пьесы".
В принципе менеджер подвердил информацию, которую я выудил из описаний.
Ключевых, насколько я понял всего два:
- мощность (у 9154-й 600 ватт, а у 202-й 815);
- у 9154 есть режим программирования;

Может есть еще, но в результате я выбирал между возможностью программирования и большей мощностью. В результате выбор был сделан в пользу большей мощности (чтобы быть уверенным, что хлеб максимального размера будет полноценно пропекаться).

Собственно, процесс выбора и первые впечатления (в том числе фото печки, причиндалов и первых выпечек) описал в своем блоге: http://www.liveinternet.ru/users/aukolosov/post169760035/


Alese
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 06 Июня 2011, 21:38

у 9154 мощность 815
Хлебопечка Daewoo DBM-202  
aukolosov
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 06 Июня 2011, 22:05

О как. А в характеристиках всех ине-магазинов, которые я перебрал (в том числе на яндекс-маркете) у нее указано 600 ватт.
dant_1
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 07 Июня 2011, 09:38

все характеристики на сайтах настолько левые......
Вчера всёж купил деу 202 в инет магазе 1 звонок .ру.До этого попробовал две печки скарлет 404 и кенвуд 250,.Скарлет хорошая трудяга и стоит дешево только одни автоматические режимы (по изобретать не получится) 2.500, но хотелось именно Деу 202 а в Питере их не было, точнее были но бракованные.Кенвуд вообще не понравился, плохое крепление корыта, греется при замесе редуктор жутко и гудит как трактор при замесе.На следующий день сдал.Кстати хочу предупредить что в правах потребителя есть список товаров которые не подлежат обмену.Пункт гласит:не обмениваются пищевые ёмкости....Так вот если вы хотите сдать печку, никогда не признавайтесь что вы в ней выпекали что либо.Меня очень долго пытали....Просто скажите что пробовали не выпекая..... У меня прокатило:-)Деу 202 понравилась, печёт классно,мешает тихо,2 корыта и 4 лопатки для замеса, правда при выпекании сильно нагревается снаружи нержавейка.Подсветка внутри( в кенвуде приходилось подсматривать с фонариком).Короче и дешёвых скарлет 404 из печек,цена качество деу 202.
Strawberry
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 07 Июня 2011, 19:55

Всем добрый вечер!!!
Сегодня наконец-то пришла моя ХП Daewoo DBM-202 !!! Все члены семьи рады безумно (наверное, потому, что это наша первая ХП ). Заказывали в Интернет - магазине магазин-61 за 3872р (думаю вполне доступная цена ).
И, конечно же, после процедур первого включения решила попробовать ее в действии.
Вот фото моей ХП и процесса внутри:
Хлебопечка Daewoo DBM-202  

Хлебопечка Daewoo DBM-202  

Хлебопечка Daewoo DBM-202  

Чуть позже, как закончится выпекание, будет фото хлебушка.
Если кому-нибудь нужна будет инструкция к этой ХП буду рада помочь!
dopleta
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 21 Июня 2011, 16:35

Strawberry, с Днем рождения  Вас ! Судя по первому снимку, Вы выпекали хлеб в одной из сдвоенных форм? Это возможно? Получился? Фоток так и не было... Интересуюсь, т.к. во всех моих печках (как и в большинстве) есть три размера ~ 500, 750 и 1000 г. Здесь же среднего размера нет, так?
Strawberry
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 21 Июня 2011, 19:17

Большое спасибо за поздравление)))
Я в основном пеку в одной из двух форм. В правой хлебушек поднимается выше (фотки скоро выложу).
По выбору веса : сначала было не понятно, т.к. заявлено 3 варианта, а на самом агрегате 2 ("высокий и низкий"). После недолгого размышления стало понятно, что 1-й вариант по 550г. (т.е. в одной из форм или обеих, выбираем "низкий"), 2-й 1100г (в большой форме тоже "низкий") и 3-й 1350г (в большой форме, но уже "высокий").
dopleta
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 21 Июня 2011, 20:44

Мда... Очень мне интересно... Что значит - низкий или высокий?...Что - установленная программа принудительно не дает подниматься тесту ? С размером (весом) - тут все ясно. А тут получается, что, независимо от рецептуры хлеб весом 1100 г не может быть высоким ? Или все-таки это издержки перевода, и хлеб - высокий и в том, и в другом случае, а отличается только размером? Очень хочется взглянуть на снимки всех вариантов .
Strawberry
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 23 Июня 2011, 08:41

"Низкий и высокий" - это малый и большой вес, т.е. они не цифрами указали выбор веса выпечки, а двумя словами. И лишнюю кнопку не ляпнули на прибор.
dopleta
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 23 Июня 2011, 10:22

Цитата: Strawberry от 23 Июня 2011, 08:41
"Низкий и высокий" - это малый и большой вес

Уф, ну слава богу. А то подобный эпитет ассоциируется с плоским, неподнявшимся хлебом .
vadich7
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 29 Июня 2011, 04:04

очьень нужна инструкция купили но без инсрукции
vadich7@rambler.ru
sazalexter
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 29 Июня 2011, 09:21

vadich7 Инструкции в электронном виде не существует, попробуйте обратится
http://www.daewoo-electronics.ru/support/index.php
и открыто не надо публиковать электронный адрес! Пользуйтесь личкой
vadich7
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 30 Июня 2011, 06:42

спасибо большое за инструкцию взялся тутже печь а Ваше объяснение толком не разобрал и тут же напортачел засыпал как на большой вес а пек на малом и получился кусок сырого кирпича правда побока с красивой корочкой
Strawberry
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 01 Июля 2011, 10:13

Всегда пожалуйста!!!
объясню еще раз если нужно испечь одну или две буханки по 550г. (в двойной форме),или одну весом 1100(в большой форме) то вес выбираем "низкий". Если хотим буханку весом в 1350г.(в большой форме), то соответственно вес "высокий".
А я когда первый пробный раз не стала печь сразу большой  .  подумала вдруг не получится, а продуктов много пропадет
Испекла сначала в одной из малых форм и вроде нормально, только одно НО!!! если дрожжи сыпать как сказано в рецепте в конце закладки, то хлебушек как надо не поднимается и остается запах и вкус не добродивших дрожжей
в следующие разы я стала дрожжи растворять в воде, которую наливают в начале закладки. и тогда все на УРА!!!
dopleta
Хлебопечка Daewoo DBM-202 | 01 Июля 2011, 11:06

Цитата: Strawberry от 01 Июля 2011, 10:13
если дрожжи сыпать как сказано в рецепте в конце закладки, то хлебушек как надо не поднимается и остается запах и вкус не добродивших дрожжей
в следующие разы я стала дрожжи растворять в воде, которую наливают в начале закладки. и тогда все на УРА!!!

Уверена, тут дело не в порядке закладывания, а в самих дрожжах.



< Назад 1 [2] 3 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Уха с манкойБескорковый хлебБезглютеновый дрожжевой творожный хлебушекЯблочная запеканка со штрейзелем (медленноварка)Кабачок, запеченный в духовке с сыром или соусом а-ля пестоЧерника натуральная в собственном соку

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения