Тема:
 [1]

Бублики домашние

Избранное
Александровна
Бублики домашние | 18 Июня 2007, 09:27

Бублики домашние

Категория: Выпечка

Бублики домашние Бублики домашние

Ингредиенты

Мука 5 ст.
(по 200 мл)
Яйцо 3 шт.
Сгущенное молоко 1 бан.
Сода (можно погасить) 0,5 ч.л.

Способ приготовления

  • Все в указанной очерёдности закладываете в свою ХП, и включаете режим "Тесто". После первых двух замесов, примерно 23 мин., я отключаю ХП (т.к. у меня этот режим для дрожжевого теста).
  • Тесто должно получится как пельменное.
  • Раскатываете тесто толщиной примерно 3-4 мм. и вырезаете кружки (как на пельмени), а в центе вырезаете маленький кружок (можно использовать пластмассовую пробку на бутылку).
  • Далее полученные кольца жарите во фритюре до золотистого цвета, по готовности можно посыпать сахарной пудрой.

               

Примечание

Побалуйте любимых! 

               
Поддержи автора!
Mary
Пончики | 18 Июня 2007, 16:58

Ух ты! Надо попробовать! 
Александровна
Пончики | 19 Июня 2007, 04:40

Я даже фотографию сделала, хотела всем показать как красиво получается, но объём фото очень большой, не могу разместить.
diana1975
Пончики | 08 Августа 2009, 22:40

a skazite pozaluista, kak mozno v hlebopezke sdelat bubliki?
Stern
Пончики | 08 Августа 2009, 23:23

А вы рецепт внимательно прочитали?
В ХП делается тесто для бубликов.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Безглютеновый рисово-льняной хлебушекСалат из свежей капусты с тыквойСуп-пюре из тыквы с беконом и яблокомСоус-карамель апельсиновыйЧечевичный суп-пюре по-овернски в медленноварке Kitfort KT 2010Яблочные пончики-кексыВантробянкаСалат из баклажанов по-корейски (два варианта одного салата)Рулет "Карпатка" с шоколадным кремомТельное из судака, запеченное в форме

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения